中國體育人(我不是東亞病夫) 第七十六章 小人物的中國心
更新:11-18 13:27 作者:過關斬將 分類:其他小說
百米短跑初賽第二場,兩位日本選手吉岡隆德和岡健次郎保送晉級,這絲毫沒有懸念。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
這樣參加百米短跑決賽的四位選手就產生了,分別是中國隊的陳強、菲律賓隊的史蒂夫、日本隊的吉岡隆德和岡健次郎。
岡健次郎是四個人中實力最弱的一個,他雖然是日本隊中的二號種子,但實力卻比不上菲律賓隊的詹姆斯和史蒂夫。所以岡健次郎應該是決賽四人中墊底的選手。
史蒂夫在初賽的時候輸給過陳強,他顯然不會這麼容易就接受失敗。更何況菲律賓隊在遠東運動會上,已經連續八次拿到了百米短跑的冠軍,這一次他們是衝著九連冠來的,自然不會將冠軍拱手讓人。
至于吉岡隆德,那是陳強最為關注的對手。
吉岡隆德畢竟是歷史上很有名氣的傳奇運動員,哪怕現在的吉岡隆德還沒有闖出名氣,但陳強依舊將他視為最強大的敵人。
傍晚時分,陳強回到旅館的時候,請來的浙江廚師已經準備好了飯餐。
六個人圍著一張小方桌,沒有分餐,四菜一湯的標準,另外還有幾種日本特色的小菜,米飯是管飽的。
日本人的分餐制是在二戰後才培養起來的,二戰以後的日本小學開始向學生提供免費的午餐,一律實行分餐制,公用餐具與個人餐具分開,學生餐具每天嚴格消毒。孩子們養成了這個習慣,回家後實行分餐制也就很自然了。從20世紀80年代起,分餐制在日本家庭已相當普及了。去日本人家裡看一看,絕對是盤子比晚多,吃上四五道菜要用二十多個盤子。
當然日本的一些小餐館,比如在居酒屋裡,也有幾個人分吃一份菜的現象,但飯館會及時送上公筷,大家用公筷把菜夾到自己的小碟里,然後再用自己的筷子送進嘴裡。
在三十年代,東京在生活物資供給遠遠不如上海那麼豐富,再加上經濟危機的影響,這桌上菜顯得有些清淡,幾乎找不到豬肉。
還好有魚。
日本人的餐桌上永遠不會缺少魚類,作為一個島國,吃魚已經成為了日本人的習慣和傳統。所以哪怕是遭遇掉了史上最強的經濟危機,魚類依舊是日本供應最充足的食物。
陳強桌上的四菜一湯里,便有兩道菜是魚做的,一個是魚頭豆腐湯,以湯為主,裡面找不到豆腐,反倒是魚頭比豆腐多。那種日本豆腐本就不太撐燉,經過大火沸煮後也碎的差不多了。
魚頭豆腐湯是浙江菜裡面的一個經典菜式,只不過那位浙江來的大廚在日本找不到鰱魚的魚頭,所以只能用另一種海水魚所代替,但味道還是很不錯的。
另一道魚菜是使用醋溜出來的魚,裡面還放了糖,吃起來甜甜酸酸的。
浙江大廚大概是想複製一下浙菜裡面經典的西湖醋魚,可惜這裡沒有西湖,也沒有西湖里的草魚,所以大廚依舊只能用海魚來代替,吃起來反倒是有些不倫不類。
那些日本的下飯小菜,倒是挺對陳強的胃口的。海帶絲、醃製的小魚丁、還有日式的納豆,配著剛蒸好白米飯吃,別有一番滋味。
陳強正吃得津津有味,只聽大廚開口喊道:「明天有比賽的健將,來這裡領加餐!每人一個雞蛋一份香腸!」
「還有加餐呢!」陳強站起身來走了過去,準備排隊領取加餐。
輪到陳強的時候,廚師一眼就認出了陳強。
「你是跑100米的陳健將吧?聽說你今天贏了兩個洋人和一個日本人,拿了個第一名!真是好樣的!」浙江大廚說著,將兩個煮雞蛋放在陳強的手中,又給陳強多夾了一根香腸。
「陳健將,你得多吃點,吃飽了飯,明天再那個冠軍回來,給我們中國人爭光!」
手中的兩個雞蛋還有些燙手,而盤子裡香腸,也冒著油量的光澤,面對這一切,陳強突然覺得有一種別樣的感動。
雞蛋、香腸,多麼樸實的東西,背後卻是這位浙江大廚對於冠軍的期望。
浙江大廚只是華僑中最普通的一員,也是最渺小的一員。他不像那些曾經旅日的政治家,聲名在外,振臂一呼便可以指點江山,他只是一個普通的廚子,漂洋過海來到日本,靠著自己的雙手賺一些微薄的收入養家餬口。試想一下如果能夠在家鄉活下去的話,誰願意背井離鄉?