農門姐弟不簡單 第三章:麵糊_頁2
更新:04-17 05:24 作者:天麻蟲草花 分類:科幻小說
,到謝繁星這兒,是難器具之炊了。
沒有鐵鍋,就算謝繁星有再高超的廚藝,很多菜她也是做不出來的。
不過,謝繁星很快在記憶當中找出,這個時代鐵器極貴,鐵鍋九成九的人家是用不上、用不到。
他們整個村子,就算條件最好的村長家,都沒有鐵鍋。
而且,一個鐵鍋,便宜一些的就高達五串錢了,貴一些的要一貫錢。
這麼貴的東西,只是為了口舌之欲做菜用,就打消了九成九的人家買鐵鍋了,捨不得啊!
現在村中的村民每日吃的飯食,都是用罐子做出來的,一鍋亂燉了事,根本就不講究。
謝繁星本來想蒸麵糊糊出來給小弟吃,現在沒有鐵鍋,蒸起來有些費勁,不過這也難不倒謝繁星。
謝繁星先在白面中倒了適量的水去攪拌白面,加拌均勻之後,再加水稀釋白面。
考慮到孩子剛剛出生,吞咽等功能還未徹底完善,謝繁星打算做出來的糊糊不做成濃稠狀,做稀釋一點,好讓給小弟吃。
攪拌好白面之後,燒火,倒入攪拌好的白面放入罐子當中,不停的來回攪拌,為了不讓罐子底部的麵糊給燒焦。
這不停來回攪拌,很是鍛煉人的手腕力氣,另一手還要拿著罐子的提手,防止火候太大,隨時提起來以防底部被燒焦了。
前後一盞茶的時間,這麵糊糊便熟了,謝繁星根據濃稠狀又加了一些水進去,儘量做的稀一些,好方便小弟吞咽的下去。
做完麵糊糊之後,倒入碗中,謝繁星端著便往房中走去。
「大姐,小弟醒了,我給小弟把完屎尿了,小弟真乖,都沒哭過。」謝繁月見到她大姐進屋,她有著生澀的抱著小弟往她大姐迎了上去,開心的道。
「噓!小聲點,他們還沒醒。繁月你先去洗漱一下,我餵完小弟吃飯後,你再來接替大姐帶人,之後大姐再去做咱吃的早食。
今日上午,不知道有沒有人來咱家呢?」謝繁星把手中的米糊糊放在屋內的桌子上,她從謝繁月手中接過小弟道。
注一百文錢=一串錢,十串錢=一貫錢,一貫錢=一兩銀子。
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