殺鴨子簡單，褪毛卻是個技術活。

    褪毛之前，要先用熱水浸泡殺好的鴨子，其中，水溫是關鍵。

    水溫高了，褪毛的時候，鴨皮會被扯得支離破碎，非常難看。

    水溫低了，鴨毛就拔不下來，特別是鴨皮上的細毛，真的很難拔乾淨，如果是原時空，17歲的徐同道是肯定掌握不好這個水溫的。

    不僅是他，他妹妹葛玉珠、弟弟徐同路也不可能掌握。

    但現在嘛……

    把殺好的鴨子扔在廚房外面的空地上，他吩咐妹妹接著去灶膛燒火，把水煮開，他自己去堂屋拿來一隻洗腳的木盆，洗乾淨後，舀了兩瓢冷水在裡面。

    等鍋里的水燒開後，舀了幾瓢開水倒進木盆里，伸手進去試了試水溫，又舀了一瓢熱水兌進去，然後又試了試水溫，如此幾次之後，他就去將地上早就死透的鴨子拿到木盆里，在盆里的熱水中翻來覆去燙了幾遍。

    他開始燙鴨子的時候，弟弟徐同路也吃好飯，從堂屋出來，看著他忙碌。

    妹妹葛玉珠蹲在他旁邊，眨巴著眼睛看著，擔心地問：「大哥，你這熱水裡沒放鹽吧？我記得媽以前每次燙鴨子都要放鹽的，要不然毛拔不乾淨的……」

    「不用！」

    徐同道隨口答著，一隻手捏著鴨腳，右手已經快速地推鴨翅膀上的粗毛，隨著他右手連連推去，一撮一撮的粗毛很容易就滑下來。

    但水溫挺燙的，他17歲的手指有點受不住，就扭頭對妹妹吩咐：「去給我舀一瓢冷水過來！」

    「哦，哦！水溫太高了是吧？我這就去！」

    葛玉珠馬上起身去水缸里舀水。

    沒等她舀水回來，還在繼續推鴨翅膀上粗毛的徐同道又吩咐了：「冷水不要倒進盆里，放在我手邊就行了！」

    「啊？哦、哦。」

    葛玉珠有點疑惑，但還是順從地應著。

    很快她就將一瓢冷水放在徐同道手邊。

    徐同道趕緊將右手往冷水裡浸了浸，然後就接著推鴨毛。

    ……

    因為水溫正好，沒多久，鴨毛無論大小，就被他全部褪乾淨了。

    「把剪刀給我拿來！」

    他又吩咐一聲。

    妹妹葛玉珠答應一聲，連忙起身小跑進堂屋去找剪刀。

    等她拿來剪刀，交到徐同道手中，就見徐同道熟練地用這把剪刀，將這隻鴨子開膛剖肚，鴨肫、鴨腸等等，他也處理的很熟練。

    把蹲在旁邊的葛玉珠都看呆了。

    站在不遠處的徐同路也看得很訝異。

    葛玉珠忍不住問：「大哥，你什麼時候會做這些了？你以前好像沒殺過鴨子吧？」

    徐同道沒有抬頭，已經在用剪刀剪鴨腳上的趾甲，隨口嗯了聲，並沒有打算解釋。

    重生回來的他，以後註定會有不少事會讓他們驚訝，他也都沒打算解釋，隨便他們怎麼想，反正沒誰會想到他是重生回來的。

    ……

    就在徐同道在家裡殺鴨子、燉鴨子的時候，葛小天和葛小魚的父親葛志平，深一腳淺一腳地踩著爛泥，來到圩埂旁的一戶人家。

    這戶人家有一個大院子，此時院子裡或坐或站著二三十人。

    葛志平一來，院子裡就有不少人跟他打招呼，他也含笑回應著。

    目光在院子裡略一尋睃，就找到他媳婦徐紅葉。

    按照上圩的規矩，每家每戶都要來一個人。

    葛志平媳婦徐紅葉已經在這裡值班一天，葛志平是剛從家裡過來替換他媳婦徐紅葉的。

    此時，徐紅葉正靠在牆邊打盹。

    葛志平走過去拍了拍她肩頭，「你回家吧！我來了。」

    徐紅葉睜開眼睛看了看他，笑了笑，起身拍拍屁股就走人。

    徐同道母親葛小竹剛才就和徐紅葉坐在一起，此時見徐紅葉拍拍屁股回家了，她就抬頭看了看葛志平，擠出一抹笑容，問：「宗家！你從村里來，我家、我家那幾個小東西還好吧？」

    丈夫突然失蹤，留下一堆賭債，導致家裡財物、糧食被人搬空，讓她眉宇間籠罩著一抹憂愁，即便此時是笑的表情，眉頭