七零治癒好時光 第101章 【101】秋收之後

更新:03-21 03:32 作者:雲沐晴 分類:其他小說

    測試廣告1    擱在她那個世道,這秋糧是不用交的,因為夏收基本所剩無幾,所以秋收的糧食都是自己的。樂筆趣 www.lebiqu.com

    到了如今這一世,也是一樣的政策,所以秋收所有的努力都是自家的,大概因為去年的飢餓給大家帶來了前所未有的影響,所以今年大家都讓糧食和蔬菜歸倉,地窖,鮮少有拿出去賣的。

    作為豫南省的小南方,新市這邊的冬天沒有黃河以北那麼的冷,即使如此,大家也習慣了儲備了物資。

    這不,地窖塞滿、院子裡的各種鹹菜缸堆滿,即使進入冬天,也覺得有糧不愁吃喝。

    比起去年,今年冬天起碼能吃上米飯、饅頭了,雖然還是很少吃得到肉,因為農民手裡都是糧和菜,沒有賣錢的機會,所以現金少,沒有錢,買肉的機會就不多,他們家是因為種了稻花魚,偶爾還能得到點實惠,就這樣,卓琳已經大大的滿足了。

    顆粒飽.滿的大米飯,醃製的豆豉配合著臘魚或者醃魚,那麼一燉,再撒入點香菜和蔥花,哎呀,好吃的緊呢!

    阿娘將芝麻磨成醬,做了麻醬和芝麻油。


    花生榨油保存,花生餅留下來熬鹹粥的時候放點兒,可香啦!

    大豆磨漿或是做豆腐,或者生豆芽吃,都是不錯的選擇。

    雖然卓琳會做豆腐,但他們隔壁村有一家豆腐坊,一般都是拿自家豆子去換,人家一斤豆子能出三斤豆腐,他們拿著一斤豆子,能換兩斤豆腐,冬日早上一大早去,帶回來的豆腐還熱乎著呢,就算是生吃,不加任何佐料,也非常的美味。

    卓琳可喜歡跟著哥哥一起去換豆腐了,就是單獨買也不貴,五分錢一斤,是他們家能夠消費的起的水平。

    家裡除了花生油外,還榨了菜籽油,花生油、菜籽油、芝麻香油,每一樣都有五十斤的大膠桶裝著,這可是他們辛苦勞作一整年的收穫啊!

    榨油的地方都在鄉裡面,鄉裡面的榨油作坊是國營的,通著電呢,所以他們只需要將原材料拉過去,在那兒等著,一般一個多小時就能收穫到成品,按斤支付塊兒八毛的費用,就能將油、油渣一併帶回來,很是方便。

    基本上勞作一整年,最幸福的就是進入11月之後的日子了,因為在這之後該乾的活都幹完,每天除了吃就是睡,別提有多美了。哥哥們上學,爹去上班,阿娘每天就帶著他們兄妹倆在家醃菜、捯飭地窖里的食物,若是覺得哪種菜吃不完,就會讓爹去上班的時候用架子車拉到食堂或者同事那兒便宜賣了,既能搭上人情,還能賺一筆。

    卓琳覺得這一世的日子挺好的,起碼沒有動盪的那十年,百姓安居樂業,就跟古時候那樣,有多大本事,就吃多少肉一樣,卻比古人要幸福,因為沒有所謂的封建階級壓迫,如此治癒的農村生活,怎能讓她不愛呢?

    新市這邊和南方一樣,是鮮少下雪的,到了冬天就是濕冷濕冷的,而且他們這邊沒有土炕,到了冬天就得厚棉被蓋一床,上面再摞一個更大的棉被罩著,兩層下來,才不會覺得凍得瑟瑟發抖。測試廣告2



第101章 【101】秋收之後  
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