其實就是這個年代的特性，男女之間規矩講究太多，哪怕是夫妻之間也一樣。

    並不像現代兩口子那樣一天二十四小時貼在一起，身上幾根汗毛都一清二楚。

    要是放到後世去，張軍估計早就暴露了，根本解釋不清楚行為習慣上的不同。

    「女工傷眼，不要太過急迫，在明亮的地方做，昏暗些就要停下來，又不是急於一日兩日。」張軍抬手給大娘子攏了一下頭髮。

    因為剪短了，當下比較流行的髮式都盤不出來，只能任它披散著。張軍可不會讓媳婦兒去繞那些買來的頭髮。

    左右找了找，拿過一個布條來，讓大娘子站直，他從後面用布條給大娘子扎了一下頭髮，這樣就不會在低頭時散落到前面來了。

    取兩邊各一綹，用布條纏繞幾下再向中間紮緊，現代很常見的扎頭方式。

    大娘子晃了晃腦袋，感覺很神奇，頭髮就老老實實的披在肩後不往前面來了：「如何？」她問站在一邊的婢子。

    「好看。」婢子們也感覺很新奇，還從來沒聽說沒見過男人給女人扎頭髮的。

    「卻是簡便，的確好看。」紅蕊過來看了看，也肯定的點了點頭：「阿郎教奴可好？」

    「好。」張軍叫過一個婢女，放慢動作扎了一遍，讓紅蕊看清楚。本也沒什麼難的，這會兒的女人手巧的很，看一遍也就會了。

    就是被張軍扎頭髮這個婢女激動的夠嗆，身體都在打抖，也不知道是興奮還是怕。

    「耶耶，清禪也要。」

    「好，耶耶來給清禪扎得漂亮些。」張軍去翻了翻，尋了些長的布條，用剪刀修了修，拽過椅子坐下來，讓清禪站在面前。

    梳理一下，把頭髮梳順，然後分做六七股出來分別編成辮子，把布條也編進去，再把布條在辮梢上系成結來固定

    有些長了，張軍想了想，再把辮子挽起來在頭上做了三朵花型。黑色的頭髮襯上紫色白色的布條條，看上去很精緻。

    「到是好看，就是有些亂眼。」大娘子笑著伸手在小清禪頭上摸了摸，很是喜歡。

    「卻是花色少了些，奴去尋些其他顏色來。」紅蕊轉身往外走。

    「算了，以後再弄吧，今日就這樣。」張軍哭笑不得的喚住紅蕊，小清禪已經跑到銅鏡前面去照了，左右擺著脖子看新鮮。

    「好看麼？」小人兒卻是個愛美的。

    「好看。」眾人都給了好評，小人就滿意了。

    「耶耶，以後都是耶耶給清禪挽發可好？」

    「好，以後耶耶天天給你扎頭。」張軍點了點頭。

    其實今天清禪這個頭扎的並不算好，不是很勻，花也有些歪了，只是這個時代的人從來沒見過而已。

    「走，陪耶耶去看蒸餾。」張軍牽起清禪出門。

    「蒸餾是什麼？」

    「就是大一些的釜甑，像蒸餅用的那種，只是很大。」

    「要蒸很多蒸餅麼？」

    「那確實要蒸很多，這個卻不是用來蒸餅的，是蒸酒。」

    「酒是要煮的。」

    「嗯，清禪說的對，不過制酒卻是要蒸，喝的時候才煮。」

    這個時候人們喝酒主要是果酒和米酒，屬發酵酒，蒸餾酒不是主流，主要是成本太高，但蒸餾技術是早就有了，漢初就已經相當成熟。

    之所以有蒸餾技術源於西方的普遍說法，只是因為那是西方人說的，而我們的專家學者們都是西方教導出來的，自然非常樂於讚美西方的強大和先進。

    事實上在十八世紀以前，西方一直處於野蠻的奴隸制時代，談什麼技術和科學都是有點搞笑的意思。這個傳承的關係不能弄反了。

    大唐有良醞署，專司釀酒用於供應祭祀和皇家飲用，賞賜，主要就是蒸餾酒。不過度數確實不高，十幾二十幾度的樣子。

    蒸餾酒度數越高成本越高，對技術的要求也越高。

    「白酒才是要蒸的，裝在大瓮里候著，然後要篩。」

    小清禪仰著小臉給耶耶科普：「果子酒不要蒸，要踩得稀爛，然後加餳飴來捂起，也要篩。」

    「你看到過？」

    「娘娘和姨娘做過的，每年都要做，只是不給清禪嘗一嘗聞起好香甜的。」

    小人兒對娘娘不給自己吃酒的行為相當不滿，撅著小嘴扭了扭小身子。

    「這個娘娘和姨娘卻是對的，小孩子不能吃酒，要等長大了才可以。它能讓小孩子變笨，而且沒

    有藥能救。」

    小清禪的小嘴驚訝成了o型：「是這樣嗎？」

    「嗯，耶耶保證。等清禪長大了耶耶給你造酒來吃。」

    「那要長成多大呢？」

    「要和綠竹那麼大吧，或許還要再大一點兒。」張軍在胸前比劃了一下：「要長到這麼高。」

    清禪小臉一苦，天哪，那得長到什麼時候去了？翹著腳伸手也沒有那麼高啊。

    「很快的，平時要多吃飯，早睡早起，個子就長的要快些。」

    「好。」清禪握著小拳頭給自己打氣兒。

    蒸餾沒在伙房的院子裡，而是放在了家裡的坊作這邊，騰空了一間原來也不知道做什麼用的屋子。

    這套蒸餾是張軍設計的，確切來說已經不是這個時候的釜甑了，更大一些，也更高，是簡易版蒸酒器結構。

    也就是農村小酒廠那種設備的家庭版。

    還是那麼回事兒，這會兒製造是沒有問題的，只是理論方面的原因制約。

    薄鐵也是一方面，這是技術上的制約，薄鐵對於純手工作業來說實在是不太友好。就