的態度好壞，也會影響客人的心情。另外一個，咱們這些人也不好天天的去面對客人，所以伺候人的這些人，在一定程度上也代表了咱們酒樓的面子。」

    關於用人方面，蘇晴想到了前世去那些大酒店大飯店的時候，看到的那些勾人的禮儀小姐，還有英俊帥氣的服務生。

    如果自己把前世所看到的那一套服務體系用到自己的鋪子的話，不知道效果會怎麼樣。

    潘默聽著蘇晴的話，時不時的點點頭，表示對蘇晴話的贊同。

    蘇晴看潘默並沒有反對自己的這些說法，這才繼續說著自己的打算。

    所謂的打算，其實就是蘇晴想打造一隻專業的服務團隊。

    從身高長相、衣著打扮、服務模式，甚至是微笑的尺度，全部進行統一的培訓。

    這樣的服務模式對於潘默來說絕對是開天闢地頭一次，很是新鮮。

    不過潘默不否認，他很期待著看到這樣的一群店小二，還有那種蘇晴說的叫服務員的人的表現。

    「丫頭，今兒你回去之後就勞累一下，好好算一算到底需要多少人，然後具體有什麼標準。明兒上午我讓人去你那把單子取過來。找人的事爺來做，至於你說的培訓的事，到時候就得你來了，爺可不懂你要求的那些到底是什麼。」

    「那是自然。三爺只管找人，其他的活交給我就是了。」蘇晴笑著點點頭，沒有半點推諉。

    從鋪子出來之後，蘇晴和小禾在縣裡逛了逛，買了些日常用的東西，這才坐著馬車回家裡去。

    回到家裡後，蘇晴算了算日子，才發現原來今天才是六月初二了，距離下個月鋪子開張還有一個半月的時間。

    除去半個月找人的功夫，剩下的一個月專門來培訓，看樣子時間應該是夠用的。