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農家女廚神 287大幹一場_頁2

更新:07-08 04:39 作者:呢喃燕語 分類:玄幻小說

甚至還成了管事大家不知道的秘密東家先跟自己說……

    雲葉道咱們這館子我們打算早上也用起來開個早點店既然要開就不能跟別家一樣否則也是白費功夫

    兩人都是眼睛一亮相互看了一眼卻都按捺著好奇心聽雲葉怎麼說

    雲葉道我是這麼想的我這裡有幾款新的粥都是其他家沒有的大周你在廚房裡挑三兩個過來學還有廚房裡還得再挑幾個人學著做滷雞烤鴨你挑好人交給我我來教他們

    大周忙點頭少奶奶

    雲葉又轉向王大梁你這邊兒也是從夥計裡面挑幾個過來早點店也可以輪值你看著安排吧

    見兩人點頭應了雲葉又對齊掌柜道先看看若是人手不夠只管去買人還有過幾天那幾家貨幫便該回來了我若顧不上你便交代給他們以後不管走多遠一鎮只可選一家給他折扣多些便了

    若店主願意也可讓他在鎮中村里舖貨定點只從他那裡進貨我們便不管了貨幫每季匯總進貨款越高咱們這裡返點兒紅利越多

    秋冬季節青菜逐漸稀少醬菜會進入一個銷售旺季

    所以不提前搞些刺激手段那些代理商們怎麼會賣力推銷呢

    貨幫這裡還得拜託他們代收賬款老是只給運費頗有不妥齊掌柜我這裡有個想法運費該多少多少收回賬來咱們再給他們百抽一你看如何

    貨款百分之一的提成意思也是促使他們多多推銷和聯繫代銷點的意思

    雲葉這裡做的其實是賒賬的生意也就是說貨幫拉貨走的時候是沒有給作坊結賬的

    貨幫一路走來幫著聯繫代銷點其實也是幫著開拓市場擴展渠道

    按照現代的營銷理念這該給活動經費的

    這裡的人沒有這個概念

    因為給作坊運貨貨幫只要自己的運費作坊是貨幫的大客戶他們聯繫代銷點乃是順便幫忙的意思


    但是雲葉卻不準備心安理得地享受因為若是再刺激一下他們便有了更高的推銷積極性

    齊掌柜有些不贊同

    在齊掌柜看來咱們的貨讓他們送是給他們送生意上門他們該求著我們才是順便幫作坊收收賬也是留住我們這個大客戶的意思幹嘛還要給他們好處

    雲葉見齊掌柜不說話便知道他的意思收賬是個大事我們又沒有人去跟那些鋪子也不熟哪裡像貨幫不幾天便從他們門前過老是打交道幹什麼都容易得多

    咱們若是給他們些好處他們收賬自然賣力得多只要賬目都足額收回咱們這裡賬目對得上又省了多少事兒所以我說給他們抽成是有這番考慮的

    齊掌柜一聽也想明白了其中的關鍵點

    是啊不是他們求著咱們而是做成互惠互利的關係

    生意好做收賬卻是第一難事兒若給他們些許好處便可讓他們幫著幹了這麼大一件難事兒確實省事省心回款收回也不怕壞賬

    因為館子裡做吃食生意食客們都是現錢去進貨時也有賒欠的時候但是都是齊掌柜賒欠別人的幾乎很少碰到被人賒欠的時候呢

    所以一想到那些來要賬的人使出渾身解數求著自己結賬自己便心有戚戚

    齊掌柜點點頭夫人這法子乍一聽不利其實細細想來卻是咱們得了大好處呢

    雲葉笑生意嘛說的就是個你來我往沒有誰能掙完天下的錢也沒有誰無人幫忙幹完天下的活兒所以說大家互幫互助互惠互利最後大家都發財

    眾人都點頭稱是

    雲葉跟眾人又說了些細節今日的工作便算完了雲葉收拾齊整出了院子上馬車回家

    今日是衛萍跟著王洲幾個都被寧寒帶走了

    除了衛萍還有幾個侍衛加上趕車的車夫也是軍士雲葉很放心

    但是衛萍卻十分警惕

    大路最擁擠卻只走大路只要有人或車靠近馬車侍衛們便擋了終於平平安安地進了院子衛萍這才鬆了一口氣



  
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