四合院:五零年開局,三級炊事員 第41章 管他幹嘛,不敗壞豐登樓名聲就行_頁2
梁師傅擔心陳鈞打著豐登樓學徒的名號,去外面擺攤丟人。
劉掌柜點了點頭:「對對對,就叫陳鈞,這小子就在外面擺攤,倒是沒打咱們豐登樓的名號,不然我把他攤子砸了!」
「但是這小子悶精,知道模仿跟風,見回鍋肉賣得好,他也跟著賣回鍋肉,去吃的人還挺多。」
「就連咱們這經常來的老李,今天也去他那裡吃飯了。」
梁師傅無所謂的擺了擺手,客人想去哪裡吃飯是他們的自由,只要陳鈞不敗壞豐登樓的名聲就行。
另一邊的街上。
陳鈞在炒菜攤前已經忙到飛起了,壓根不知道豐登樓的劉掌柜在背後蛐蛐他。
「小老闆,鯽魚燒豆腐還有嗎,再給我來一份唄,這味道也太過癮了。」
「哎哎,你懂不懂規矩,想吃就再去排隊!」
「小老闆,錢放著了,給我上一份回鍋肉和爆炒肥腸,肥腸多放點辣椒,越辣越好。」
「再來兩碗米飯,加米飯不需要重新排隊吧?」
「不用不用,米飯你自個加去吧,別麻煩人家小老闆了。」
陳鈞這邊不間斷地揮舞著鍋鏟,一邊招呼林瑤收錢。
以今天的火爆程度,陳鈞感覺今天能賺一百五!
林瑤這邊收完錢看了一眼木桶,對陳鈞說道:「哥,米飯沒了!」
「再蒸一鍋,等不及的就上饅頭。」
林瑤點了點頭:「好嘞,我現在就去蒸。」
陳鈞這邊剛炒完幾份回鍋肉,立馬又補上來幾位客人。
「小老闆,我們幾個都點了爆炒肥腸,你一鍋炒出來吧,錢放這了。」
「好嘞,爆炒肥腸馬上就好。」招呼林瑤過來收錢,陳鈞便開始了新一輪的爆炒。
一直忙活到兩點多,陳鈞終於有機會喘口氣了。
先是咕嘟咕嘟的灌了一杯茶,然後拿起毛巾擦了擦臉上的汗。
雖然是大冬天,但也是熱出了一身的汗。
東西已經全部賣光了,就連鯽魚燒豆腐剩下的那點湯汁,也被客人舀去拌米飯了。
也不知道是誰開的頭,每次菜賣光後,攤上的小菜都會被洗劫一空。
現在更是連湯汁都不放過,太兇殘了。
林瑤也是累的夠嗆,坐在椅子上揉了揉肩膀,正想數一下包里有多少錢的時候,卻發現柳爺還沒離開。
「哎,柳爺您今天怎麼走那麼晚?」一旁的陳鈞也注意到了柳爺,笑著打了聲招呼。
按照以往的習慣,柳爺吃飽就撤,早點給其他人騰位置。
但今天卻奇了怪了,柳爺他老伴已經回家了,但柳爺卻一直沒走。
柳爺聞言,笑呵呵的起身走到陳鈞這邊坐下,然後感慨的說道:「你今天的鯽魚燒豆腐可真不錯,肥腸做的也很棒,你這麼年輕就有這麼好的廚藝,以後不得了呀!」
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