龍婿大丈夫2 第十四章 酒釀雞_頁2
王伯離捂著臉,仇恨的目光在眼中閃現。
看到王伯離不說話捂著臉,胡斐冷聲說道:「怎麼,你對老子有意見?」
王伯離緩緩的回過了頭,低下了頭:「一切聽三師兄安排。」
「撤退!」胡斐跑在了前面,而王伯離和皮猴緊隨其後。
王伯離修為最淺,自然也落在最後面,但是他卻咬著牙奔跑。
如果說阿韋卑微,那自己不也很卑微麼?
自己當初可是隨著父親要過飯的,人家阿韋至少還是城裡人。
如果有朝一日,胡斐面臨同樣的選擇,他肯定也會果斷拋棄自己的吧?
想到這裡,王伯離的雙目已經染上了一層血色,但是他敢怒不敢言。
……
酒釀雞是陳秀兒的拿手好戲。
她會將雞圈裡面吃得最多的雞挑出來然後迅速的處理乾淨,手法嫻熟,就連府里的廚娘都自愧不如。
而酒釀雞也是陳秀兒的獨門秘方,她做的雞肉肥而不柴,一口咬下去,雞汁在嘴巴里會忽然爆開,裹挾著米酒的香氣和調料的味道,和雞肉本身的鮮美融合在一起,在口腔裡面形成一個風暴,讓人慾罷不能。
當初李廣義就是被這酒釀雞吸引的,而後他發誓,要讓這個會料理的姑娘,一輩子做菜只給自己一個人吃。
李雨果撕開了一條雞腿,雞皮酥脆,撕開的剎那,藏在雞肉裡面的雞汁爆開一片,鮮美的味道讓李雨果目瞪口呆。
「娘,你是怎麼做的?為什麼雞肉裡面那麼多汁,雞皮卻烤的如此酥脆,還有脆皮呢。」李雨果很好奇,畢竟他吃過的東西很多,然而諸天萬界,從未有過一個人能將雞肉做的那麼花哨。
陳秀兒摘下了圍裙,笑著說道:「我用濕醃法,將雞肉放在料子裡面,然後在地窖裡面藏一個晚上,第二天撈起來的時候,再讓它風乾三個時辰,三個時辰正好能將表面的皮收緊,但卻不破壞肉質。」
「太厲害了。」李雨果吮著手指,對母親的手藝大為讚賞。
陳秀兒笑道:「等以後你有媳婦兒了,我將這一身手藝就傳給她,你外祖父以前那可是御膳房的御廚長呢。」
「嘿,媳婦還早,現在名不成、功不就的。」李雨果將雞架骨抬了起來,他吸著裡面鮮美的湯汁。
陳秀兒微微一笑,「男大當婚女大當嫁,有些坎兒啊,遲早得邁過去,對了,在你還沒出生的時候,你爹曾經給你許了一樁……」
陳秀兒話還沒有說完,這時候外面就傳來了響動,原來是父親李廣義回來了。
他喊著李雨果的名字,李雨果停下了筷子說道:「娘,等會兒我再過來吃……」
「跟你爹一樣是個猴急的脾氣。」陳秀兒笑道。測試廣告2