四合院:逍遙人生 第四百三十二章 八十年代
更新:01-20 17:27 作者:鸚鵡學說話 分類:都市小說
杜雲有心想要投資第家飯店,改開之後第一家飯店。燃字閣http://m.wenzigu.com
後來這第一家飯店沒多大名氣,早已泯然於眾人之中,除了偶爾有人提起,有一些懷舊的人願意去看看,沒人再將它當回事。
但你無可否認這是第一家飯店,我是改開之後全國第一家飯店,誰聽了不得豎個大拇指,詢問一下情況,想著過來吃一頓。
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誰讓這是第一家,有著不同凡響的意義。
比如大名鼎鼎的滿漢全席,誰聽到不震驚,想著嘗一嘗。
至於味道,你認為三百年前確定的菜譜美食,他能有多美味。
哪怕當年對人們來說美味珍饈,沒有其他菜品可以比得上。
但有了更多更齊全的調味品,廚藝界又經過幾百年的發展,原本名滿天下的滿漢全席,也不見得就比後來開發的菜品強。
吃的只是那情調,是能夠跟帝王品嘗同一種食物的享受。
吃起來不說有種跟帝王平起平坐的感覺,至少咱是跟他吃的同一種食物,品嘗的是當年皇帝的同款美食。
拿定主意,杜雲就準備去跑跑關係,搶先開一家飯店。
飯店好開,大廚難尋,沒有廚藝精湛的大廚,你飯店名聲再響又有什麼用。
當即去找何雨柱,準備與他聯手,誰讓這傢伙是譚家菜傳人,一手譚家菜,誰嘗了不豎大拇指。
「你們幹的都是什麼?趕快把菜給我切了,這種事也用得著我安排。」
遠遠的就聽到他在食堂內吆喝,這傢伙真是閒著沒事,自以為這個食堂主任就很牛,不將別人當回事。
過去查看情況,何雨柱坐在專屬於他這個食堂主任的位置上,將手下指揮的團團轉。
杜雲笑道「柱子哥,這是怎麼了,遠遠的就聽到你在這裡吆喝,他們還敢不把你當回事?」
「別提了,還不是這幾個兔崽子,教了他們這麼多年,結果還不會做菜,讓我這個大廚臉面往哪擱。」
「別生氣,誰不知道你能力不錯,更是軋鋼廠的大廚,我有事找你,咱們出去說。」
何雨柱不知他找自己什麼事,還是將食堂的工作安排下去,隨後跟他來到外面詢問情況。
「你有沒有想過開家飯店,將譚家菜發揚光大?」
「沒興趣,食堂主任當的好好的,我吃飽了撐的出去開飯店。」
杜雲無話可說,誰讓這是鐵飯碗,八九十年代多少人拼盡努力為的就是這個鐵飯碗。
哪怕知道做生意賺的錢更多,依舊有不少人想要入廠,端這個鐵飯碗。
求的就是這個安穩,是一輩子的鐵飯碗。
結果好不容易入廠成為工人,端上這個鐵飯碗,事情顛倒過來,鐵飯碗不鐵,無數工人下崗。
剩下的工人也成了社畜廠狗。
眼巴巴看著那些先前下海的老闆賺的盆滿缽滿,羨慕不已。
知道一時半會無法將他舊有的觀念轉變過來,杜雲勸說道「話不能這麼說,開飯店雖然名聲不好聽,但有實惠,我以食堂主任兩倍的工資聘請。」
「沒興趣,這件事不要再提,也就是你過來找,若是其他人,我早將他打出去。」
杜雲退而求其次說道「那我把馬華喊去總可以了吧。」
「你只要能說動他就行,也可以將胖子帶上。」
杜雲肯聽才怪,胖子是什麼人,他又不是不知道,這種傢伙他沒興趣。
當即將馬華喊出來說明情況,準備讓他辭職,去自己的飯店做主廚。
別的不說,工資給的高高的,是他在工廠的兩倍。
馬華都懵了,他在扎鋼廠食堂乾的好好的,這是國企鐵飯碗,還等著老了以後傳給兒子,然後兒傳孫孫傳重孫,生生生世世無窮盡。
端著這不會破的鐵飯碗,衣食住行都有廠子管著,哪怕生了大病,廠里也給解決,比去外面打工要強的多。
結果你讓我不幹了,去一個小餐廳做主廚。
主廚是掙得多,可我的鐵飯碗也沒了。