進入廚房，雞湯已經在砂鍋里熬起來了。

    李君閣將要用的山牛肉找個大盆子泡上，剩下的都放冰箱。

    然後先將兔子內臟和山牛內臟煮一大鍋子，再將山牛大骨敲碎，龍骨切段另熬上一鍋子。

    掀翻泡菜罈子，一聞就知道是自家母壇分出來鹽水。先是給了林婆婆，林婆婆心疼孫媳婦，又給這裡分了兩壇。

    撈出泡辣椒，泡姜，舀出兩瓢鹽水，兌上鹽和清水，將采來的水芹按洗澡泡菜的做法泡上。

    從儲藏架上抓來一把蘑菇干發起來。

    采來的鮮筍丟一些入鹽水中煮上。

    翻出一大堆土豆洗淨切塊。

    然後開始處理其它食材。

    今天的飯食就是土豆燒牛肉，泡椒山牛肉絲，泡椒雞雜，冷吃兔，缽缽雞，清湯牛肉麵。

    將山牛裡脊肉豎著肌肉紋理切片，然後改成肉絲，加鹽，加白酒，加豆粉上漿。

    然後將泡椒刨泡切絲，兔子肉切丁。

    接下來開始炸油酥花生米。

    先做了個冷吃兔丁，拌上花生米就是一道極好的下酒菜，和油炸小魚一樣，也是女生最愛吃的零嘴。

    然後將雞撈出來，丟冷水裡邊凍涼，放盆子裡邊端出去，讓女生們將雞肉撕成細條。

    筍已經煮好了，同樣撈出來擱涼水中，讓女生們撕成筍絲。

    等內臟煮熟，李君閣將它們撈出來切碎，端出去讓大學生們餵寵物玩。

    等到燉牛骨頭的湯火大開之後，撇去浮沫，先將大骨，龍骨，在湯里盪洗乾淨撈出來，放入高壓鍋內，然後將牛肉湯用筲箕加紗布濾到鍋中，加入野蔥把子，薑片花椒熬煮起來。

    將牛腿肉斜刀切成手指厚度的大片，入水中汆燙去血水後，也加入鍋中。

    這時候雞肉也撕好了，李君閣將雞架子也取來丟進鍋子裡，蓋上蓋壓起來。

    剩下的牛肋肉切塊，下鍋炒制後加豆瓣醬，炒出紅油，加大蒜八角三奈桂皮薑片料酒醬油，再翻炒片刻加清水，熬燉起來。

    然後才走出廚房，看大學生們在玩啥。

    alice和shirly在淘洗三月萢野草莓桑葚等野果，邊掏洗邊往嘴裡塞。

    幾個女生在剝筍，大花和大呆就趴在她們身邊，剝三根倒有一根進了它們的嘴裡。

    幾個男生在拿內臟逗狗，還有幾個不知道從哪裡把唯唯備用的弩弓翻了出來，對著遠處一個草人靶子放箭。

    獵戶叔和石鶴老頭在調鷹，倆鷹的神駿讓石鶴羨慕得口水直流。

    喬治剛將一支弩箭射偏，一見李君閣出來就起鬨：「jungle，來，表演一下！」

    眾人都是鼓掌喊好。

    李君閣笑道：「這弩我用不習慣，都是用家裡的大弩的，要不我還是用朱羽吧。」

    說完將桌上的箭袋重新跨上，套上扳指，拿起朱羽，幾乎都不用眼睛細看，唰唰唰三箭，正中草人頭部。

    弓力之強，將草人插在地上的木樁子都震鬆了，草人整個向後倒了一個角度。

    眾人轟然叫好，傑拉德問道：「jungle，現在你用朱羽能射多遠？」

    李君閣四處打量了一下說道：「百十來步吧，看到那棵樹沒？我試試射第一根橫枝和樹幹接觸的位置啊……」

    說完又抽出一支箭，拉開弓略略作了個瞄準，稍微抬起左臂跟著放弦。

    一道亮光飛出，劃出一道優美而短促的弧線，「啪」地一聲穩穩地扎在了遠處的樹幹上。

    這個可以算是真功夫了，石鶴在眾人的高聲喝彩中對獵戶說道：「皮娃還有這手？！這功夫相當拿得出手了啊！」

    獵戶叔說道：「他跟阿音在國外參加過一個節目，在一個無人島上做出的這弓，當時用石箭頭就獵殺了一頭大野豬，到節目結束都沒吃完。」

    石鶴說道：「這弓威力比很多槍械都不弱了。」

    獵戶叔說道：「這娃就是力氣大，家裡還有一張我家娃子給他做的大弩，那弩也得用腰力才能上弦。」

    石鶴笑道：「有強弓大弩，加上鷹犬，這娃在山裡頭可以橫著走了。」

    獵戶叔說道：「差得遠呢，他就是個二把刀，啥都會一點，啥都不精。自保有餘，要橫行碧峰山蜀山，還差點火候。」

    李君閣將扳指取下給傑拉德戴上，教他怎麼瞄準，怎麼放箭之後就不管了，由得他們玩去，反正就他們那點力氣和手法，能拉開三分之一就算厲害，傷不到朱羽分毫。

    遊戲了一陣，自己繼續回廚房做飯。

    大鍋牛肉已經燜得快要熟了，李君閣將土豆加進去，翻炒幾下蓋上蓋子燜。

    將高壓鍋用冷水澆到散氣後打開，灑上鹽調味，蓋子一打開，這味道就了不得。

    舀出一些山牛肉湯，找來一個大白蘿蔔切成薄片擱裡邊煮軟。

    然後拿大鍋子燒清水下麵條。

    另一邊土豆燒牛肉好了，揭開蓋子舀入大盆，灑上一大把青蒜葉子碎末，一把野蔥花端了出去。

    缽缽雞的調料與涼拌肉類似，不過還加了雞湯，李君閣將鹽水筍絲撈出打底，上面鋪上雞肉絲，澆入雞湯調製的涼拌調料，淹過下面的筍絲，然後灑上蔥花，油酥花生米，這就又是一大盆。

    然後炒了一個泡椒雞雜，重點打理藥師叔欽點的泡椒山牛肉。

    先在一邊鍋里將麵條下下去，這邊燒熱油，加山牛肉絲翻炒幾秒起鍋。

    然後下豆瓣醬炒出紅油，加泡姜，泡辣椒炒香。

    然後就是李君閣家牛肉絲的獨門絕技第一招了，加入切段的干辣椒翻炒，炒出香味，但是不能炒糊。

    下鹽水泡過的水芹，然後下牛肉絲翻幾下。

    接下來就是李家牛肉絲獨門絕技第二招，加入醬油和糖快翻幾次出鍋，撒上香菜葉子，泡椒水芹山牛肉絲完工。

    招呼大家在敞壩上擺上兩張大桌子，將幾個大菜都端了出去，然後叫人進來端麵條。

    大學生們吃過早飯到現在就是一些三