三國之霸王孫策 80、建安二年
更新:08-10 00:16 作者:張良字子房 分類:軍事小說
readx; 時間過的飛快,在飄飄揚揚的漫天雪花中,動盪的大漢王朝終於走到了建安二年(公元197年)。
新年的第一天,孫策帶領母親和妻妾弟妹一同祭拜了父親。
隨後,孫策又帶著文武眾臣祭祀天地,乞求保佑建安二年的江東風調雨順,百姓安定富足。
如果孫策沒有記錯的話,就是在這一年裡,淮南出現洪澇和蝗災,百姓食不果腹,易子相食。同樣也是在這一年,袁術稱帝。
祭祀過後,孫策於討逆將軍府大宴群臣。
自從孫策穿越之後,過年吃餃子的習俗便在江東傳了開來。
所謂是上有所好,下有所效,不外如是。
當然,這也是因為餃子味道確實不錯。再加上,江東多種水稻,過年時節吃吃麵食也不錯,算是犒賞自己一頓好的。
孫策穿越之前是北方人,所以向來是對麵食情有獨鍾,光是麵條,他就可以立馬說出十幾種來。什麼西紅柿雞蛋面、炸醬麵、燜面、酸湯麵、扯麵、褲帶面、乾拌麵、擔擔麵等等。所以說,孫策的穿越,就目前來看,對於中國飲食文化的發展,那貢獻是相當大的。
而餃子,孫策也能玩出不少花樣。
比如說,今天的宴會上,江東文武臣屬,各自的桌子上都出現了四種餃子。
這四種餃子不是餡不同,而是吃法不同,事實上今天的餃子全都是羊肉韭菜餡,味道極為鮮美。
這第一種吃法就是普通的干餃蘸醋,一人一盤干餃,一碟調好的醋汁。醋汁里除了醋還有切得細碎的蔥蒜調味。
第二種吃法則是酸湯水餃,一人一個青瓷小碗,酸湯之中還有綠菜和蝦仁調味,味道相當不錯。
第三種吃法則是蒸餃,與煮的餃子不同,蒸餃顧名思義是蒸出來的,口感上也要稍微硬一些,同樣是蘸著醋汁吃。
第四種吃法則是煎餃,一人一盤,每一個煎餃都被炸的金黃,看著就讓人胃口大開,口感更是相當好。
當然,雖然是過年,可也不能光吃餃子。
孫策宴請臣屬,排場一向很大,尤其是在重要的節日裡,更是耗費頗多。不過,在孫策看來,這一切都是值得的。
每一次的宴會,都是加深主臣感情的大好時機,所謂與臣同樂,便是如此。
餃子過後,其餘各色菜式如流水般的傳了上來。
什麼清燉牛肉湯、清蒸鱸魚、醬鴨子、叫花雞等等,這都是孫策每次宴會的必有菜式。這些大菜,體現的是孫策宴請諸臣的心意。
當然,每次宴會,總會有一些新的精巧菜式,也許不是什麼大魚大肉,但卻是味道極美的,總是讓人難忘。
今天的宴會上,出現的新菜式乃是羅漢齋。
羅漢齋,顧名思義,是一道佛門齋菜,由十八種素菜為原料,精心烹製,乃是素菜中的上上之品。
羅漢齋,其義是取十八羅漢聚集一堂之意。
這道菜雖然沒有一種肉,但要湊齊三菇三耳,卻破費心思,其烹飪步驟也極為複雜,堪稱是佛門之中最為奢華的一道素齋。
不過,好在孫策前世就喜歡做菜,對各種菜式更是頗有研究。
雖然如今胡蘿蔔、番茄等原料還沒有出現,不過可以用其他的原料來代替。
這一道菜,確實是驚艷了在場諸人,其色彩華麗,爽滑軟爛,清香四溢,營養豐富,眾人紛紛讚不絕口。
宴會中的歌舞,也是極為精彩,絲竹陣陣,雲袖飄飄,好不快活。
宴會之中,孫策親自宣布了要納馬日磾的女兒馬妍為妾。
當孫策宣布這個決定的時候,整個廳中,眾人神采各異。當然,齊聲恭賀孫策又納美妾,那是少不了的。
可是,這整齊的聲音中,又有幾個是真心的呢?
馬日磾作為孫策立起來的一桿大旗,一塊牌坊,自然也參加了這次宴會,而且就坐在孫策的邊上。
此時的馬日磾,雖然面上還保持著應有的矜持,可心中早已經樂開了花。
他確實高興啊,即使有人罵他有辱扶風馬氏的體面,可那又何妨呢?
如今的扶風馬氏,在西涼軍肆虐之下,朝不保夕,又有什麼可以炫耀的呢?
亂世之中,背靠大樹好乘涼,這