農門皇后靠種田暴富了 第一百四十九章 聞汝之音,動吾之心_頁2
燙火鍋再美味不過了。
吃火鍋需要的爐子和銅鍋早就定做好了,這時只需要找出來洗刷乾淨就成,剩下的就是食材的處理。
施靜宜挑出兩名廚師幫忙製作火鍋底料及食材準備,剩下的廚子則開始試驗新菜,廚房頓時忙得熱火朝天。
傍晚時新菜上桌,施靜宜及寧辭、寧有財上桌品嘗。
筷子還沒落到盤裡呢,店裡的客人先圍了上來。
「寧老闆,你們店裡又要推新菜了?」
還有人盯著油汪汪的土豆片直流口水,「那鍋里是土豆片吧?我看著已經熟了,怎麼還放爐子上燒呢?」
「你們再看看那碗肉湯,晶瑩剔透的,可真好看。」
大家一齊盯著坐在主位的施靜宜看,「這幾個菜給我們也來一份唄?」
施靜宜失笑,「這菜我們今天是第一次做,還不確定味道正不正,你們要是真想吃,先分給你們嘗嘗也行。」
聽她這麼說了,寧有財吩咐夥計端來碗筷,將那幾盤菜分了。
好在這會兒店裡客人不算多,每人都能分得幾口。
「咦,這羊肉居然沒有膻味!」
「你們嘗一口雞肉塊,真是香到了骨頭裡!」
「我還是更喜歡吃土豆片,香香辣辣口感好,對我的胃口。」
一時之間店裡誇讚聲不絕於耳。
施靜宜拿起筷子,每樣菜都嘗了一口,味道口感的確都很不錯,「這幾道菜都做得好,記得給廚房的師傅們多加點銀子。」
寧有財拍了下胸脯,「我辦事你還不放心嗎?」
試完新菜,接下來才是重頭戲。
只見施靜宜拍了下手,兩個小夥計利落地撤走了桌上盤子碗筷,兩名廚師抬著個圓形的火爐走進前院,爐子上還放了個銅鍋。
銅鍋被分成兩半,一半紅艷艷的,上面飄著干辣椒、麻椒、紅棗等;另一半是白色的濃湯,裡面隱約可見幾塊山菇、菌子。
兩人將火爐放到了桌上,幾個夥計端上來約莫二十來盤新鮮菜餚。
菜都是生的,還未烹飪,可那銅鍋里散發出的香味已經讓人垂涎三尺了。
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