吃貨唐朝 第十七章麵包
更新:01-18 03:30 作者:肥皂快樂水 分類:軍事小說
主食王寮這些天來十分興奮,他做了十幾年的胡餅,真不知道還能這樣做。筆神閣 bishenge.com
望著籠屜里熱騰騰的的饅頭,他的心情和這饅頭一樣,也是熱騰騰的。
饅頭真正流行是在北宋年間,武大郎賣的炊餅就是饅頭。
不過,他最興奮的是今天要做的事情--烤麵包。
監作趙富在李佑的指點下,造了一個銅皮烤箱,今天是第一次試驗烤麵包。
李佑親自上陣,為他們演示。周乾、王寮、主膳高志明、醫官牛滿貴都跟著忙活。張寶貴、陰廣浩、長史黃素新和主簿田敏等人也都忍不住好奇,圍在一邊觀看。
在李佑的指點下,王寮將醒好的四隻圓麵團,加上了黃油、蜂蜜和蛋花等調料,用炭火加熱了烤箱,請王爺展示。
喜鵲在李佑腰間繫上了圍裙,李佑笑道:「今天讓你們看看,什麼才是美食。」說著端起盤子放進了烤箱。
不久,一股香氣瀰漫開來。眾人的口水都忍不住在嘴裡涌動。
在案板上,放置著一個沙漏,廚師們記錄時間,好總結經驗。
大約半個小時過去了,李佑忽然聞到了一股糊味兒,他急忙命人撤火,取出了那個托盤。
「我靠,烤糊了。」李佑有些鬱悶。這不怪他,主要是趙富打造的烤箱的問題,上面沒有溫度計,沒有玻璃視窗,銅皮的厚度也不太均勻,火候難以掌握。
看到托盤裡有些焦黑的麵包,眾人都大眼瞪小眼,有點質疑。
李佑自嘲地說道:「第一次做嘛,沒弄好,咱們再來。」
接著,第二次將托盤放進了烤箱。
李佑看著沙漏,決定比上次時間短一些,取出麵包。
「呸、呸。」就在這時,後面傳來了一陣不雅的聲音。眾人回頭一看,張寶貴掰開了烤焦的麵包,吃了裡面的部分,仍然感到難吃。
他說道:「佑哥,不好吃啊。」
他這一說,眾人也覺得即使是沒有烤焦,恐怕也不會好吃了,於是,都對這個麵包有些質疑了。
李佑看到張寶貴,此時很有想過去抽他的衝動。不過,李佑是個文明人,不跟他計較。
不久,李佑決定取出麵包,這次還是沒有掌握好,不熟。
張寶貴望著這些麵包,剛要張嘴質疑,李佑眼睛一瞪,說道:「你閉嘴。」
看到王爺就要發飆,長史黃素新趕忙勸道:「殿下,沒關係的,臣等相信殿下,一定能夠做出美食的。」
「是啊,是啊。」眾人一陣馬屁。
經過了兩次的試驗,李佑心中有了底數,到了大約25分鐘左右,他再次取出了麵包。
「哇!」眾人眼前一亮。
只見這次的麵包,表皮微微焦黃,散發出一股濃濃的香氣。
李佑笑道:「哈哈,成功了!」
不過,他也不知道味道究竟如何,於是說道:「王寮,你先嘗嘗。」
王寮很榮幸地被當做了試驗品,心中有點小鬱悶。不過,他可不敢說個不字,於是就拿起麵包,眼睛一閉,頗有荊軻過易水的壯懷激烈、慷慨赴死的感覺。
眾人的目光都盯著他的嘴,看看他是個如何的死法。
「嗯?」王寮一口咬下,頓時覺得口齒間暄軟,香甜可口,頓時眼睛大大地圓睜了起來。
就在眾人以為他中毒了的那一瞬間,只見王寮又連吃幾口,吧嗒吧嗒嘴,激動地說道:「好吃,王爺好吃。啊,不是王爺好吃,是,麵包好吃。」他有點語無倫次了。
張寶貴一聽,急忙伸手去抓盤子裡的麵包,被李佑一巴掌打在他的手上。他訕訕地笑道:「佑哥威武,佑哥好吃。」
李佑指著喜鵲說道:「你先吃。」
喜鵲拿起麵包,小口地咬了下去,沒有說話,嘴卻不停地猛咬,然後才說道:「王爺,好吃,真的好吃。」
接下來,按照官職大小,黃素新和主簿田敏等人也都品嘗了麵包,讚不絕口。
李佑哈哈笑道:「這算什麼?這是最差的一種麵包了。本王這裡有得是好方子,今後就等著享口福吧。哈哈。」
回到寢殿,李佑對張寶貴和陰廣浩說道:「怎麼樣,咱們就做這個如何?」
張寶貴