一隻羊，將所有內臟去除後，所有的肉稱了一下，也就不到四十斤。599小說網 http://m.xs599.com

    這些肉，其實大家一分，還真的沒有多少。好在還有羊雜等東西，而且因為是品嘗，所以大部分工人就沒有多少，大家都是幾塊肉而已。

    陳默將羊肉拿了些送回家裡去，讓父母也嘗嘗。他自己所剩下的，也就是大概不到五斤的羊肋條肉。

    這種肉清燉一下，做成手抓最好吃了！所以那回去後就直接下鍋。

    煮羊肉，首先要打血沫子，羊肉下鍋要冷水下鍋，然後再快開的時候，將漂浮在水面的血沫子打去，直到湯水差不多沒有了血沫子為止！

    血沫子打完就放些蔥段和薑片，不要先放鹽，不然燉出來的羊肉不會爛，而且非常的柴！然後中火燉四十分鐘，等羊肉差不多要出鍋的時候，在放鹽！

    將羊肉直接湯水全部瀝乾，全部盤子盛放，就可以這樣吃了！而湯呢，在湯盆中放入蔥花、香菜，也是非常好喝的！

    等陳默的羊肉快要出鍋的時候，大海就從外邊進來。這是他叫過來的，這幾個月來，大海在地裡頭，要比陳默他自己要多的多，甚至很多時候是大海在處理一切事物。

    所以今天陳默將羊肉弄回家，就給大海打電話，讓他過來一起喝酒吃肉。而大海早就眼饞羊肉不已，今天終於等到了，哪有不早早來的！

    一進門就嚷嚷「真是太香了，這個味道我在門口的時候就聞到了！好了沒有啊，二娃？」

    陳默笑著說道「就好了，你先等等，馬上就好了！」現在就剩湯要製作一下，主要是還要準備點鍋盔什麼的，剛吃肉雖然很好，但是有些油膩了！

    所以準備一些鍋盔，然後再準備一些生的洋蔥，切成片狀，然後再剝些蒜就成。

    在西北一些地方，吃羊肉就著生蒜瓣，是非常喜歡的一種吃肉方式。而且在邊疆等地，吃羊肉，就著洋蔥，也是解油膩的一種方式，而且羊肉和洋蔥非常相配的一種食用方式！

    陳默很喜歡吃生蒜瓣，雖然口氣很不好聞，但是現在有了潔淨術，還怕這些異味？呵呵！直接來一個，如過還不能去除，那麼就來兩個潔淨術！

    大海也沒有坐在那裡等著，而是洗了手以後直接幫忙，將椒鹽配置了一下。

    椒鹽的配置非常的簡單，就是放些味精、咸鹽、孜然、辣椒麵等，按照一定的比例，主要是口味，混合在一起就成。羊肉沾上椒鹽，也是一種常見的吃法。

    等羊肉等全部都端上桌子上面，大海就「咦！？」了一聲。

    「怎麼了？」陳默問道，他去了一趟地下室，拿出來兩瓶自己泡製的酒！

    「著肉聞著沒有太大的羊肉味，而且還有股子清香味啊！」大海說道。

    大海嘴裡的羊肉味，其實就是羊膻味！一般羊肉都有羊膻味，但是這次大海卻沒有聞到！

    「嘗嘗！」陳默說道，和大海一起坐下後說道。

    剛才大海聞著羊肉，那股子清香味，就有些忍不住想吃，不過看到陳默去了地下室，所以就一直等著，所以陳默一說嘗嘗，那就直接是上手了，都不用筷子！

    陳默看著大海的豪爽，直接也就用手拿起一根肋條，直接也是開啃！

    一口肉進入嘴裡，大海和陳默就是一愣！

    這個時候就看出沒有文化人的驚訝之情了！

    「我靠、靠、靠！」大海直接發出連著三個靠的讚嘆聲，然後又是一大口，實在是太好吃了！

    陳默也是感覺很好吃，然後發出了「我勒個去！」的讚美聲！

    真的是無語了！兩個傢伙就只能這樣發出讚嘆了！他們絕對說不出「沙晴草軟羔羊肥，玉肪與酒還相宜。」的詩句，也不會說出「肉淨燕支透，膏凝琥珀濃。」的讚美聲！

    除了我靠就是我~艹！還能說什麼呢？

    反正無論是感嘆也好還是憤怒也好，還是好奇也好，還是讚美也好，現在的人就一個字全部都概括了！這個字就是「靠！」

    不知道是時代的進步還是時代的退步！

    不過，無論是說什麼，陳默和大海都是啃的非常的快，而且酒肉不停！

    邊吃著羊肉，邊拿過酒杯，一瓶酒，倒入那種喝茶的茶杯裡面，直接一斤兩杯就完了！

    這個手拿著羊肉，另外一個手拿著酒杯，雙雙一碰酒