全美食狂潮料理時代 第二百五十六章 勝
所有人都屏住了呼吸,等待最後一刻的到來,撲朔迷離的結局,吳悠和白夏的實力相近到幾乎沒有任何差距,如果不拼盡全力的話,真的很難得到最後的勝負,那枚暗夜之眸的魅力比起永晝瑤光的純潔而言,嫵媚而動人。然而永晝瑤光的舞姿比起暗夜之眸的鬼魅,明朗而迷人。完全對立的兩種風格,在此刻上演這一場空前絕後的戰鬥。最後的勝利來臨之前,這屬於強者的驕傲還在昂揚上漲。
有勝既有負,一個人的成長,都是在不斷的失敗中吸取經驗的。誰能在初學時就成為天下無敵的高手呢?通過學習,通過失敗,不斷地吸取經驗慢慢的使自己提高,超越過自己的對手,再與更強的對手交流,再失敗,再進取再提高。慢慢的自己也就在不知不覺中成長了。越是大師級的人物所經歷的失敗也就應該越多,也就越多機會造就超越的可能。
正所謂~無~錯~ .S.「活到老學到老」,這句話就理解在料理師的身上也是一樣的,確實勝利也可以使人成長,使人看到自己努力的成果,使人對未來充滿信心。但是勝利成為必然時,也就真是料理師的不幸了,勝利與失敗是料理師走向大師殿堂的兩條腿,交錯行進才穩健,從走到跑不斷提高。
有時白夏也曾會害怕失敗,三年前一場落敗更是令人迄今都是留下了陰影,但是想到前輩們成長的時代是那麼的無情時,才發現自己是多麼的幸運。儘管三年之後已然帶著全新的姿態歸來,敢與人交手。敢接別人的手。本身就很值得敬佩的。白夏不想輸,如果能贏的話,會努力伸出雙手的。
陳淨蓮緩緩地深呼吸一口氣,最後道緩開口道:「好了,接下來,我宣布,勝利的是……」
「白夏!」
喜悅如同滾燙的沸水在心中翻騰,白夏知道自己終於贏得了這一場比賽的勝利。他期待已久的勝利此時如同一面紅旗在面前隨風飄揚,獵獵作響。
「我不服!」
隨著比賽結果的揭曉,第一個無法接受這個答案的人發出了歇斯底里的怒吼,吳悠如何能夠接受自己的料理不如白夏?
陳淨蓮冷冷地道:「你有何不服?」
吳悠咬著牙斥道:「我的料理哪裡不如他?」
陳淨蓮道:「你的料理太過於注重對於巧克力的修飾,而忽略了馬卡龍本身最為關鍵的味道,身為一道甜點料理,你應該要弄清楚屬於甜點本身的特色是什麼,馬卡龍本來就不是一道以巧克力味特色的甜點,而你卻過度強調了巧克力的味道,更加加入了烈性的朗姆酒來增添巧克力的醇香之味。然而適得其反,你這種做法非但沒有突顯馬卡龍本身的味道。過於強烈的濃香掩蓋了馬卡龍本身應有的美味,過於宣布奪主的作風,從另一個角度上來說,是你對於自身料理水平的不自信。」
吳悠否認道:「胡說八道!以巧克力作為主打口味的馬卡龍,本來就是講究兩者混成一體的完美契合,營造一種你中有我我中有你的意境,你敢說你沒有在我的料喇中感受到這種天人合一的默契嗎?別睜著眼睛說瞎話了,我做出來的甜點才是最美味的。」
陳淨蓮看了暴躁的吳悠,不驕不躁地嘆出一口來,隨後道:「承認你的甜點著實可口,在某種程度上來說,我必須肯定你比白夏更為出色。」…
此時陳淨蓮望了一眼白夏,而少年正聚精會神地領會著大師的點評,這是一堂價值連城的課,再多的財富也買不來的經驗之談,足以令少年洗耳恭聽。
陳淨蓮繼而說道:「如果僅僅只是一道甜點而言,你做的比白夏要出色一些,巧克力的醇香和馬卡龍的甜膩相輔相成,你中有我我中有你,如同雙生的一體,互相糾纏在一起,舞出一曲連綿不絕的柔和。」
吳悠甩手道:「所以我不可能輸!」
陳淨蓮也是提高了音量,道:「不,你錯了!」
吳悠吼道:「我何串有?」
「哼」陳淨蓮發出一聲冷哼,對於吳悠失望透頂,一個連主題都忘記了的甜點師,做出來的甜點再怎麼好吃,也不可能贏得這一場比賽。陳淨蓮開口道:「這一場比賽,是關於馬卡龍的對決,你忘記馬卡龍這一個主題,你可曾想過,馬卡龍的特點是什麼?你可曾想過,如何針對馬卡龍的特點去料理?你可曾想過,如何針對馬卡龍的特點來烘焙出更加具有風味的馬卡龍?」
接連三個問題一併