但很有力氣。

    陳玉蘭反手抓住美玲的手腕，另外的手按住自己的頭皮，擰著眉喊：「你放開！」

    美玲把嘴貼到陳玉蘭耳朵上：「我不放開！我什麼也沒抓到手裡，現在我肯定不放開！」她指了指病房，神色難看地說：「裡面的人是誰你知道嗎？元康？不是的！是我愛了快五年的男人！五年我是怎麼過的你知道嗎？你什麼也不知道。」

    &盜分界線-

    糖醋魚的做法簡單，是菜譜里的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。

    鮮嫩無比、酸甜可口 ，外焦里嫩。肉質鮮美，且無腥味，可以開胃。色澤金黃, 甜鹹適口。此菜造型優美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸適口，佐酒下飯，風味皆佳。

    做法一

    糖醋魚

    製作食材

    類別：家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓

    糖醋魚

    食譜

    主料：草魚100>

    輔料：青椒3 0克 洋蔥(白皮)10>

    調料：江米酒20克 大蔥10克 姜8克 醬油10克 白砂糖20克 醋15克 鹽2克 香油2克 澱粉(玉米)10克 植物油2>

    製作流程

    洋蔥去皮、洗淨，切丁；大蒜去皮，均切末。

    鍋中倒入1大匙油燒熱，加蒜末、洋蔥丁爆香，加入其他材料煮滾約2分鐘即可。

    胡蘿蔔去皮洗淨，切絲；蔥洗淨、切絲；薑片洗淨，切絲；青豆仁洗淨、放入滾水中氽燙 ，撈起瀝乾。

    平魚去鱗及內臟洗淨，魚身兩面各劃數刀，撒上薑絲，移入蒸鍋蒸熟。

    糖醋醬原汁取三分之一份淋在蒸好的平魚上，撒上蔥絲、胡蘿蔔絲及青豆仁即可端出。

    製作提示

    糖醋魚的淋汁若有吃剩時，可撈除菜渣，過濾後冷藏保存，還可以再利用。

    做法二

    製作流程

    &魚去磷,鰭,腮,內臟洗淨,魚身兩側每隔2厘米切一刀至魚骨,然後順骨切1.5厘米,使魚肉翻起. 取出放入盤內。待用.

    &起鍋放油燒7-8成熱,投入掛澱粉的魚微火炸透,撈廚房盤中.

    &鍋留底油燒熱, 加入蔥,薑末爆香,蔥,薑末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,薑汁,燒開淋水澱粉製成糖醋汁,澆在炸好的魚上即可端出。

    做法三

    製作流程

    1、草魚去掉魚頭、鱗片和內臟，清洗乾淨，沿背骨從中間片開，將兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調入料酒醃製20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干澱粉，攪打成蛋糊。

    2、鍋中入油，中火燒至七成熱時，將魚片均勻地裹上蛋糊，入油炸至金黃色撈出，瀝去油分。擺入盤中。

    3、鍋內留少許油，放入薑絲煸炒幾下，依次加入醋，綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水，攪動幾下，再調入濕澱粉，用鏟子沿一個方向攪動，調成糖醋汁。

    4、將調好的糖醋 汁迅速淋在炸好的魚片上即可。

    做法四

    製作食材

    主料：鯛魚一條 （或鯉魚、草魚）、薑片和薑末（多量）、

    蔥、香菜、尖椒

    輔料：料酒、郫縣豆瓣醬、少許甜麵醬、糖>

    製作流程

    &處理好的魚 身切開幾條刀口，再抹上少許鹽和料酒和薑片、蔥，醃漬片刻

    &醃出來的汁水倒掉，蘸干水分；再在魚身上均勻的灑一層薄薄的干澱粉

    &小火慢慢把魚煎至兩面微黃，小心的盛出

    &蔥下鍋爆香，加入尖椒粒、豆瓣醬、甜麵醬略炒，

    5 倒入適量清水，根據自己口味加入糖和醋，少許雞精

    6 放入煎好的魚，煮至收汁，上盤後放香菜

    做法五

    製作食材

    水發冬菇25 克 番茄醬5>

    菠蘿1塊花生油100>

    製作流程

    1.土豆去皮、洗淨、煮熟，碾成細泥，加入精鹽 5克拌勻。胡蘿蔔、冬菇、冬筍、青豆、