測試廣告1    她們兩人兩張嘴，肖穎即便準備得再多，肯定也是不夠的。筆神閣 www.bishenge。com

    不料，一向貪吃的譚小梅卻上心了。

    「真的嗎？！我還是第一回聽說這玩意！長什麼樣子？用什麼做的？你用什麼蒸？」

    肖穎微笑：「本來得用四方的鐵盤子，可這邊找不到。前兩天我在市場上看到竹子做的平筐蓋，那個應該也行。泡了兩天米水，加多一層布來蒸，也是可以的。腸粉有另一個做法，叫做布蒸法。腸粉的原理是用米漿包裹食材做來吃，南方稻米磨出來的漿。」

    譚小梅立刻感興趣，問：「怎麼做？難不？」

    「不算難，主要是工序有些多。」肖穎解釋：「尤其是準備肉沫、醬汁和磨米漿這三樣。吃了腸粉可能會膩，我熬了一些米粥，晚些時候可以吃。今天早上泡了米，一會兒就去磨米漿。」

    「跟磨豆漿一樣吧？」李如花問。

    肖穎點點頭，走到院子角落提出一個小鐵桶。

    「喏！這是我早上泡的米，下的有些多，估摸可以吃四五個人。配料準備也多，如果省著點兒下漿，應該能吃六七個人。」

    譚小梅拉住表姐的手，笑道：「這玩意我還是第一次聽說！姐，咱們留下蹭一頓吧！我聽得都要流口水了！」

    李如花有些為難，更多的

    是不好意思。

    「你這饞嘴貓……肖妹子也不知道有沒有備上我們的份兒……」

    「有！」肖穎解釋：「我特意備多一些的，如果吃剩了，就做成粿條吃。放心吧，足夠我們吃撐。」

    李如花笑了，道：「那我們給你打下手吧。我們偶爾幾個月才吃一頓米飯，餐餐都是饅頭和面。稻米能做啥，我們也都不怎麼清楚。這一回嘗個鮮，以後也能吃上。」

    「太好了！」肖穎笑道：「幸好有你們來幫忙，不然我一個人估計干不來。瞧，大門背後有一個小石磨，是我未婚夫前天幫我找來的。雖然是最小號，可我力氣小，還是搬不動。我打算將它挪過來院子裡頭，以後能磨豆漿和米漿。」

    「走！」譚小梅道：「幫你搬去。」

    只見一個嶄新的小石磨，非常小巧可愛，可惜滿滿都是石頭打磨的，抬起來沉得很。

    李如花力氣大，跟著譚小梅一起使力，三兩下就搬到院子的角落。

    肖穎洗了米漿，盛了清水，擱在旁邊，匆匆又去取了乾淨的大鍋出來。

    「米漿磨好後，得晾上一兩個小時。咱們一邊磨，一邊聊吧。」

    「好咧！」譚小梅興奮極了，問：「那個肉沫什麼的，你都弄好了？我幫忙吧。」

    肖穎搖頭：「不用，肉沫

    一會兒我去剁就行，醬汁是鹵湯，我中午熬好晾著。」

    三人很快拾掇好，有人下米，有人打磨，有人加水。

    起初磕磕碰碰，不是水多了少了，就是速度跟不上。

    一陣打磨後，很快磨出了雪白的米漿。

    譚小梅忍不住贊道：「比雪還要白！我最喜歡看米漿了，尤其是上頭的小泡泡，能擱上頭好久都不破哎！」

    李如花笑道：「你小時候覺得米漿白，又特愛臭美，乾脆撈了一些塗在臉上，還來問我是不是變漂亮了，把我嚇個夠嗆！以為是哪裡來的小鬼！」

    三人都哈哈笑了。

    譚小梅搖頭：「都說美人如花如玉，可這人臉還真不能如花似玉。想想啊，如果咱們的臉跟花一樣紅，非嚇死人不可！跟青玉一樣綠油油，那就更滲人！都說白好看，越白越好，如果能跟這米漿一樣白，那走出去鐵定被以為是鬼！所以說，能白就白，黑一點兒就一點兒，自然就好。」

    「哈哈！」肖穎看著她曬黑了不少的肌膚，調侃：「咱們小梅姐這是有感而發吧。」

    「去去去！」譚小梅笑道：「夏天都要過了，不怕！等冬天來了，我就變白了。」

    李如花忍不住拆她的台，道：「就算冬天來了，也不見得你能白多少。沒事，健康就行

    。」

    譚小梅羨慕看著肖穎，口氣酸酸：「你不是說你是在南方海邊長大的嗎？咋還能這麼白？我聽電台上的