劍霜 風起時 第二十三章 路
長虹峰日貫殿內,孔道人捧書撫須,正襟危坐。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
站在老道身旁是一位目似朗星清新俊朗的少年,他用紅木製成的木勺舀上一簇青色烏龍茶葉,舉止清雅地將茶葉輕輕倒落茶碗,拎起水壺,用燒開的水淋過,沸水反覆相沏,陣陣蒸汽伴隨著茶香裊裊升起,又以大拇指、食指、中指,力道輕緩柔勻地端起青瓷蓋碗,生怕破去了茶魂。
青瓷茶碗托於掌心,幾片茶葉在清澈碧綠的茶湯中舒展,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,鳳凰點頭,芽影水光,相映交輝,茶色漸濃,葉沉入杯底,似筆尖直立,天鶴之飛沖旋轉。
老道放下手中的書,從少年手中捧起青瓷茶碗觀碗中茶色,細細一聞,用碗蓋颳了刮茶葉,呷了一口滿意地點了點頭。
「湯濃韻明,香氣濃郁,入口甘甜,口齒留香,延綿不斷,好茶!」長須老道大為讚賞道。
老道斜瞥了眼心不在焉的少年,微微一笑道:「漸離,你可知道這茶中俏人烏龍需要經過多少道工序才能下得了茶碗?」
劍眉星目的俊朗少年眼神恍惚,搖了搖頭:「稟師父,徒兒不知道。」
「烏龍茶,亦稱青茶,是江南獨有的茶種,烏龍茶要經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後才能制出。品嘗後齒頰留香,回味甘鮮,又因為步驟繁多,味道甘甜而被稱做茶俏人,茶美人。」孔老道撫須說道
「煙雨江南,溫潤多雨,這恰恰迎合了烏龍茶的喜水習性,一般採摘烏龍茶要選擇在春天晴朗的中午,而烏龍茶又有三青之分,過早採摘的烏龍茶葉叫做早青,大多帶有露水,制出來的茶葉較差。上午青,因茶樹經過一段時間的陽光照射,露水已消失,制茶品質優於早晚青。下午青,所採下鮮葉,新鮮清爽,具有誘人的清香,又有充分的曬青時間,制茶品質優異。晚青,太陽下山錯過了曬青的最佳時機,制茶品質也欠佳,但優於早青。」孔老道呷了口茶後頭頭是道。
「漸離,知道為師為何不讓你下山嗎?」孔道人又問道。
「徒兒愚鈍,道行心性皆不足。」少年默默低下了頭。
「錯了,錯了。」孔道人哈哈笑道。
少年百思不解,追問道:「弟子不懂,請師父明示。」
「茶俏人烏龍茶尚要經過諸多繁瑣工序才成得了氣候,更何況是人呢。」孔道人又呷了一小口茶。
「炒茶人有他自己的功夫,烏龍通過炒茶人的功夫,才能成為茶中俏人。殺豬的也有他自己的功夫,切肉不會粘到骨頭。雕刻大師也有他自己的功夫,一塊上好的璞玉,也要經過他的指尖作畫,千雕萬刻,才能成為價格連城的寶玉。」孔道人頗有深意地說道。
少年一臉茫然,似懂非懂。
「跟為師來罷。」孔道人放下茶碗走出日貫殿。
名叫鍾漸離的少年跟隨孔老道來到長虹峰後山的一個山洞前,孔老道負手而立,抬頭望著山洞之上思過崖三個大字。
「有的人需要下山修行突破瓶頸,有的人則需格物致知化解瓶頸,就像蘿蔔青菜各有所愛,不一樣的人走不一樣的路。」孔道人語重心長地說道。
停頓片刻,孔道人帶著少年走進山洞,當兩人再次走出山洞時,眼前竟是一副洞天福地。
一座挺拔絕壁連天百丈不見其頂,猶如擎天一柱,精妙絕倫。
這座絕壁上的岩石犬牙交錯,還有枯松盤根,讓人不得不驚嘆髻霞山的鬼斧神工,瀑布從崖頂飛流直下,排山倒海,聲入奔雷,澎湃咆哮,激喘翻騰,撞上崖壁的碎石後轟然零散,化作無數的水珠,如萬獸奔騰,大地顫抖。瀑布下形成了一個半個人深的小池,池水清澈無比,池底下鋪滿了鵝卵石,偶爾有幾尾赤紅錦鯉游過美輪美奐。
定睛一看崖壁上還可有兩行字「連峰去天不盈尺,枯松倒掛倚絕壁」,像是利劍所刻筆力險勁,鐵橫豎鉤。
「能在絕壁上游龍走蛇,寫下如此神來一筆的高手到底是何方神聖?」漸離心中暗暗稱奇。
「這裡便是我髻霞第一崖,思過崖。」孔道人眼中略過光芒,義正詞嚴地說道。
「思過崖?」鍾漸離疑惑道。
「當年青葉子師祖被紅塵俗世所誤,一氣之下在此閉關了十年遠離俗世,在此間不