本來，分紅是每個月一次的。不過，江掌柜見父女倆身上衣衫破舊，以為他們囊中羞澀，便提前支付了這幾天的紅利。

    余海說什麼也不接，他搖著手道：「使不得，萬萬使不得！只不過幾個醃菜的方子，哪能收你們錢哪！你們出人出力出食材，我們動動嘴皮子就有錢拿，說出去不被人戳脊梁骨啊？」

    江掌柜忙道：「大兄弟此言差矣！鎮上新開的『珍饈樓』為啥能跟老字號的『福臨門』一較高下？還不是因為有幾道獨門的菜譜，吸引了許多老顧客？這幾道做菜的方子，他們要是賣的話，估計開出千兩一道的價格，都有人買！

    令愛的醃菜方子，是我從來沒看過的，絕對是一絕啊！你們要是自己做了在鎮上賣，賺得可比這多多了。令愛心善，只要兩成的紅利，算起來是我們大大地占了便宜呢！老弟，快把銀子收起來，這是你們應得的……怎麼？嫌少啊？」

    余海被他弄得連連退後，不好意思地向女兒投出求救的目光。小草忙道：「江伯伯，我那時跟江宇哥說好的，每個月來結一次，這不是還沒到月嗎？」

    江掌柜畢竟是做慣了生意的，說話很圓滑：「這不是賺了銀子，心情激動嗎？這五兩銀子你們先拿著，就當是開門紅，好兆頭！以後再按月分成吧！」

    外面有人買醬菜，江掌柜不由分說把五兩銀子塞進余海手中，掀開布簾走了出去。余海拿也不是，不拿也不是，小草笑著道：「既然江伯伯都這麼說了，咱們就收下吧！」

    江宇見當爹的把銀子交給七八歲的女兒，心中暗自奇怪：也不怕銀子被小女孩弄丟了……

    小草又給江記醬菜店，寫了幾個醬菜的方子，這次各種醬菜類比較多一點，有「辣椒醬」「甜麵醬」，還有高級一點的「香菇醬」和「芝麻花生醬」……

    江宇如獲至寶，小心地把方子貼身放好了，等自己和爹學會了，就馬上燒掉銷毀。這樣一來，這些口味獨特的醬菜，將成為自己店裡的獨門秘制……

    小草告別了江宇，從醬菜店的內室出來，卻看到一個錦衣華服，環佩叮噹的英俊少年，皺著眉頭往醬菜缸里探看。江掌柜則在一旁耐心地為他介紹著。

    少年身旁的小廝，輕聲道：「三少，你想吃醬菜，讓小的跑一趟就是了，何必親自過來？……小心，別弄髒了衣裳！」

    少年聽到動靜，抬頭朝著小草看過來，目露驚訝之色，似乎很奇怪在這裡見到她似的。

    小草見到他也頗為訝異地睜大了眼睛，臉上綻開了一抹笑顏：「周三少，終於捨得從京城回來了？啥時候回來的？」

    原來，這華服少年正是快一個月沒見的周家三少——周子旭。在她來到他身前的時候，周子旭突然道：「好你的余小草，有好的醬料方子，居然不投資自己的產業，卻私下跟別人合作起來了！」

    小草卻記起，不是這廝年前把她辛辛苦苦攢下的錢全都忽悠去，自己一家分家後，也不至於這麼慘！周家可是唐古的首富，辦調料作坊何至於差她那仨倆小錢？這廝絕對是故意的！！

    「我今天一進酒樓，就聽後廚里的大廚在吵吵，你猜怎麼著？原來是在爭執一盤小魚的配方！這盤小魚是珍饈樓的採買，在碼頭買回來的！！」周三少磨了磨牙，皺眉盯著余小草，一副愁大苦深的表情。

    「幹嘛？我在碼頭上賣小菜，也礙著你了？」小草不明白他為啥很不爽地看著自己，該不爽的應該是她吧？

    「聽說那種魚叫『糟魚』？你是怎麼做的？魚里的小刺居然也酥爛無比，魚的味道也好，確實是一道色香味濃的菜餚呢！」

    周三少那天也嘗一條，覺得味道很不錯。珍饗樓的名廚們看過嘗過，也知道是炸過再烹製的，卻無論怎麼試，都未能做出如此正宗的味道來。心中暗暗稱奇：一條看似簡單的糟魚，居然需要如此精妙的烹飪手法。

    話一出口，他意識到什麼似的，突然改口道：「我不是想探聽你們的烹製秘術，只不過是在表示驚嘆而已。今日小草怎麼有空逛菜市？沒去碼頭賣滷菜？」

    小草不以為意地笑笑，道：「三少過獎了，不過是粗淺的手藝，實在難登大雅之堂。今天是我娘和小蓮去的碼頭，我和爹來鎮上辦點事——周三少來買醬菜啊？」

    周三少點頭道：「最近我們家老太太，胃口不太好，吃什麼都沒味。剛剛在街