地進行了市場調研工作。

    聽到白寧遠的問話之後，張檬略微組織了一下語言，然後對著白寧遠認真的說道：「目前來看，雖說滷鴨產品起源於這兩個地方，不過據我們考察，眼下這些地區市場魚龍混雜，基本上都是以個體商販的經營為主，很少有像我們這樣的連鎖企業，僅有的兩家，一家叫做周嘿鴨的，今年剛剛註冊了商標，走上了連鎖的道路，而且口味跟我們的味道比較相近，但是從目前來看，他的發展規模比起我們來說要慢的多，尚不及我們店面數量的十分之一，另外一家叫做嚼味的，主要採用的是加盟為主，他們的口味和我們比起來更麻更辣，當初在琅琊跟我們打擂台的真香鴨，應該就是使用的嚼味的配方，和周嘿鴨一樣，雖說他們已經開始走上連鎖化經營，不過看的出來，對於產品的推廣他們還沒有太多的經驗，尚處在推廣摸索當中，不過假以時日，會成為我們將有力的競爭對手！」

    白寧遠聽到張檬的話，微微點了點頭，緊接著就聽見張檬繼續說道：「正因為如此，我們就需要趁著這個機會，更多更快的提升自身規模，搶占市場，率先建立市場優勢，打響知名度，這樣才能夠在將來的競爭當中占據主動，而且這些品牌在南方地區紮根許久，想要取代他們也不是簡單的事情，我認為，應當先主攻北方市場，然後再徐徐圖之……」

    「啪啪啪……」聽到張檬說的這些，白寧遠情不自禁的為她鼓了鼓掌，眼看著剛剛還是一副侃侃而談模樣的張檬，一下子變得有些面紅耳赤，白寧遠臉上帶著幾分感慨：「當初把美味鴨交給你，我沒有看錯人……」

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