子急，你說黃豆吧，早兩天收晚兩天收，那都不礙事；再比如玉米，只要熟了，支在秸稈上，你收上一個月，等它在地里干透了也沒事。

    但麥子就是不行，麥子熟透了，只要一個響晴的毒太陽，它就會「掉頭」，穗子下邊的麥秸最纖細，曬乾了它就容易斷，麥穗子掉在地里了，多糟蹋那老些糧食。不光是「掉頭」，麥子熟的過火，麥皮幹了，你割的時候稍微一動彈，麥粒就掉進泥土裡了。

    所以，麥收時節，都是爭搶時間，不敢耽誤。

    麥忙忙幾天，秋忙忙一季。記憶中，有關麥忙天最突出的一個字眼就是「搶」字。社員們都在搶著收割成熟的麥子，搶著打場，搶著揚場，搶著曬麥……一個搶字，足以道出了麥收季節時間的緊迫。其實，收麥搶什麼呢？主要是搶在下雨天和乾熱風來臨之前，把田裡的麥子收割回來，碾場完畢，打淨曬乾後顆粒歸倉。如果不搶，遇到連陰雨或者乾熱風，只能眼睜睜地看著忙碌了一年的麥子泡在水中，發出綠芽，一年的辛苦也就付諸東流了。

    為了這個搶字，每逢麥忙時節，全村老少齊上陣，割的割、拉的拉，打的打……不分晝夜，忙碌不停。

    這時候縫紉社也放假了，一切都為了搶農時。

    一開鐮社員們和士兵們，齊刷刷的彎腰割麥，隨著唰唰的鐮刀與麥稈的交響樂，整整齊齊的麥棵瞬間倒地，規規矩矩的臥在麥茬上，等著馬車來，等著三股叉輕輕的小心翼翼的把它們裝上馬車，在那個偌大的打麥場上集合。