北朝帝業 0782 名王之爵
更新:05-06 14:54 作者:衣冠正倫 分類:軍事小說
當宇文護還在堅持不懈的在宇文泰面前給李泰上眼藥的時候,李泰則趁著這難得的閒暇在家中宴請一下京中的故舊好友們,主要是李穆、田弘等原後軍都督府的同僚們。
寬闊的廳堂中,李穆神情複雜的看著兒子李雅動作嫻熟的用小刀旋切著羊肉,一看這動作就是沒少練習,那勻薄的肉片攤放在食案上,肥瘦相間、紋理細膩,就像是一片嬌艷的花瓣,看起來就讓人覺得賞心悅目。
可問題是,誰家父親會因為兒子有這一門手藝而感到欣慰,尤其是李穆這將門之家。他把兒子託付給李泰,那是為了才力長進、希望能夠成材,可不是為的讓兒子學做廚子的!
當然他是不清楚,在李泰這裡做廚子的標準那是比做三公還要高,就李穆這傢伙想做也沒得做。
「武關以南,應是飯稻食魚居多吧?」
他有些隱晦的提了一嘴,正在認真切肉的李雅聽到這話後頓時來了興致:「阿耶要吃魚?這我可更加拿手了,大將軍都誇獎兒所制魚膾乃是南北一絕!只不過適合做魚膾的河魚卻不多,不知邸中有沒有預備?」
李穆聽到這話後臉色頓時一黑,我為老大拼命,你給老大切魚,老子怎麼生出了你這個敗類!
李泰倒是不清楚李穆心裡那點小九九,他端起酒杯來向著在座幾人致意並笑語道:「往年共事府中,朝夕相對不覺有他,而今分任各方、動輒經年難見,如今總算得聚一堂,諸位大不必為我家節省酒食!」
眾人聽到這話後也都紛紛笑起來,各自舉杯以應。
李穆又瞧了一眼仍在一旁哼哧哼哧切肉的兒子,心中更加不爽,旋即便又向李泰說道:「客人們難得登門叨擾,當然是要飲食盡興的,但主人也不可過於吝嗇,只給涮煮啊!」
李泰聽到這話後才明白原來這傢伙是心疼兒子了,於是便笑語道:「武安公大可放心,今天一定會讓你盡興而歸!」
各人面前的食案面積有限,因此菜品只能一份份的上,各自一盤涮肉開胃之後,有喜歡的可以繼續留下涮肉,不喜歡的便會有新的菜品上來。
因為之前李穆表達了不滿,於是便受到了重點的關照,一次給他上來了三盤新菜,分別是拔絲山藥塊、掛霜紫蘇葉和竹筒粽子沾砂糖,主打一個糖分拉滿。
雖然這三種菜式在後世乃是尋常可見的家常菜,但在當下而言,卻給人一種超越時代的新鮮和驚艷感,以至於李穆左瞧瞧右瞧瞧,都不敢直接下箸。
「阿耶,吃罷!這都是關中不常見的吃食,不來大將軍家中做客,哪處去尋覓?甜著嘞!」
李雅見自家老子一副大驚小怪的土包子樣,不免也覺得有點丟臉,便在一旁低聲催促道。
李穆先白了兒子一眼,旋即才小心翼翼夾起一塊最眼熟的竹筒蒸飯,當見兒子遞上盛放砂糖的小食盒時,他還搖頭道:「不要用鹽!」
李雅聽到這話後更是一樂,不由分說的將食盒裡砂糖灑在那粽子上然後便往他老子口裡塞。
李穆自是有些抗拒的,但想想這小子應該不至於大庭廣眾之下給自己下毒爆金幣,於是便也張嘴咬了一口,稍作咀嚼後,他眸光陡地一亮,旋即便大把大把的灑著砂糖吃了起來,一連吃了三根竹筒粽子,還自有些意猶未盡的喊話道:「再來!」
其他人見狀後也都紛紛嘗試,很快在一陣咀嚼聲後堂中便響起了一連串讚不絕口的感嘆。不同於南梁那邊的權貴,西魏這邊連石蜜都沒怎麼見過的窮貨們在乍見到白砂糖後,自是受到了極大的衝擊。
其實到了他們這種地位,飲食當然不缺少糖分,但是白砂糖的糖度要更高,味覺上更加清晰明顯,再說關注了這個主播也不耽誤給那個點讚啊!
今
天這一場宴會餐食都是以白糖為主要的佐料,因為李泰接下來就要把白糖返銷關中,而這些權貴們無疑是最主要的目標客戶,當然要在飲食上給他們一個灌輸。
至於說這種飲食習慣健不健康,要那麼健康幹啥?都已經有錢有地位了,該吃吃該喝喝,趕緊了賬重開,促進資源的重新分配,讓後來者提前上位,有錢人還玩養生,就是特麼反社會。
雖然一頓甜膩大餐吃下去讓這些人也有點受不了,到最後酒也不喝了,全抱著苦澀的茶水硬灌解