八零後修道記 第124章烤紅薯
更新:09-12 04:17 作者:釣魚1哥 分類:仙俠小說
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當梅山那邊的槍炮聲驟然停止,張叫花就知道,那條巨蟒應該已經被收拾了。無論它多麼厲害,畢竟是血肉之軀,在槍炮面前,依然脆弱得很。可是想一想,那天下午的情形,張叫花依然不寒而慄。也不知道解放軍有沒有傷亡。
當天,張德春便各家各戶的通知:警報已經解除。各家各戶抓緊進行晚稻搶收,爭取在雨季來臨之前,完成晚稻的收穫。
張叫花的紅薯種的是白皮紅心的品種,看起來表皮是白白,去掉外皮,裡面的薯肉卻是紅色的。這種紅薯的含糖量高,烤熟之後,那味道簡直就是人間美食。
張叫花來的時候,身上就放了一把小刀子,選了一個個頭勻稱的紅薯,削了皮,完全露出裡面紅紅的薯肉。咬一口,非常脆,水分也比較充足,吃起來,跟水果一樣。只是這樣生吃,紅薯的甜味不能夠完全地釋放出來,也缺少了烤紅薯的那股香味。
雖然味道上面稍嫌不足,但也阻擋不住張叫花的好心情。
鑽山豹看著小主人吃得嘎八嘎吧脆響,也嘴饞得不得了,不停地在小主人面前搖尾巴。
「搖也沒用,這東西你不吃的。」張叫花把手中的紅薯高高地舉起,唯恐被鑽山豹舔到了。
鑽山豹越是吃不著,越是嘴饞,跟著張叫花的屁股轉,不停地在張叫花的身上蹭來蹭去,尾巴搖個不停。
「這東西你真的不會吃的。好吧,算了算了,我給你吃還不行麼?」張叫花被鑽山豹纏得沒辦法,只能夠用小刀在手中的紅薯上切下來一塊,直接餵到了鑽山豹嘴中。
鑽山豹喜出望外,但是等那薯塊到了口中,它就傻眼了,嘗了一下味道,嚼都沒嚼,就吐了出來。眼神很是怪異地看著張叫花,估計是再想,小主人真是奇怪,這麼難吃的東西也吃得這麼有味。
看著鑽山豹那個鬱悶的樣子,張叫花哈哈大笑起來,還故意在鑽山豹面前咬了一大口,嘎巴嘎巴地嚼得津津有味。
鑽山豹大惑不解,真的這麼有味麼,又回頭去舔了一下它剛剛吐出來的那薯塊,還是一點味都沒有。看來小主人的口味它實在高攀不起。找了一個乾淨的地方,懶洋洋地趴在了地上。食慾被勾了起來,卻發現食物根本不合口味,那種感覺非常不爽。
不過鑽山豹很快找到了好玩的東西。大主人不時地將從地里翻出來的紅薯扔到一堆,紅薯不停地翻滾,好像一個活物。鑽山豹輕輕一縱,便將那個紅薯撲住。然後抱著紅薯在地里打滾。就好像貓捉到了一隻老鼠一般。
「真好玩!」張叫花興致勃勃地看著鑽山豹在地里著滾。
張有平與劉蕎葉都是干農活的好把式,人靈活又有力氣,干起活來,自然要比別人快了不少。一塊地的紅薯,挖了一個多笑死,就全部挖完了。挖紅薯的時候,順便將紅薯地平整好。接下來立即可以種別的莊稼。
紅薯一點損傷都沒有,這樣的紅薯就能夠放在地窖里放更長的時間。紅薯不耐低溫,稍微棟一下,就會很快壞掉。農家都是將紅薯稍稍晾乾水汽之後,放進地窖里進行儲存。地窖里的溫度一般不會低於零度,紅薯窖在地窖里,可以存放到明年春季。到時候,可以用來做種。
九十年代,梅子坳雖然已經早就到了溫飽線以上,但是紅薯依然是一種非常重要的糧食作物。紅薯大多是用來餵豬,這樣可以節省大米的消耗。要不是這樣,家裡養一兩頭豬,家裡的糧食很有可能在明年早稻的收穫之前會消耗一空。
紅薯的產量不錯,一分多地,用簸箕至少可以挑四五擔。張有平與劉蕎葉將紅薯裝進簸箕里,一擔一擔挑回去。張叫花個子太矮,力氣也太小