返回1998 第231章 卜英惠的回禮(1/5)_頁2
連續半個月,大家都忙得團團轉,每個人都早就累了。
徐同道聽見他們議論,廚師長已經安排了幾個人從明天開始休年假。
這些人年假的長短不一。
掌勺師傅能休半個月,配菜師傅能休一個星期。
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打荷的學徒工最可憐,根本沒有完整的年假,要等廚師長覺得哪天生意不忙,再臨時安排他們休息一天,或者半天的。
廚師長羅宗平沒有給徐同道安排假期。
徐同道自己心裡估計自己的年假,恐怕需要他自己與總經理張發生去商量。
他本來就是張發生親自招來的,平時羅宗平也不吩咐他做這、做那。
他當然也想休息幾天。
春節這半個月,他比知味軒廚房裡這些廚師更累。
白天,他要來知味軒忙活,下午回去,他自己店裡的生意,也每天都需要他親自打理。
話說,這半個月時間,知味軒這邊點全羊宴的人,比年前多了兩三倍。
不僅知味軒這邊,他自己店裡也是差不多景象。
最近半個月,他店裡每天晚上的生意都很不錯,比除夕夜好得多。
加上餓狼傳說那邊的外賣訂單,最近半個月,他那小店,一晚上賣一千多,是常態,特別是大年初一到大年初七,那一周時間,因為他店裡的所有菜品價格都翻倍,所以,那幾天,他店裡每晚的營業額都在兩千以上,最好的是大年初四的晚上,那一晚就賣了三千六百多。
簡直跟搶錢似的。
但最近幾天,他店裡的生意是明顯淡了不少。
徐同道估計等過了今天這個小年,從明晚開始,他店裡的生意恐怕要慘澹至少一兩周。
食客們不可能一直有那麼強的消費能力和時間。
所以,今天上午他聽著知味軒廚房裡這些同事對年假的議論,他的心思也動了。
他覺得這個年也快過完了,自己也該回一趟老家,看看母親,弟弟和妹妹。
不過,想到年假,他又記起自己年前和卜英惠的約定。
當初他們約定,等年後不忙的時候,他帶她去他自己店裡嘗一嘗他店裡的燒烤。
就是不知道她的年假是安排在什麼時候?
是最近幾天嗎?
這個念頭,這一個上午,一直在他腦中縈繞。
然後,午後下班、換好衣服,他沒有急著離開,而是在更衣室門口耐心等著。