乃木坂之打工少女 第八十七章 好吃不過餃子
一上來,白石麻衣和松村沙友理就形成了鮮明的對比。
白石麻衣立刻拿了個土豆開始清洗,而松村沙友理則在一邊呆呆的傻笑。哪個靠譜哪個不靠譜,一目了然。
「開始切甜辣椒了哦~」松村沙友理拿著兩顆甜辣椒對著鏡頭說道。
日本所謂「中華料理」中的麻婆豆腐,有些是甜辣口味的,所以加甜辣椒也不算太離譜。離譜的是松村的切法,她左手不扶著菜,而是按壓在刀背上,把完整的兩顆辣椒切成亂七八糟的碎塊狀,也不去籽,甚至在覺得切得塊有點大之後,直接用手捏碎。
另一邊,蛋黃醬星人把用保鮮膜包好的土豆放進微波爐里以後,開始自製蛋黃醬。放入蛋黃、芥末和沙拉油,再用攪拌器攪勻,相較於松村沙友理,白石麻衣可謂是心靈手巧。
切完甜辣椒,松村把碎塊放進鍋里,倒入大量的水,然後把一小碗生肉直接倒了進去,在電磁爐的小火檔位下用筷子攪拌起來。雨宮栞只覺得這不是什麼廚房,而是某種煉金工房。松村的鍋里再加點綠色,冒點泡泡就更像煉金鍋爐了。
松村沙友理開始發揮她天馬行空的想像力,在鍋里加料。幾大勺豆瓣醬、小半碗醬油,再加上一整碗的番茄醬,不斷的挑戰著大家的常識。演播室現場響起陣陣悲鳴。
「那個,那個是松村的原創料理,大家理解一下。」設樂幫她打著圓場。
「松村桑,現在鍋里的是什麼?」設樂開始現場連線,「是豆腐嗎?」
「是豆腐。」松村一臉茫然的回答,然後拿著鏟子把大塊豆腐,切都不切的直接放進鍋里,掉在桌子上的豆腐也沒放過,統統進了大雜燴。現場又是經久不衰的哀嚎。
日村看著擦了一遍桌子的豆腐進鍋,無語的扶額。
與沙友理的地獄廚房相對應,另一邊白石麻衣的廚房仿佛天堂。
切黃瓜的手法規規矩矩,自製的蛋黃醬也很完美。微波爐烤熟的土豆配上混了火腿、黃瓜的蛋黃醬,一道簡簡單單的土豆沙拉清清爽爽。
白石麻衣已經完成,松村沙友理還差最後一步勾芡。
松村分勾芡與常人不同,直接上手抓了一把澱粉灑進鍋里,攪了幾下,也不管勻不勻,就直接出鍋了。
當兩人端著自己的料理進入演播室的時候,日村的表情是複雜的。
首先品嘗的是白石的土豆沙拉。日村用叉子叉著一小塊土豆,沾上蛋黃醬,就著火腿和黃瓜入口。
日村笑了,給白石一個大拇指,「好吃!」
「太好了!」白石高興的握拳,現場響起掌聲。
「雖然我吃過很多土豆沙拉,但這個基本上能進前三。」日村不吝誇讚之詞。
吃完了好吃的,就輪到沙友理的原創麻婆豆腐了。
「請用,麻婆豆腐。」松村把盤子端到日村面前。
「等等,松村,這上面白色的是什麼?」設樂指著糊糊表面未融入的白色澱粉明知故問。
「發霉了嗎?這是啥啊?」日村調侃。
懷著赴死的心情,日村舀了滿滿一勺,「我開動了!」
剛嚼兩口,他就長大了嘴巴,面目猙獰。
「誒?怎麼了?」設樂問道。
「好辣!太辣了!」日村艱難的咀嚼著。
「辣嗎?但是四川菜不都是狠辣的嗎?」
「辣死了——」日村誇張的呻吟。
在回味了好一陣子之後,他給出了最後的評價,「雖然很辣,但是不難吃。」
如此以外的評價讓松村高興的跳了起來。
日村:「有種糖醋排骨的味道。」
設樂:「應該是加了番茄醬的原因吧。」
雖然味道還算過的去,但賣相實在是不好看。松村的麻婆豆腐里不僅有大塊的沒熟透的蔬菜,還有沒有充分接觸水的澱粉塊。只能說,不難吃已經是意外之喜,不能要求過多。
接下來是高山一實與雨宮栞的回合。
高山要做的是肉醬意面,而雨宮栞要做的是餃子。
在日本,餃子特指煎餃,是一種配菜,而不是主食。經常能看見米飯配餃子、麵條配餃子的吃法,甚至還有餃子蓋澆飯