任靜天母親已經病逝，他也還沒成家，以前都是他老子下廚。任靜天最拿手的是煮麵條，而且還是方便麵。今天於立飛是客，他就想到外面下館子。但於立飛認為，家裡做的好吃，沒必要浪費那個錢。

    但於立飛覺得自己是晚輩，總不能讓任志偉下廚，他吃現成的。所以於立飛看了看冰箱裡的食材，自己去廚房炒了幾個菜。半個多小時，飯菜就全部做好了。一個辣椒炒肉、紅燒魚塊、西紅柿蛋湯。雖說都是些家常菜，可是任志偉父子卻是大讚於立飛的手藝，兩人大快朵頤，加上於立飛，很快就把所有的飯菜全部消滅了。

    「小於，沒想到你炒的菜這麼好吃，以前是不是在飯店做過事？」任志偉吃了足足兩碗飯才罷休。他的牙不太好，一般很少吃肉，怕咬不動。可是今天他嘗了嘗，辣椒炒肉又嫩又鮮，還有那魚和湯，跟飯店的味道有些不一樣，可是吃起來，卻別有一番滋味。

    「任叔叔，我炒菜是不講規矩的，想怎麼炒就怎麼炒。」於立飛嘿嘿笑了笑，八歲開始，老頭子基本上就不下廚了，雖然處於深山老林，可是老頭子對吃卻很挑剔。於是乎，於立飛無論是刀工還是火候，從小就打下了基礎。再加上他是練武出身，全身又學過刀法，用起菜刀來，更是出神入化，那肉片既薄又均勻，比一般的老廚師有過之而無不及。

    「隨心所欲、天馬行空，這可能是炒菜的最高境界。」任志偉笑著說，國外的廚師做菜，講究精準，可是我國的廚師，歷來講究感覺。比如放鹽，國外精準到克，但我國則是「少許」、「適量」，從來不剝奪廚師的創造力。

    「爸，這段時間讓小於住到我家，你可就有口福了。晚上我去所里值班，小於就睡我的房間，你那裡不是有些古玩入門的書麼？借幾本給他看看吧。」任靜天說道，他家是一個三室二廳的房子，父子倆每人一間臥室，另外一間就當了書房。而書房，就算是他，也是不能隨意進出的。

    「小於，雖然你的運氣很好，但古玩這行的水很深。在沒有一定的知識積累之前，當個愛好可以，可不能沉迷其中。」任志偉叮囑道，古玩行業，一夜暴富的有，但傾家蕩產的也常見。前者總是被人津津樂道，而後者，則無人提起。久而久之，人們總認為，只要搞古玩，馬上就能暴富。這樣的想法，是極其危險的。

    「任叔叔放心，我只是想學一些基本知識，畢竟以後要到博物館上班，總不能一點相關知識都不知道吧？」於立飛說道，他其實對於古玩，並沒有那麼痴迷。如果不是被某種莫名的吸引力牽引，這兩天他都不會出手。就算是借書，也是任靜天的意思，按他的想法，可以先到書店去買些入門的書，或者到網上查點資料，也能讓自己慢慢懂行。

    「那就好，不要學你任哥，明明只有半桶水，偏喜歡晃悠。」任志偉對於立飛的態度很滿意，不能因為撿了一二次漏，就覺得自己無所不能。古玩界有些上千萬甚至上億的老闆，最後輸的妻離子散，又不是沒有發生過。

    「任叔，有件事我能向你請教嗎？」於立飛突然想起童子浴牛圖擺件底座下面的那道暗門，如果不還原，以後都不好拿出來。

    「問吧。」任志偉說，只要於立飛真正對古玩感興趣，他是很樂意說的。至於任靜天，雖然對古玩也很興趣，但還處於「玩」的階段，根本沒有靜下心來，好好的研究。成天只想著撿漏。

    撿漏確實是非常令人嚮往的事，可「打眼容易撿漏難」，要想尋得有價值的東西，沒有幾項基本功是不行的。首先是洞察和發現「漏兒」與斷代的能力，在收藏古玩中撿漏，只有鑑賞水平很高才有可能。

    一般品相上乘的古瓷珍品，人們都知道值錢，商販們也不容易以廉價買到，所以售價都不會低。至於瓷器珍貴與否，往往表現在瓷器所含歷史文化的信息量上，這並非外觀漂亮就能決定。藏家需要對中國瓷器各個歷史時期的燒制工藝狀況與發展有較多的了解，在收藏中有高人一籌的鑑賞水平，才有可能撿漏。

    其次，是鑑別「漏兒」真偽的能力。古玩市場上假冒偽劣、粗製濫造現象日趨嚴重，仿偽者利用當前許多收藏愛好者閱歷不深、辨偽能力不強的弱點，專門製作一些稀奇古怪的偽品，作舊後在市上兜售，讓人覺得稀少必珍貴，但又苦於沒有參照器物和資料，雖然心中沒底，又怕漏了貨，因此，容易掏錢買