嚮往的山村生活 第一千三百八十一章 生豬出欄時間

更新:05-22 23:54 作者:達達 分類:都市小說

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    越說,董世豪的眼睛越亮,他攤手算著,「從小豬仔到成豬的養殖時間大概是五六個月吧,這一批拉出去賣了,那麼接著就可以再養一批,這麼算的話,還真是不間斷啊。筆神閣 bishenge.com」

    江天搖搖頭,「不是你這麼算賬的,你說的養豬時間不太對。」

    「現在規模化養豬一般來說,生豬的出欄時間為六七個月,這種是屬於全程在豬圈裡面長大,吃的都是飼料,還有一種半放養形式的養殖,那麼就需要八個月到九個月之間,若是全程放養的話,少說也得一年的時間。

    不過這幾種不同的養殖方式,豬肉的口感自然也是不同,全程放養的豬自然要比其它幾種更加好吃,價格也要貴出來許多,一倍到三四倍之間,像是咱們這種混種豬全程放養,那麼價格要更加昂貴了,這個我不管,反正是銷售到月耀餐廳。」

    「至於你說的五六個月的時間,那種屬於太趕了,各方面質量都很差勁,知道速食雞吧。」

    董世豪搖頭,並沒有聽說過這個。

    江天一拍額頭,「忘了,你怎麼可能會吃過這種飼料雞呢,簡單來說,就是小雞仔從小養在大棚裡面,根本就沒有出去過,一直吃藥,吃各種飼料,促使它們的生長速度加快,短短几個月時間就能夠長到五六斤,七八斤沉,甚至是十多斤,這都不罕見。」

    「像是這樣的速食雞,個頭很大,但是雞肉比較虛,吃起來肉很軟很散,沒有那種緊實感,而且口感相當差勁,這麼描述吧,你夾了塊雞肉放在嘴裡,都還沒有咬呢,就化了。」

    「化了?」董世豪驚訝。

    「稍微有些誇張,不過大概意思就是這樣,你說的五六個月出欄的生豬,跟速食雞差不多,不斷的餵食各種飼料,這些飼料裡面都有著激素,所以它們的生長速度很快,而且就生活在那麼點空間裡面,根本不動彈,那麼也就不會消耗熱量,這樣的豬肉口感就相當差。

    不過,實際上現在這種豬肉賣的是最多的,因為投入成本低,時間快,價格自然也就低了不少,像是普通老百姓,手裡面的錢不寬裕,那就只會買這種豬肉,畢竟價格也就是十一二一斤,有時候能夠到九塊錢,十塊錢,這要是飯店裡大量批發,價格七八塊,六七塊都有可能。」


    董世豪明悟,「我明白了,就跟人差不多唄。」

    「啊?」江天納悶,不知道他怎麼會把這個事情跟人牽扯到一起。

    「你想想啊,愛運動的豬,肌肉緊實,看起來好看,口感更好,那麼愛運動的人,不管是男人女人,首先這個體型就好,還有腹肌啥的,而且經常運動的人,氣質就顯得陽光,你要是談戀愛的話,是不是也要優先選擇這樣的人。」董世豪解釋了一番。

    江天:「你說的對。」

    「是吧,就是這樣,這個還可以類比到別的地方,像是雞鴨鵝,散養的那叫做走地雞,雞蛋都要貴出來很多呢。」

    董世豪在這舉著例子,江天則是看著養豬場,目前來說,這些豬習慣的差不多了,並且已經按照種類不同進行了分類,接下來就是採購小豬仔和成豬,將這片地界填滿。

    山村的生活,節奏緩慢,卻又過得很快,明明也沒有做太多的事情,一眨眼間,就是數天過去,回頭看看,發現做的事情其實還不少。

    先前在種水稻的時候,姥爺就擔心現在天氣反常,害怕會突然降溫,導致剛種上的水稻被凍死,好在天公作美,並沒有出現這樣的情況,經過幾天的生長,稻苗已經是穩固了,即便再降溫,也不用擔心會受凍。

    養豬場在建設完之後,江天就去收購了一大批的小豬仔和成豬放在了裡面,足夠它們生活和成長,用不了多久,之前放在這裡的生豬就要出欄了,到時候月耀餐廳的員工會過來直接拉走。

    此外,江天還特意的購買了一批活力十足,年紀輕輕的母豬。

    之所以如此,是考慮到了那群野豬,也不知道是不是受到靈水的影響,這些野豬的體質大增,就連那方面都要更加頻繁了起來。

    原本野豬一年一胎,一來是繁殖到產仔需要三四個月的時間,二來,它們的食物不充足,母野豬在懷著小豬仔的時候還需要出去尋找吃的,大大影響到了它們的身體。



  
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