野獸劍客 第五百零一章 仙膳宴事項上(求訂閱)_頁2
更新:10-26 16:11 作者:熊貓老爸 分類:仙俠小說
味、膻味難以祛除。不過,高郵鎮八角閣的潘三番先生倒是給我們一個不錯的思路,就是用傳說的四葉桂荏來驅除蟹黃及蟹肉中異味,變得更為肉香、醇香。但,目前我手上沒這種東西。」
「其次,關於靈力。我的靈力是零,無法感知並提升,所以也不知道究竟可以做到更好。從最簡單的『炸彈香辣條』來看,我覺得,添加點惡魔辣椒油,倒是一種較好適宜的提純和引爆手段。因為,我剛接觸這些修真界的新鮮事物,使用的凡人食用的普通辣椒醬,所以怎麼無法真正成功。」
「當然了,『炸彈香辣條』的成功也是建立在諸多的靈材綜合運用之上,這也是我做蟹黃豆腐羹沒真正成功的一大原因。」
「對了,方廚師你的鱷魚醉排骨,紅燒龜肉,用的本身就是普通的食材,其實不算成功,也是正常的。」
洛仙兒淡淡一笑。
那是,使用普通食材的菜餚不能叫靈膳,因為食材的品格,決定了靈膳的價值。
「謝謝你的理解。不過,同樣的食材交給東方公子來做,說不定就會產生不同的味道與價值。」方圓知道自己的不足。於是,他繼續說道:「其實,我覺得,靈膳與普通菜餚有著很多相同之處,只是把食材的檔次和做法更為精湛。」
「烹飪滾劍沼鱷和棱皮寒蠵,如果說,按當初設想的『巨鱷醉排骨』、『紅燒龜肉』,對火的要求更為嚴重,起碼一般的鍋和鏟就達不到要求,我想,這還得小小空間的鐵器法器鑄造坊努力一把,專門打造。而且,這鍋和這鏟可隨時變大變小,並且承受足夠的高溫,及承受足夠的重量,因為我聽說都是小火龍用火種和內丹烹飪、烤熟的。」