重生一品男妻 第二百章 一朝天子一朝臣
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「大爹,今天一下衙門就出發了?用過飯了沒?離晚膳還有些時候,要不要先吃一口墊墊?」
林大伯千言萬語憋在喉嚨口說不出來。雖然兒子比起以前是傻了,但是看這幾句話,聽著比以前熨帖多了。以前大郎出口成章,詩詞歌賦琴棋書畫雖不是樣樣精通,卻也能拿得出手。
然而人有所長尺有所短,林大郎除了在功課以外,生活方面疏忽得很。他對自己都這樣了,對父母長輩的關心,也就不提了。倒不是說林大郎以前不孝順,而是他根本不知道該怎麼個孝順法,也就是晨昏定省,偶爾長輩生病了,伺候個湯藥什麼的也用不著他。像是餓了冷了之類的家裡那麼多下人,要來做什麼的?
林大伯陷入陌生的柔軟中,不由自主放輕聲音道:「別弄太麻煩的,隨便煮碗面,澆一勺鹵湯就好。不要弄太多,還得吃晚飯。」
「知道了。」林淡一轉身,發現林縈悶不吭聲地站在他背後。
林縈板著一張小臉叫了一聲:「哥。」
「嗯。」林淡指了指大鍋,「切個滷蛋吃?」聽著三哥叫自己哥哥,總是有種莫名的底氣不足。不行,他得擔負起大哥的責任來,把弟弟妹妹們照顧好!
沒錯,是弟弟妹妹,才不是哥哥姐姐!
「好。」這個年紀的少年就是個飯桶,消耗的體力一點都不少,更何況最近林祖父就還在家裡搞練武強身什麼的,林縈早就餓了,現在一聽大哥這麼說,乾脆就在廚房的桌子邊坐下,乖乖地等待大哥投餵。
一顆滷蛋哪怕一切二,放盤子裡也有些單薄,林淡乾脆又切了一疊牛肉牛雜,一擺頓時就是一大盤,放在林縈面前,遞給他一雙筷子交代:「看喜歡哪樣,隨便吃一點。一會兒還有面,別撐著。」
莊上的廚房不比大宅里,沒那麼多廚子和幫廚。他們正忙著擀麵條,沒注意就發現林淡自己動手了。在他們的想像中,林大郎那是多金貴的人,手是用來拿筆桿子的,哪裡會拿菜刀?可是林淡的動作竟然非常利落,刀工看著還不錯。
「嗯。」林縈雖然也沒見過大哥動刀子,但是大哥在他心目中簡直無所不能,無論多難的功課大哥都能輕鬆搞定,切個滷味算什麼?
林大郎是真的沒進過廚房,林淡上輩子可是開酒樓的人。當年門庭一落千丈,除了種菜之外,林淡還擺過攤。別說,生意非常不錯。
味道是一方面,另一方面很多人都來圍觀他這個昔日的大家公子。就著他這張臉下飯,確切的說是他過去的身份,那些人飯都能多吃兩碗。
他沒臉沒皮慣了,讓人多看兩眼又不會掉塊肉,還能多賺錢,何樂而不為呢?
不過一年時間,他就從小攤擺成了飯莊,到後來的酒樓。至於各種菜的方子,他們家從來不缺。林家任何一個女人拎出來,私房菜的菜譜都足夠撐得起一個酒樓,光是醃鹹菜都有不下三十個方子。
現在他弄的滷味,就是集合了幾位女眷的方子,考慮過成本、工序和口味之後改良的。
莊上的廚子手藝沒有大宅里的好,林淡盯著火候,結果一錯眼,林縈面前的盤子就空了。他沒說責怪的話,只是問道:「一會兒面還吃得下不?」
林縈摸了摸肚子,肯定地點頭:「少盛一點。」鹵湯那麼大一鍋,想吃馬上就能吃到,不急。
「嗯。一會兒吃完,哥帶你去看兔子。」哪怕這個年紀的肚子是無底洞,好歹也轉兩圈消消食。
「好。」
林淡轉過身,嘴角一勾。乖乖聽哥哥話的三哥也是很可愛的嘛,完全想像不到今後會變成那麼可怕的人。
林淡的同窗們剛走了沒幾天,莊上的各個院子剛收拾過,現在那麼多人來也不用特意怎麼收拾。
等香氣勾人的湯麵端過來的時候,眾人已經全都在飯廳里集合完畢。
林家人多,擺了兩個大圓桌。
男人的那一桌上各式各樣的牛雜女眷那一桌的面碗裡,只放了肉和蛋。
林祖母頓時有意見了:「大郎你這是怎麼回事?怎麼咱們的桌上少了那麼多東西?」
林淡抿嘴一笑:「姑娘家吃得精細,下水什麼的還是讓糙老爺們吃。這些肉和蛋都是分開滷的,放心。」
林大伯娘抓過兒子打了一下:「對妹妹們照顧是應該的,