告別了從不扣錢的麵館老闆，石玥直接領著王洛來到了李記燒肉所在的繁華餐飲區「向善路」，在一個格外熱鬧的店面前停了下來。

    「老洪家常菜」，招牌樸實無華，但門前人頭攢動的熱鬧景象卻比任何浮華的宣傳都有說服力，濃郁的肉香更是令人食指大動。

    石玥吞咽了一下口水，說道：「要打工，我個人比較推薦這裡，之前修文也是經我介紹來的，可能忙點累點，但工錢結的爽快，還有員工福利」

    話沒說完，忽然聽的店內一聲怒吼。

    「滾滾滾！洗菜都洗不乾淨，你怎麼不去吃屎？！」

    然後一個光頭青年就狼狽不堪地踉蹌出來，身後還跟著幾隻飛來的盆碗。門外的食客們一陣怪笑，卻也是司空見慣。

    石玥補充道：「老洪對手下的要求還是比較嚴格的，不過以你的本事，肯定是綽綽有餘啦。」

    之後，她就領著王洛徑直從店後門來了後廚，只見三座墨火灶旁圍了七八人，各司其職，全神貫注。而一個又黑又瘦的老頭則站在一個大桶旁邊，以自身的真元催火，慢慢熬煮。

    見到石玥和王洛，老頭眼皮一抬：「有什麼事等會兒說。」

    而趙修文則帶著滿手血水從隔間跑了出來：「喲，你們來啦，之前說好的免費小菜是吧，稍等我就給你們切」

    黑老頭勃然大怒：「這倆人連菜都沒點，你就給人免費送小菜？！」

    趙修文笑道：「先用免費小菜引流，再用高價大菜收割」

    「滾滾滾，你也去吃屎！」

    被趙修文打擾過，黑老頭也就不急著熬湯，抬頭看了兩人一眼，問道：「小玥伱又來介紹工作？這人什麼來頭？」

    石玥說道：「王洛，和修文差不多，南鄉來的，目前住在我那兒，人品是很可靠的，本事也不錯，洪叔你可以試用看看。」

    老洪說道：「你介紹的人，人品就不用試了，但本事如何必須我親自看過你會什麼？」

    王洛說道：「以我的觀察來看，這裡做的事，我都可以會。」

    老洪險些一口氣走岔：「都可以會？！那你來替我熬湯？」

    「好。」

    王洛上前一步，體內真元化為溫和而堅韌的木相火，便要按到鍋上。

    然後老洪就驚了，連忙攔住：「好什麼好！？你敢好我還不敢呢！現在的年輕人怎麼這麼心大？這樣，剛我轟出去一個菜都洗不好的廢物，你去接他的攤子，我看看能不能接得住。接住了，今晚我就給你結工錢。」

    王洛笑了笑：「好。」

    給王洛介紹好差事，石玥便匆匆告辭，因為她接下來還要打工到天明

    而王洛告別石玥後，便也做好了自食其力的準備。

    老洪所說的洗菜攤子，是個四方形的噴水池，清水從池底的生泉陣中不斷噴湧出來，旁邊一隻巨大的竹筐里堆滿了新鮮靈蔬，仍帶著泥土的味道。

    尋常蔬菜，清灰洗泥當然沒有難度可言，但這批靈疏培育於特殊土壤，根莖葉上沾染的泥土粘性極強，清洗時若用蠻力，就難免傷及葉片，必須以柔勁將附著的泥污慢慢化開，再以清水沖洗，是個非常考驗眼力手力和耐性的細緻活兒。而那巨大的竹筐里靈蔬堆積如山，洗得慢了顯然也是不成。

    老洪吩咐王洛去洗菜，卻沒指望這個新來的人真能派上多少用場，他經營這家小餐館幾十年，一個人進沒進過廚房，那是一目了然的。而王洛渾身上下都散發著一種「君子遠庖廚」的疏離感。

    這種人或許有不俗技藝，但這些技藝顯然和洗菜是沒什麼關係的。

    然而接下來，卻見王洛徑直走到竹筐旁，挑了一顆通體渾圓，翠玉似的「玉脂球」，在手中掂量兩下，掃了一眼，確認了沾染泥土的部位後，便伸指在菜根上一彈。

    砰！

    一聲悶響，玉脂球上仿佛升騰起了一陣深褐色的煙霧，那些膠水一般黏附著的泥土髒污，就全數被震得脫落下來。王洛順勢將其在清水池中一浸，一撈，玉脂球就似脫胎換骨，隱隱透出真正的玉質光澤。

    與此同時，在旁邊斜眼觀察的老洪，已經張大了嘴巴。

    王洛卻全不在意，又挑了一捆長葉青菜捧在手中，然後伸指在上中下三個地方各彈一下，令三層顏色各異的煙霧升騰起來，待下水一抄，細長的葉子就散發出誘人的光澤。

    老洪的嘴巴張得更大了。

    而當王洛以這般勢頭，連續彈洗了十幾顆靈蔬後，老洪才終於恢復清醒，合上下巴，然後問道：「你是哪位神廚家的公子？」

    王洛反問：「為什麼這麼問？」

    「你那手彈指功夫，我年輕時候見識過。當時專司廚藝教學的三味山莊，特意請來了五大強國中【子吾】的特級神廚，他洗菜的手法就和你有七八分相似」

    王洛好奇道：「神廚還負責洗菜？」

    「可以不負責，但不能不擅長。一個合格的神廚，全流程的每一個環節都要做到遊刃有餘，所以就算洗菜都要用炫技的方式來洗。」

    「是嗎？我只是覺得這樣洗會比較利索，原來是和神廚不謀而合了你不會是想說我手法抄襲吧？」

    「洗菜哪來的抄襲！？」老洪盯了王洛一會兒，搖搖頭，「算了，你的本事哪來的都和我沒關係，能幹活兒就行。不過，像你這般炫技的洗法，眼力、運勁的消耗都不小，我這裡不包餐，別指望到時候在我這把消耗的吃回來。」

    王洛笑道：「好。」

    事實上，老洪的提醒非常實在，這種彈指生煙的彈洗法，對普通人而言的確炫技成分居多，體能、神念的消耗都不低。然而王洛並不是只能靠食補來回血的閹割版修行人，消耗掉的部分，只要正常吐納、搬運幾個周天，就輕易超量回復了。事實上，就洗菜的這段時間裡，他體內真元反而是越洗越多的。

    而洗菜的時候，王洛也順勢觀察著四周，作為石街人氣首屈一指的家常菜館，後廚里忙碌的無不

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