四合院:五零年開局,三級炊事員 第316章 軋鋼廠的人好多啊
「陳主任,你就......」劉師傅有些倔強的想說些什麼,但被陳鈞直接打斷。
「李師傅,劉師傅,你們這是做什麼,咱們都是一個食堂的革命兄弟,不興這一套了!」陳鈞連忙說道。
「可.....」
「沒什麼可是的,咱們一起為食堂的發展一起努力就行了,收徒這種事不要再提了。」
陳鈞被這倆人整的有些哭笑不得。
他今年才十幾歲,收兩個三四十歲的當徒弟算怎麼回事啊,雖說他們兩個是心甘情願的,可傳出去也不好聽呀。
從他來軋鋼廠,就一直把劉師傅和李師傅當做同事看待,教他們一些東西也是為了讓軋鋼廠的飯菜提一個檔次,可沒想到勁使大了,讓李師傅和劉師傅生了想拜師的念頭。
一番好說歹說,兩人這才無奈的放棄。
「快去忙活吧,十點半咱們集合出發!」
「哎對了,從今天起就甭給易中海抖勺了,他已經長記性了。」
李師傅和劉師傅紛紛點頭應了一聲,然後便回各自的後廚幹活去了。
這次拜師雖然沒成功,可劉師傅和李師傅心裡卻已經把陳鈞當成師父一樣看待了。
就算沒走這個程序,那以後他們也是陳鈞手下最堅定的支持者了。
誰要是敢和陳鈞過不去,那就是跟他們倆,跟整個食堂過不去。
就比如那個什麼易中海,仗著自己是什麼狗屁管事大爺就敢欺負陳主任?
餓不死你!
只要你還來食堂裡面吃飯,他們就有法子讓他頓頓吃不飽。
吃不飽還是最輕的,這要是不知好歹的在食堂里鬧事情,直接大馬勺招呼,不敲一頭的包絕不把人給放出去。
十點半,參加炊事員考核的人準時在食堂門口集合。
他們在陳鈞的帶領下,浩浩蕩蕩的朝著考核點出發了。
這一幕可把保衛科的人給看呆了。
好傢夥,以往炊事員考核,食堂頂多去三兩個,可今天足足多了好幾倍。
不過震驚歸震驚,保衛科的人居然覺得很合理。
食堂最近變化實在是太大了,後廚的這些人也該漲一漲工資了。
考核地點不遠,一行人步行十來分鐘便趕到了地方。
一一驗明身份後,主考官便敲了一下桌子,大聲宣布:「今天的炊事員考核正式開始,請各考生去指定區域參加考核。」
「五級以下去左邊區域,五級以上的去右邊區域。」
很快,這一期的炊事員考核便開始了。
這年頭,炊事員的考核項目主要歸為三個大類。
第一個,便是考驗廚子最基本的刀工。
第二個,是做大鍋菜的水平,這一點反而是很重要的一項考核。
第三個,是做小灶的水平,難度最高,考核標準最嚴格。
這其中第三項的小灶考核,九級和十級的炊事員不需要考這一項,他們只需要刀工合格,做的大鍋菜合格就可以了。
而陳鈞這樣的,卻和他們恰恰相反,只需要考核第一項和第三項。
陳鈞掃了一眼,左邊區域人最多,右邊區域加上自己也只有三個參加考核的。
考生雖然不多,但這邊的考官卻不少。
主要原因還是因為陳鈞要考核三級炊事員,這在平時可是見不著的,所以來了幾個比較有威望的考官。
陳鈞走到考官面前,試探性的問道:「那個,這次考核的標準,能不能改成二級?」
「什麼?二級?」
一個大鬍子考官聽到這句話,直接就愣住了。
「你是陳鈞?軋鋼廠的陳鈞?」大鬍子愣了幾秒,反應過來後便想到了什麼。