第1966章 酒

    許琴是公主命，會有個旁人眼裡的公主病也挺正常，這才是她的自然狀態，而不是什麼作或者裝。

    至於這會她有點羨慕的對象查理茲-塞隆，那是被張楠同家裡的女人們，硬生生給至少提前十多年整出個女王范。

    演戲學阿佳妮，特立獨行；生活參照妮可，除開在家之外，外邊、外人面前氣場十足。

    別管哪個家，反正這會也是在家，查莉主動收了氣場，回復正常女孩子的狀態，算是陪著哥哥同他朋友們喝喝酒。

    吃的是火鍋，三五友人，夜宵來這個最合適。

    這年月火鍋在剡縣算剛略微流行，但不是在專門的餐廳內流行，而是在居民們各自家中。

    火鍋店?

    杭城、會稽這會有沒有張楠不知道，但在剡縣絕對還沒!

    連外來人口流動最大的崇仁那都沒看見，更別說市區這邊了。

    這會在剡縣開火鍋店，開段時間倒閉是唯一結局。

    時間未到，這會下崗潮已經開始肆虐，大部分本地人都習慣在家吃飯了。

    上輩子也差不多這會的同一時間段，剡縣人開始喜歡在家搞個電燒鍋，買上兩盒火鍋調料蘸著吃。

    江南人，這年月冬季家中請親朋好友吃個火鍋很時髦的，菜其實很簡單，自己洗點青菜、白菜心，切點年糕片，買點豬血、雞肉，好一些的話再準備點排骨就很不錯了。

    湯底講究的白水加鹽煮肉骨頭，簡單些的就白開水放點鹽，邊煮邊吃，調味基本就靠蘸著吃的火鍋調料加醬油。

    這就是江南人吃火鍋的最初級階段，但也是最溫馨的時代。

    所以張楠的記憶中有很有意思的一件事:95、96年左右，剡縣每次有大型摸獎（現開彩票）時，倒數第二或者第三檔小獎，一定有一檔是個電燒鍋。

    張楠為啥清楚?

    上輩子自己一年內摸了叄，一個自己用，另外兩個送人，其中一個是送了表姐張慧，之後沒少被姐姐、姐夫喊家去吃火鍋。

    不過這梅雨季節，剡縣人是不會吃火鍋的:嫌熱!

    如今家中有空調的人家真正是鳳毛麟角，就算那些個條件極好的人家安了，那也就是在主臥室里有那麼一台，俗稱空調房。

    當然，這不包括張楠家，還有自己莊園附近豪宅區的那些個另類。

    莊園裡各幢主要建築都是中央空調，分散的那些和工作人員宿舍才是分體式，反正莊園電路是專線，一般還不會停電。

    但今天的夜宵卻是尋常百姓家宴般的火鍋，酒除外。

    湯底白水煮排骨，青菜、菠菜、白菜心，廚房冷櫃裡留著的當天自家莊園現殺鴨血，再切點年糕片，連雞肉都沒讓廚房準備。

    廚房那幫子廚師當然能整出口味地道的山城或蓉城式火鍋，但張楠今兒就想吃最簡陋的電燒鍋。

    不是自個小家子氣，還有什麼是他沒吃過的?

    這樣清清爽爽的電燒鍋吃著叫養生，至於什麼吃夜宵不科學的論調，張楠兩輩子都不以為然!

    農業社會，天黑睡覺，當然沒夜宵什麼事。

    可上輩子自己闖蕩瓊海那會開始，就晚睡晚起，不吃夜宵餓肚子呢?

    生物鐘不同。

    當了土夫子，那是晝伏夜出，帶點便宜蛋糕，或者餅子、饅頭，夜宵就是正餐。

    至於後來生活慢慢穩定，玩古董的人晚上沒少喝茶閒扯，麻將這些不愛好，都扯古玩了，夜宵吃得不少。

    更後來有了孩子，那得是孩子睡著了之後的時間才是自己的，天天午夜才睡，離晚飯都過去至少五六個小時，不吃點餓得慌。

    再說那會夜宵文化已經起來，屬於正常的普遍情況。

    菜簡單，客人們不會有閒話。

    看看吧，許琴就吃了幾口，大概怕長胖。

    至於姜汶，同自己說得多，酒也不少。

    而葛大爺最有意思，看到今天喝的是十幾年前產的茅台，雖然控住自己喝酒的欲望，但明顯從他那眼睛裡就透著兩個字:酒鬼!

    愛酒之人，有好酒就走不動路，說的就是葛大爺這一號。