古董商的尋寶之旅 第1805章 倒霉的廚師
彎彎繞繞回到酒店,負責搬運的酒店行李員像看珍稀動物一般,看著從車上取下來一堆一堆的土豆——經歷過的接待任務多了,還沒見過這樣買東西的國賓。
有錢人的世界,連西班牙裔的經理先生和留守的外交部人員也表示不懂!
見過買羊駝毛製品的,也見過買來一堆沒多少實用價值藝術品的,買回大堆土豆的,官員們也是第一次見。
「還好沒買玉米...」行李員將土豆裝上行李車後往後廚方向推,邊上這都有人看著,腦袋裡暗自吐槽。
他不知道,那位艾倫先生是壓根看不上南美洲的玉米!
送往後廚的土豆還需找人確定,保證這些奇形怪狀的傢伙百分百無毒,吃到肚子裡不會出事。
不是主樓,而是送別墅。小廚房後門在靠北位置,跟著過來的屠海波看到大廚丹尼居然在,正舒舒服服坐在張放牆角邊的椅子上曬太陽打盹。
西曬太陽,暖洋洋。
聽到有動靜,丹尼一睜眼,一看是送食材來,都懶得動,直接對著廚房裡喊了兩聲,自然有助手過來接貨。
屠海波看到大廚很會享受,椅子邊還有張不鏽鋼小桌,上頭放著幾瓶易拉罐飲料,貌似還是本地貨色。
「我說,老闆剛回來,過會要吃點心也不一定。」
午餐結束得比較早,在下午準備晚餐前,廚師們差不多有三個小時以上的休息時間。
不過也有例外,比如外出時,還有值班廚師作息就不是這樣,因為你就不知道老闆和家人們會不會突然肚子餓。
長島星辰莊園廚房都有幾個,這兩年廚師們不少,都是輪班制,有點像麗茲酒店的服務,24小時隨時都能提供餐飲。
丹尼跟隨老闆時間長、參與的秘密行動也多,是莊園裡薪水最高的兩位大廚之一,另一位是安迪-盧。
他能拿高薪,還因為盡職盡責。
像這趟出來,丹尼準備了四人份的中餐後,就可以去主樓房間休息,下午4點過再到廚房就行。
可他覺得反正沒事,剛才去躺了一會後就又到廚房,防備著老闆回來後會要來點點心。
是點心,丹尼努力讓自己以華人廚師的思維去考慮事情,不當下午茶。
稱職的私人大廚,每天都會從侍者或者管家那了解到老闆吃飯的大體情況,這樣才能根據具體情況做出適時調整,以求什麼都做到最好。
今天午餐老闆吃得比較少,早點來,時刻準備著。
果然,屠海波剛說完,這丹尼才示意了下,讓肌肉橫向發展的老夥計在自個對面的另一條椅子上坐會,丹尼的首席助手就從後門出來。
「先生,老闆要點點心,熱的。」
丹尼是廚師長,還帶「總」字的,在廚房裡,除了掛著個廚師長名頭的安迪-盧習慣叫他名字之外,其他廚房人員在後廚都叫他先生。
很有意思,廚師們將張楠稱呼為老闆,而將他稱為「先生」的,在莊園裡,只有湯姆麾下的一幫管家和人數更多的侍者、園丁這些人。
廚師,半獨/立狀態,管家管得著,但又有一定的自主性。
多年來的約定成熟,誰讓張楠就喜歡這樣,要是家裡一大幫人都喊他為先生,都會覺得變扭。
這時丹尼抬頭看了眼助手,壓根就沒挪屁股的意思,就說了句:「我這頭疼著呢,老闆要吃點什麼?」
「沒具體指定,只說了要鹹的。」助手道。
點心,老闆是鹹、甜不定,總體而言,甜的好伺候,管家甚至不會來麻煩廚房——一塊蛋糕,再加上一杯果汁就搞定了。
有時候果汁都不用,因為老闆正在喝茶呢。
鹹的自己麻煩些,因為必須要熱的不是,老闆可不喜歡冷冰冰的鹹味點心。
這時剛坐下的屠海波覺得有點奇怪,照理這會丹尼就該起身去弄點心了,就好心說了句:「千萬別太油膩,下午我們看到一幫人在吃烤老鼠,倒胃口。」
丹尼一聽,對助手道:「那就別弄小籠包,你去做份雞汁羮,給我和海波也來點,量別太多。」
「好的,先生。」
屠海波知道這名助手叫約翰-皮爾特,實際上也