都市神醫 第1310章 吃貨_頁2

更新:09-22 12:19 作者:一念 分類:女生小說

火不能太大了,如果太大了就不好吃了。

    這手抓羊肉還算正宗,大火煮開後撇去浮沫,一定要及時撇抹子,而且要多撇湯,這樣的湯才會更鮮美。

    燉的過程水會慢慢減少,所以水量要足夠,小火慢燉,湯表面只有兩三處沸點,「咕咚咕咚」地冒著泡。一般要燉兩小時左右,這樣煮熟的羊肉熟而不爛,又有嚼頭。

    甚至有時候能看見肉塊上刀切的痕跡。帶著脆骨的肉,嚼起來嘎嘣嘎嘣作響,清脆悅耳。

    而大火燉出的肉開了花,嚼在嘴裡像爛棉花套子,口感和味道都很差。

    不過這老闆娘的手藝還算是不錯,能在這荒無人煙的地方吃到這么正宗的藏地待客席,確實非常的難得,因為這個地方前不著村後不著店的,能吃到嘴裡飯都不錯了,更別提這么正宗的手抓羊肉了。

    吃塊手抓羊肉,喝一碗奶茶,感覺胃裡暖烘烘的十分的受用,這種高原上的天氣本來就是睛冷為主,天氣乾燥,所以藏地菜的特色就是這樣,能有效的抑制一些常見的疾病。

    剛開始吃飯沒有多久,劉二剛就拿著一壇酒走過來笑道「兩位,喝口酒暖暖吧,這可是藏泉,六十周年指定的酒,我好不容易弄來的。」

    「來,妮子,給兩位倒酒,呵呵,我這裡常年也沒有幾個人來,所以熱情的過了頭些,二位可不要見怪。」劉二剛笑道。

    只是他的笑容葉皓軒怎麼看都有些陰沉,現在這社會,越是對你笑的人,往往最事會捅你一刀,對於這些葉皓軒深有體會。

    那名去叫葉皓軒兩人來吃飯的女子走了上來,她手裡拿著兩個酒碗,為葉皓軒和薛聽雨兩人倒酒。

    「這是我閨女劉揚。」劉二剛說「剛才那婆娘是我老婆,我們一家幾口人在這裡生活很久了。」

    「老闆娘的手藝不錯,到大城市裡完全能開家特色菜館,何必在這裡受苦呢?」葉皓軒話裡有話的說。

    「呵呵,在這裡呆習慣了,我祖上以前本來是陝地一帶的,後來逃難逃到這裡來,就在這裡生了根,不過前些天天災,村子裡的人走的走,死的死,也就漸漸沒人了,我們索性就在這裡開個店,為過路的人服務。」劉二剛說。

    他舉起了手中的酒碗道「來,我們干一杯,相逢是緣分嘛。」


    「不好意思,我不喝酒。」薛聽雨從來沒有喝過白酒。

    「哦,是我疏忽了,妮子,去換一碗青稞酒來,這姑娘不喝白酒。」劉二剛說。

    「好的。」劉揚轉身走進了後廚。

    不一會兒,一碗青稞酒就被端了出來,這戶人家雖然不是土生土長的藏地人,甚至說話都還帶著濃濃的陝地口音,但是入鄉隨俗,他們在這裡生了根,一些風土習慣倒是和藏地一樣。

    青稞酒是藏地常見的,並不是真正的酒,幾乎每餐都要喝一些,這樣對身體好。

    薛聽雨淺嘗了一口,感覺味道挺怪,所以就沒喝,在這裡陪著兩人喝了幾杯,然後劉二剛就轉身離開了。

    這一頓飯吃的還算不錯,趕了一天的路了,兩人吃些熱食感覺很暖胃。

    這個地方極其的荒涼,葉皓軒問過劉二剛,在向前已經沒有鎮子了,幾乎全部是無人區,在向西行數百公里就是雪山所在了。

    至於說三賢山,劉二剛表示說沒有聽說過。

    葉皓軒本來也就沒有報多大希望,三賢山本來就不為世人所知,在藏地無數連綿的山區中只是一個很小的地方,就算是衛星地圖上也沒有標註,他也只是大概知道地方。

    吃過飯以後,葉皓軒便和薛聽雨一起回到房間休息了,舟車勞頓了一整天,薛聽雨感覺很累,她簡單的洗過之後倒在床上就睡著了。

    室內只有一張床,葉皓軒坐到了一張太師椅上,然後快的入定去了,反正浩然訣休息不休息都一樣的,他隨便一個地方就能將就著睡覺。

    在一間青磚築成的房子上,這一家幾口已經換上了一身勁裝,他們在等著。

    片刻以後,他們的女兒劉揚悄悄的跑了過來,她沉聲道「爹,你的藥是不是失效了,我看他們現在一直很好。」

    「他們沒有昏睡過去?這不可能。」劉二剛一臉的不可思議。

    「千真萬確的,我在門口聽了,那個女的呼吸很均勻,不像是中了迷藥的樣子,而且更詭異的是我根本聽



第1310章 吃貨  
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