逍遙澳洲農場主 第08章 剁椒魚頭和水煮魚_頁2
命掙扎的大魚,陸遠忍不住得意洋洋地喃喃自語:「我可真是個天才,聰明起來簡直連自己都害怕啊!」
接下來陸遠又用相同的方法抓了兩條大魚,每條魚都有十來斤重。足夠來幫忙的眾人飽餐一頓了,也讓他感到非常滿意。
更令陸遠高興的是,他又摸索出土地能量的一種新用途,掌握了這門手藝,今後想什麼時候吃剁椒魚頭都行,至少不用擔心會挨餓啦。
等陸遠回去時候,房屋的修葺工作已經接近尾聲,不少人都在喝啤酒聊天,都在等著陸遠回來呢。
看到陸遠帶著三條大魚回來了,傑里米高興地迎上前道:「收穫不錯啊,原來你也是個釣魚高手,有機會一起去海釣吧。」
「沒問題!」陸遠乾脆地答應下來,笑吟吟地對道:「不過眼下先讓你見識一下我的手藝,看看這湖裡的魚到底能有多好吃!」
詹姆斯-梅也好奇地過來問他:「傑里米已經跟我們說過了,你真能用湖裡的魚做出美味來?」
「你們就等著大飽口福吧!」陸遠胸有成竹地點點頭,提著大魚走進了廚房。
自從父母去世之後,陸遠就一直獨自生活。他本來就是個喜好美食的吃貨,可又因為囊中羞澀而不能經常去飯店大快朵頤,於是就開始學習自己做菜,幾年下來也很有些心得,大部分普通的菜式都能做得很好。
刮鱗、剖魚、去內臟,最後清理魚鰓,陸遠利索地把三條大魚收拾好。切下連著魚頭的前半段做剁椒魚頭,剩下的身體部分則片成魚片,剛好用來做水煮魚。
考慮到老外不擅長吐魚刺,陸遠直接把三條魚尾巴扔了。以免鄰居們在享受美食的時候被魚刺卡住,那就好事變壞事了。
陸遠熟練地在灶台前忙碌,沒多久兩道用湖魚做成的名菜就完成了。他分別嘗了一口,滿意地輕輕點頭。雖然少了幾種調料,但味道還算可以,絕對能唬住那幫飢腸轆轆的老外。
在陸遠的招呼下,大家一起把兩口裝得滿滿當當的大鍋搬到了餐廳里。看著上面浮著厚厚一層紅油和辣椒的兩道菜,詹姆斯-梅等人全都沉默了,沒一個人敢先嘗試。
「別客氣啊,看看我的手藝怎麼樣。」陸遠忙著給眾人分餐具,同時笑眯眯地催促道:「傑里米,你還愣著幹嘛,快嘗嘗吧,一定會給你個驚喜的!」
傑里米畢竟年輕,經不起陸遠的勸說,在眾人的注視下,他小心翼翼地嘗了一塊魚肉,臉色立刻漲得通紅,眼珠子都快瞪出來了。
其他人都嚇了一跳,詹姆斯-梅連忙問他:「你沒事吧?」
傑里米顧不上回答,先往嘴裡灌了好幾口冰凍啤酒,這才長長地出了一口氣道:「好吃!」測試廣告2