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    衛若懷順著他的手指看清楚, 抬手朝他腦門上一巴掌, 「地木耳長在地上，地上當然到處都是。我以為你遇到什麼東西，嚇死我了。」

    &還以為若愉餓得腿發軟了呢。」三妞見他沒事，鬆一口氣就調侃他。小孩的臉頓時漲得通紅, 期期艾艾地說：「可以, 可以吃嗯。」

    &里到處都是。」三妞笑道：「吃的重要，你更重要，讓你哥看看膝蓋有沒有變青？」

    衛若懷一想得掀開弟弟的褲子, 咳一聲，「回去再看。」

    地木耳這東西村里人知道可以吃——煮湯，但是洗的時候太麻煩, 為一碗地木耳湯，主婦們得洗至少七八次, 挑一次水不夠洗這玩意, 不是饑荒年, 山上的木耳隨處可見，真沒人吃地木耳。

    三妞說：「那也行, 撿夠明天早晨吃一頓的咱們就回去。」

    衛家兩兄弟雖說沒幹過農活, 無人問津的地木耳塊頭大, 拾撿也簡單, 不足半個時辰, 三人就回家了。此時天空已暗下來，衛若懷剛到三妞家門口，鄧乙就喊他倆回去吃飯。

    &等，若懷，我做了千層面，給你一塊。」丁春花見三妞撿半籃子地木耳，暗瞪他一眼，有人幫你可真不知道客氣。

    &用，我們回去吃。」衛若懷連連擺手。丁春花伸手拉住慢他一步的若愉，「一塊餅，又不是什麼精貴的東西。」

    千層餅對從京城來的衛家哥倆不精貴，可對老百姓來說精貴著呢。

    杜家村大多數村民吃麵是連帶麥麩一塊，三妞小時候也這樣吃，有次麥麩拉的她嗓子痛，哭著鬧著再也不吃帶有麥麩的麵餅。丁春花氣得要揍她，嫌她嬌貴，杜發財反而依她，麥麩乾脆用來餵牛。

    亓國百姓殺牛得向官府報備，但百姓可以自由買賣牛。三妞家的小牛犢吃了麥麩長得快，牽去牛行能賣個好價錢，丁春花看到有利可圖也不再嘮叨三妞。

    衛若愉下意識看他哥一眼，見他不說話，麻溜的跟丁春花溜進廚房，「這個金黃色的就是千層餅嗎？看起來很香的樣子。」

    &吃什麼都香。」三妞舀盆水，「先洗洗手再拿。」看一眼小孩肥嘟嘟的手，「你是不是胖了？若愉。」

    &不是，我只是身上的肉比較多而已。」衛若愉擦擦手拿塊餅就跑，三妞伸手拉住他的衣袖，「等等，我告訴你這個怎麼做，趕明兒讓錢娘子做給你吃。」

    &天早上你再做，讓她來學。」衛若愉暫時不想跟三妞說話，居然說他胖，哪裡胖？明明是富態，不會說話的丫頭。

    錢娘子恨不得拜三妞為師，怎奈三妞不收徒，一聽三妞又要掌勺，和之前那次一樣天蒙蒙亮就起來去隔壁。不同上次被衛老命令來，這次是甘心情願過來。

    三妞年歲小，和面、切菜，只要丁春花不忙，那是萬萬不讓她動手。而千層面最重要的是麵筋道有嚼勁，面活好醒上一刻鐘是必須的。

    趁著這個空檔，丁春花把洗淨的蔥切碎，有淘洗半碗芝麻炒熟備用。待時間到，丁春花掐一塊嬰兒拳頭大的麵團擀成皮，把芝麻和蔥花均勻攤在上面，之後把麵皮折成團，用擀麵杖再次擀薄，「放在鍋里煎至兩面金黃就好了。」

    &地木耳炒雞蛋呢？」錢娘子見案板上還有一大塊面，估計丁春花準備把一天的餅全部做好。杜家什麼時候吃飯都行，她家還有三個主子空著肚子。

    &韭菜炒雞蛋一樣。」丁春花若有所思道：「我覺得一般的菜都可以這樣炒，味道好壞主要和調料的多少有關。」

    三妞忙說：「娘，別亂講，山藥炒軟了就不好吃。別的不說，雞蛋加黃酒和不加酒炒就是兩個味。鴨蛋一定得加黃酒，不然太腥。」

    &你懂，我不講行了吧。」丁春花瞪她一眼，盛出千層餅之後繼續擀下一個。

    錢娘子見此尷尬地笑了笑，三妞倒是沒覺得她有說錯。前世她身為餐飲部經理不止一次被大廚教育，做菜是一門藝術，「錢嬸子，你沒事的時候可以多琢磨一下，別做什麼稀奇古怪的東西，一般都沒事。」

    &麼叫稀奇古怪？」錢娘子忙問。

    三妞說：「南瓜和羊肉啦，梨和鴨肉來，木耳和白蘿蔔，大蒜和狗肉，菠菜和豆腐，蜂蜜和蔥，蘑菇和驢肉，雞肉和菊花啊。」