一道魚羊炙,蔡闌苦尋二十年 第20章:第六層祭壇
更新:10-01 10:07 作者:圓頭圓肚皮 分類:都市小說
除了腳下的石材地面,和眼前的祭壇之外,周遭都是一片白茫茫的霧氣,什麼也看不到。
因為沒有參照物,這座祭壇看上去顯得並不太高,稍稍仰頭就能看到全貌。
可姜聰知道,那是因為他還沒有來到祭壇腳下。
這座足有九層的祭壇,每一層都有三米三的高度,也就是一丈高,相當於一座九層高樓。
站起身來,姜聰不疾不徐的向著祭壇走去。
約莫五分鐘過後,他才走到了祭壇腳下。
即便是最下層的祭壇,高度也遠遠超過了姜聰的身高。
然而姜聰只是抬頭目測了下,就輕車熟路的抓著祭壇邊緣的銘文,像是熟練的攀岩高手一樣,輕鬆爬上了祭壇。
最下層的祭壇是面積最大的,上方高低不平,像是有天然形成的山脈,溝壑,平原,谷地。
甚至還有氤氳流淌的霧氣,形成了大大小小,類似河流的軌跡。
這些霧氣順著軌跡流淌到了祭壇外側,匯聚到了周圍的霧氣當中。
在這些山川河流之上,擺著各色美食,種類繁多,數量足有萬餘。
火鍋,小吃,糕點,甜品,食材和做法囊括了天南海北,仿佛是一片美食海洋。
但即便數量眾多,可這些美食卻依然只占據了小部分的區域,其餘大片的空間依然是空著的。
沒有停下腳步,姜聰繼續向上攀爬。
第八層的祭壇上,同樣遍布著山川河流,也同樣擺滿了各色美食。
雞鴨魚肉,粥粉面飯,各色做法應有盡有,但數量就比第九層少了不少,只有幾千種,不過都熱氣騰騰,看上去很是誘人。
同樣的,這一層的面積,依然沒有被美食填滿,也空著大半。
回身打量著這兩層的美食,姜聰心中感慨。
他這四年來的遊歷,所獲得的傳承,大半都在這裡了。
仰頭看向第七層,他繼續攀爬。
第七層的布局和下方一樣,可美食的數量就明顯少了很多,只有千餘,但無論是食材還是做法,都肉眼可見的講究了不少。
飛禽走獸,山珍海味,一道道菜品精緻,散發著濃郁的香氣,誘人垂涎欲滴。
而且各色菜餚的位置也有了明顯的劃分,眾星拱月,涇渭分明。
仰頭看向上方的第六層,姜聰伸手抓著銘文,感受了下觸感。
今天之前,他還沒有上去過第六層。
每次他想要向上攀爬,都像是抓到了一塊抹了油的肥皂,滑不留手,根本用不上力。
然而這一次,他在觸摸銘文的時候,卻感覺到了和下面幾層一樣實實在在的觸感。
已經可以了嗎?
姜聰心中一喜,馬上手腳用力,飛快的爬了上去。
站在第六層祭壇上,姜聰驚喜的看著身後三層滿是美食的祭壇,興奮的揮了下拳頭。
四年以來,他第一次站上了第六層祭壇!
興奮過後,他打量著第六層祭壇,走了一圈。
第六層祭壇和下方幾層祭壇的布局一樣,同樣遍布著山川河流。
這層祭壇上,只擺放著一樣美食,就是姜聰昨天做的那道【魚羊炙】。
姜聰對此並不驚訝,因為他早就已經發現,越高層數的祭壇,所擺放的美食品質要求都會越高。
只是這一層祭壇,需要的美食是什麼要求呢?
這座祭壇所能擺放的美食,並不是毫無要求的。
第九層祭壇的面積最大,包羅萬象,不管是街邊小吃,還是炒菜火鍋,什麼都可以擺放。
但放上去的所有美食,一定得是姜聰親手做的,而且品質和口味要達到水平線之上,否則祭壇是不會接受的。
第八層祭壇,就必須要是新鮮手工製作的食物了。
種類雖然都是家常美食,但味道也必須要達標才行,否則是送不上去的。
第七層祭壇中,所需的美食都得是大菜,起步都得是大小菜系的名菜,甚至還有珍稀食材,宮廷大菜,對廚藝要求更高。
想要登上更高層的祭壇,一般有兩個途徑。
第一種就是用各色美食填充下一層祭壇的空間,填充到超過10%的面積,就可以登上更高一層的祭壇了。
第二種途徑就是製作出能達到上一層祭壇要求的美食來。
姜聰之所以能登上第六層祭壇,就是因為他做出了達到第六層要求的【魚羊炙】。
在蔡闌去西域之前,姜聰曾經做出過一份【魚羊炙】,但味道只有昨天60%的水平。
不過這剛好達到了祭壇所需的最低要求。
這座祭壇的作用,就像是一個廚藝強化提純器。
只要姜聰做出的食物能達到水平線之上,就能將食物獻祭給祭壇。
所謂水平線之上,就是口味水平超過全行業60%的同行。
就拿【魚羊炙】舉例,姜聰只要做出的口味超過全世界60%的同行,就可以將做好的【魚羊炙】獻給祭壇了。
祭壇如果接收,就會在獻祭的位置出現一份達到完美水平的【魚羊炙】。
這份【魚羊炙】,就代表著這道菜的頂級傳承。
只要姜聰品嘗過後,就能直接獲得傳承,掌握最完美的【魚羊炙】的做法。
看著空蕩蕩的第六層祭壇,姜聰忍不住感慨。
果然是一層比一層難爬啊!
耗費了他畢生所學,再加上絕對味覺的加持,才烤出的【魚羊炙】,居然才剛剛達到第六層的門檻。
更高層的祭壇,得用什麼水平的菜餚,才能開啟攀登之路?
仰頭望著更高層的祭壇,姜聰只覺高山仰止。
但再回頭看向下方的祭壇,他心中卻又多了幾分豪氣。
即便是剛剛站上第六層的門檻,他也已經超