「這才哪到哪，最少還得盞茶時間，要不你幫我攪攪？」

    「這好吧！」

    李碧瑤也很好奇，這牛奶最終會攪成什麼樣子，她還是見人第一次這麼弄的。

    漸漸的牛奶從糊狀變的顆粒分明，一顆顆大塊的油脂格外的黃。

    「這，是不是壞了, 還能吃麼？」

    李修竹一看露出了笑容。

    「再攪五十息就可以了。」

    看來是沒做錯了，這到底是什麼，雖然不好看，但還挺香。

    李修竹找了塊乾淨的紗布用水清洗後將黃油撈了出來。

    黃油的熔點只有36°，李修竹直接給它扔進剛打上來的井水裡了。

    井水地處地下，即便是夏天也只有十幾度。

    洗奶就不用洗了, 反正一會都要用了的。

    將剩下的脫脂牛奶微微煮開，李修竹往裡面加了點蔗糖, 一分為二。

    「喝麼？」

    「這能喝麼？」

    「當然。」

    李碧瑤本是不喜歡喝牛奶的，但是這個她想嘗嘗。

    淡淡的奶香很淡很淡，加上糖後也很甜，是清甜那種甜，味道還不錯。

    肉也醃製的差不多了，李修竹開始先煎口蘑。

    三分之一的黃油被化開，濃郁的牛乳香味瞬間擴散開，加上一點點的豆油，油脂的香味濃郁, 而油又沒那麼粘稠。

    口蘑在兩種油的混合煎制中被煎成了金黃色的色彩。

    等口蘑煎好後，牛肉也被撈出來開始煎制。

    牛肉他切的是兩厘米厚，四乘四方。

    奶香味混合著牛肉香味, 加上美拉德反應的焦香味, 頓時間就讓一旁的李碧瑤眼前一亮。

    忽然, 李修竹的耳朵一動, 趕忙對李碧瑤開口道：「碧瑤你去攔著兩個小傢伙，不然怕是等不到完成，肉就沒了。」

    李碧瑤一滯, 立馬想到了那兩個小傢伙。

    剛反應過來，微弱的聲音就由遠及近。

    嗯？

    李公子為何會先我聽到？難道他的內力比我深厚了？

    不可能，他昨天才感悟到氣，這才過了一天，怎麼也不可能達到二流境界吧。

    李碧瑤怎麼也想不通答案，好在她也不是較真的人。

    趁著兩個小傢伙還未進來，李碧瑤快速的迎了出去。

    這事搞得，自己堂堂公主竟然提前體會帶娃了。

    牛肉煎好，剩餘的油脂開始煎洋蔥，等洋蔥微微發蔫表皮發黃，就能下胡蘿蔔芹菜了。

    稍微的煸炒過後，紅酒的香味和蔬菜的香味開始揮發。

    陣陣香氣讓李修竹情不自禁的深吸一口氣，真香。

    將牛肉倒入鍋中，倒入醃肉的紅酒，兩大勺雞湯。

    接下來是小火慢燉，李修竹給爐子裡添了兩塊大木頭壓了壓火。

    小火慢燉要40多分鐘，李修竹只能在這看著火，畢竟不是後世的煤氣灶, 不能持久控制火候。

    時間一分一秒過去, 不多時傅雲霜快步走了過來。

    看已經進入了慢燉過程了, 傅雲霜不解的問道：「姐夫, 這道菜不上酒樓麼？為什麼你沒叫我呢？」

    姐夫做飯的用意她已經猜到了，所以才更不解。

    「這道菜需要用到大量的葡萄酒，咱們自家吃吃還行，拿去賣，成本和貨源都不合適。」

    原來是這樣。

    葡萄酒的香味在鼻尖擴散，傅雲霜不禁也有點期待這道美食了。

    「呵呵！」

    李修竹奇怪的看了一眼傅雲霜，不解的問道：「你笑什麼？」

    傅雲霜臉色一紅，她能說剛才姐夫太好看了，一不小心看入迷了，情不自禁的就笑出來了麼？

    傅雲霜眼神一動，立馬想到了一個藉口。

    「剛我來的時候碰到碧瑤姐姐和小三、小四了。」

    「兩個丫頭都快被饞哭了，被碧瑤姐姐一手拎著一個帶去花園了。」

    李修竹聞言腦子也有畫面了。

    「這要是不給月華留，也不知道那小妞會不會被饞哭。」

    ？？？剛回家的傅月華就聽到李修竹這句心聲，頓時滿腦門問號。

    我傅月華，會被饞哭？

    想想昨日的烤雞，雖然很好吃、很好吃，但是不至於

    等等，這是他又做好吃的了？

    傅月華正要去看看，忽然想到了李碧瑤。

    她看向一旁的一個近侍丫鬟，開口問道：「今日公主來了麼？」

    「回小姐，來了，現在正和三小姐、四小姐在花園。」

    傅月華聞言轉身，向著花園的方向走去。

    「姐姐，讓我們去找姐夫嘛，求求了。」

    「姐姐，求求了。」

    小丫頭們很可愛，可是她答應李修竹了啊。

    「寶貝們，咱們等一會好麼？現在你姐夫的肉肉還沒做好。」

    「不嘛，不嘛，寶珠餓了。」

    「煙雨煙雨也餓了！」

    這是傅月華走了過來。

    「你們這是？」

    李碧瑤如蒙大赦，趕忙開口道：「兩個小傢伙想吃肉了，你夫君那邊還沒做好，讓我攔著點。」

    傅月華聞言笑笑。

    「金瓶，帶小三、小四再去玩玩。」

    頓時間兩個小傢伙不敢再鬧了，大姐的恐怖可是深入兩個小傢伙內心的。

    看兩個小傢伙不開心的走開，傅月華揮了揮手，幾個侍女也立刻離開了。

    李碧瑤一滯，看向傅月華。

    「有事？」

    「我想問問你對修竹怎麼看的。」

    就這？

    雖然不明白傅月華的意思，但是李碧