七零:穿成糙漢的炮灰知青前妻 第387章 老衛看着閨女的笑,這才有了離別的感覺
更新:01-14 15:31 作者:狂野蘿蔔 分類:科幻小說
老衛這還是第一次跟著閨女一起做飯,一開始的時候他還覺得自己看了就能會做,畢竟自己也是會做飯的人。一窩蟻 m.yiwoyi.com
確實起先的時候還算好,不過是一切刀法的注意和醃製的先後順序。
但是到了後面就不行了,老衛這才知道閨女做菜為什麼這麼好吃。
時間有講究,調料的用量也有比例,不然味道都會有偏頗。
所以老衛趕緊擦了把手去外面拿了紙筆進來,一筆一划地記著。
衛菁菁看著自己老爹儼然一副女兒的學生的模樣就忍不住笑,她笑了好幾次之後老衛忍不住了,他理直氣壯地說:「我不記下來,萬一做得味道和你的不一樣怎麼辦?」
衛菁菁眨眨眼睛說:「爸,哪用得著一樣嘛,我教你的時候肯定認真些,但是你自己做的時候你就適量就行了。」
「您又不是不會做飯。」她吐吐舌頭。
老衛這才放下了紙筆,心裡想著,好像也是這麼個理兒。
要是每次做飯都按著這些東西來,多費勁吶,估計做個幾次就不想做了。
教老衛做就不像是教姜悅瑾那樣要手把手地教,因為老衛有多年的做飯經驗,所以很多地方衛菁菁都是只說,讓老衛自己動手。
起初老衛還有點畏手畏腳的,後來聽著閨女說的都是一些自己會做的事情,就放開來了,心裡也輕鬆多了。
不得不說,脫離學校這麼多年再次做學生心裡還是很緊張的。
尤其是還是閨女的學生。
衛菁菁現在就成了一個打下手的了,她原本覺得打下手很簡單,只需要把需要的東西遞給主廚的人就行。
現在才發現也不是那麼容易的,因為偶爾還會少一樣兩樣的配菜,要趕緊切了,或者偶爾還要洗洗鍋,沒熱水了也要燒,她第一次給人打下手,倒還有些手忙腳亂的。
她想著,在村裡的時候,打下手的人還要看著點火候。
雖然平時做幾樣菜的時候她自己就能搞定,但是家裡人多的時候,都是陸征在給她打下手,基本上她要什麼馬上就能拿到。
火候也都正正好。
她忍不住想,怎麼陸征什麼都做得好呀?
最後一樣就是做臘肉了。
「爸,這可不是一般的臘肉,這是我的獨門秘制,別人不知道的哦!」做起臘肉,衛菁菁就頗為自豪起來了。
老衛咂咂嘴,想起了上次閨女從那個刑老師家裡帶回來的臘肉,雖然他只嘗過一次,但是還記著那樣的美味。
於是他問:「上次那個就是你做的嗎?」
衛菁菁怎麼不知道老衛說的是刑老師家那個?她神秘地笑了笑,毫不自謙地說:「比那個還好吃!」
老衛一聽也興致來了,又掏出了紙筆。
上次的臘肉已經讓他念念不忘了,既然閨女說她做的臘肉比這更好吃,那肯定是要好好記下來的。
管遭不遭嘲笑呢!
衛菁菁看著老衛這樣子,沒說話,她心裡知道,這個確實要複雜些。
這個方子是她自己琢磨出來的,那時候在國外留學,她最饞的就是這一口。
國外買到的都不對味,她就想著自己做,她在做飯這方面又多少有點強迫症在裡面,這個方子是實驗了不知道多少次才成功的。
她的方子裡熏出來的臘肉臘好後透明發亮,肉質緊實又順滑,吃起來肥而不膩,味道不那麼重,卻很醇厚。
衛菁菁先問老衛要了白酒,老衛想了想,心一橫,拿出了自己珍藏了多年的老酒來。
「爸,你也捨得了?」衛菁菁的記憶里有這罐白酒的,她還記得原來是有兩罐。
還有一罐,被二哥給摔了,因為這事,二哥光是挨打就挨了好幾頓。
反正老衛是想起來,心一痛,就抓著衛遠航打一頓。
老衛一笑,眼裡又出了幾分心疼,他小聲念叨著:「本來是一對兒呢,我特地留著的。」
「那就留著嘛,散酒也可以的。」衛菁菁開導他。
沒想著老衛手一擺,說:「不留著了,本來就是打算你結婚的時候開著喝了,沒想著這好好一閨女下了