楊飛又不是明星，就算是明星，也有人不認識呢！李安那麼有名氣，還不是有人不認得他？

    男生道：「我不建議採用高泡配方，我找導師說去！」

    朱琳道：「有楊飛在，你找誰來都沒用，就算是導師來了，也得聽楊飛的！」

    男生真的不認識楊飛，畢竟學校這麼大，學生這麼多，楊飛露臉的機會又少，他再次打量楊飛，呵呵一笑，說道：「怎麼可能由他說了算？在低泡這件事上，我會堅持到底！這是科學技術發展的方向，也是我認定的真理！」

    楊飛道：「我剛才說了，這個事情，沒有誰對誰錯。筆神閣 bishenge.com洗髮水、沐浴露、洗手液中都會有表面活性劑，比如月桂醇硫酸鈉等，能起到清潔作用。」

    接下來，他大概說了一下洗髮水去污的原理。

    表面活性劑有親水和親油兩端，其中親油部分一般是長鏈烷基等非極性基團，與有機物的作用力大、與水的作用力小；親水部分一般是磺酸基等極性基團，與水的作用力大、與有機物的作用力小。在與油污相互作用時，親油基團向內插入油污中，而親水基團則向外，於是表面活性劑就將油污包裹成一團。

    表面活性劑形成的親油基團向內、親水基團向外的結構學名叫膠束，而表面活性劑與不溶於水的油類物質相互作用、使不溶物質的溶解度增加的過程叫作膠束增溶。把頭髮上的油污洗乾淨就是表面活性劑用於增溶。

    表面活性劑的另一大作用是降低水的表面張力，使得油分散為油滴時需要克服的表面張力減小，小油滴在油水界面上具有的界面能也就更低，乳濁液因此得到了穩定，油污在水中形成較為穩定的乳濁液後，就可以輕鬆用水沖走了。

    我們在洗頭髮之前，會先把洗髮水在手心打勻，這其實就是一個攪拌過程，在這個過程中溶有表面活性劑的溶液與空氣充分接觸。

    如果頭髮沒有什麼油漬，供親油基團去發生作用，那麼親油基團就會遠離水，形成氣泡，這就是泡沫豐富的原因。

    油污越少，參與形成氣泡的表面活性劑的量就越多，形成的泡沫就多；油污越多，參與形成氣泡的表面活性劑的量就越少，形成的泡沫就少。這也就解釋了為什麼我們都會覺得頭髮乾淨的時候洗頭髮起泡多，髒的時候起泡少。

    由此可知，起泡其實只是洗滌過程中產生的副產物，這並不是決定洗髮水是否好壞的指標。

    男生見楊飛侃侃而談，說得條條在理，倒不由得刮目相看，問道：「同學你讀大幾了？專業知識很紮實啊。」

    朱琳撲哧笑道：「說出來你可能不相信，楊飛剛讀大一，是我們的學弟。而且他還經常請假曠課，最讓人恨的是，他的功課都沒有落下，成績還是這麼的優秀。」

    楊飛淡然一笑：「世事用心皆學問，社會處處是學堂。」

    男生恍然道：「我想起來了，你是學校創業社的楊社長吧？」

    楊飛道：「是的。」

    男生道：「我常別人提起楊社長，就是沒有見過你，我們現在研究的課題項目，就是你們潔白公司的產品啊！」

    楊飛道：「洗髮水的功效是多種多樣的，每個人的毛髮性質不一樣，地域、個體的差別很大。所以，我們應該多研發幾種不同類型的洗髮水，以滿足不同人群的需求。」

    朱琳道：「楊社長，我們女生平時買洗髮水，就只挑泡沫豐富的買，總覺得泡沫多就是洗髮水好。哪怕這不是一個硬性指標，但也是一種心理暗示，會影響到消費者的選擇。」

    男生道：「你們女生就是矯情！明知道這是心理暗示，還會上當！」

    楊飛笑道：「泡沫豐富的洗髮水，配方表里，含有月桂醇聚醚-乙酸鈉、醋酸雙氯苯雙胍己烷等成分，但去污、洗淨力略差，由於呈弱酸性，對頭皮刺激較小，能與頭髮上的電荷相互作用，使頭髮保持光滑平整不毛躁，所以適合毛躁型的發質。我們稱之為醋酸系。所以，這一款洗髮水，泡沫必須要多。但其它款的泡沫就要相當少些。」

    男生一愣，問道：「楊社長很懂這一行？」

    楊飛笑道：「要靠這一行吃飯，不懂行怎麼行？」

    除了醋酸系之外，潔白還研發出胺基酸系，適合乾性發質，配方里最重要的成分是月桂醯穀氨酸鈉、月桂醯醚硫酸鈉等。

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