重生抗日之鳳啼 第四十八章_頁2
更新:12-02 18:11 作者:首席院長 分類:科幻小說
說著控制著精神力從湖裡弄了條四十厘米左右的大草魚出來,又選了大把的辣椒跟花椒,剁魚頭洗淨,拍上粉芡入油鍋炸熟,鍋燒熱加油,下蔥、姜、蒜炒香後,放辣椒花椒,再放入以前留下的高湯加調料燒開,再放入魚頭下鍋燉,至於魚身子就便宜歡歡這個大胃王了。
看著剛捉的野雞,唐韻想了想又弄了只洗乾淨塗上一層菜籽油,把香料包塞到雞肚裡面,然後用洗乾淨的荷花葉子團團實實包了兩層,又挖一些黃泥,嚴嚴實實地糊在上面,弄好之後放到火堆下,用灰燼埋起來,這可是地道的叫花雞啊!
趁著燉魚的功夫,唐韻又淘了些米用電飯煲蒸上。
很快,魚頭的香味就飄出來,做好的麻辣魚頭色澤紅亮、麻辣鮮香,伴著空間出產的大米飯的晶瑩、清香、軟濡,不像幾十年後那些用化肥和農藥催生出來的那些大米,一點味道都沒有。
一個魚頭也沒有多少東西,唐韻把埋在鍋底的泥團挖出來,將上面的干泥敲開,打開葉子,一股野雞特有的香味飄散開來,本來五分飽的肚子就變成了三分。
吃完飯唐韻摘了個芒果拿了把大水果刀,順著芒果的核把每個芒果切成脫核的兩半,又拿了尖刀在芒果肉的一側劃了一排排整齊的十字,放下刀雙手拿著芒果,輕輕的把芒果的皮翻過來,切成一個個小方塊的芒果肉馬上像開花一樣都立了起來。
這個方法還是跟以前的大學室友學的,芒果富含豐富的維生素和微量元素,性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經。還有益胃止嘔,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病症的功效。
唐韻最喜歡吃的水果之一,以前吃芒果一般都是洗洗然後剝了皮之後抱著啃,每次都是吃的滿手,滿臉的芒果汁,吃相還特別難看,因為吃芒果的過程實在是糟糕,即便是喜歡,她也是偶爾在家裡讓傭人切好了拿過來的。
不過自從學會了這種簡單的芒果處理方法,唐韻就經常買芒果來吃了,現在空間裡她也種了不少棵的芒果樹,唐韻更是不時的就會摘一個兩個的解饞。
不過吃了那麼多的芒果還是空間裡的味道最好。
吃完東西,唐韻休息了一會,繼續整理那些東西,等她都整理好也差不多是第二天的中午了。
現在是陽曆的三月初,離早稻的成熟時間還早,如果說日軍開始大掃蕩的話,唐韻猜想也就是農曆七月份稻子熟的時候,現在才是插秧,過些日子天氣漸暖,要告訴村民們開始準備了,去年挖好的地道,還有找到的山洞也該打掃一下做好防潮處理,準備藏糧食了。
山路寂靜突然聽到「哼哧!哼哧!」的聲音,唐韻也是一愣,然後迅速反應過來。