辭職了!誰讓我覺醒靈植空間了呢 第一百零四章 干煸四季豆
更新:10-09 19:58 作者:無限花序 分類:都市小說
周姐是第一個下筷子的。
西紅柿被切成筷子尖的厚度,上面只是簡單撒了一點糖,簡單的料理方式,卻沒有讓這盤涼菜看起來很粗糙。
相反,盧老闆家的大廚刀工很好,切得片片均勻,穩穩地被碼在了潔白的盤子裡。
除了刀工好之外,更重要的是,盤子裡頭的西紅柿,本身色澤足夠誘人。
周姐的筷子夾起,已經剝皮的西紅柿,卻沒有如想像中一樣,松松垮垮,甚至有直接在空中散架的風險。
相反,它很結實。
入口,卻有一種沙沙的感覺,很甜,不酸,只是餘韻中帶了點酸味。
「怎麼樣?」老龐問道。
周姐沒有說話,回應老龐的,是周姐伸響盤子的筷子。
這一回,周姐一夾,夾了兩片。
她將西紅柿先放在了自己的碗裡,然後重新夾起,輕輕地在碗內抖了抖,把西紅柿片上的白糖全部抖落之後,這才重新放進來嘴裡。
「唔——」
周姐滿足地發出一聲輕輕的嘆息。
果然,根本用不著白糖的調劑,西紅柿自身自帶的甜味已經足夠了,加上了白糖,反而讓甜味過於突兀了,顯得不協調。
「吃吃吃。」序序看向老張和老龐,「張老闆,龐老闆,你們愣著幹嘛,趕緊動筷子呀。」
老張和老龐一動筷子,就停不下來了。
就像是安靜的周姐一樣,本來因為有老同學這層關係在,老張和老龐還時不時嘀咕幾句的,結果西紅柿上來之後,整個包廂內,都在用自己的行動踐行「食不言」。
服務員來上菜的時候,心裡還冒著嘀咕:這桌客人是來吃便飯的吧?
不光沒有點酒水,包廂內,連說話的聲音都沒有,只有安靜吃菜的聲音。
這桌客人不喝酒也不聊天,那估計一會兒就要翻台了吧。
只是這桌客人好奇怪啊。
怎麼光盯著那盤涼拌西紅柿吃呢,是她剛剛上的爆炒田螺、醬爆肉、泡椒田雞、黑椒牛柳等菜不香了嗎?
因為菜品是序序爹之前提前下好的,所以服務員上菜的時候,一口氣上了挺多。
而在傳菜口又有了新的動靜,服務員上好了鯽魚豆腐湯之後,準備將桌上的空盤子撤了。
於是,服務員準備拿走涼拌西紅柿的盤子。
「等一等。」
老張叫住了服務員,然後探出身子,伸長了手,夾走了盤子上最後半塊西紅柿。
老張滿足了,下手遲了的老龐,這會兒也顧不上老同學的情誼了,他呵呵,「老張,你剛剛不是說,你不生吃西紅柿嗎,你不是覺得有鐵鏽味兒嗎?」
怎麼到了最後,吃得最歡的人,反而是老張了。
老張老臉一紅,他笑道:「嗐,你們都吃,那我也不能幹看著不是,那樣顯得我多不合群啊。」
老龐無語,這會兒合群幹什麼。
不過,這事要是再繼續計較下去的話,顯得小氣的人,就是他老龐了。
老龐索性不和老同學老張計較了,他抬頭看向又一次來上菜的服務員,「小妹,請幫我問問,我們的蔬菜好了沒?」
老張也道:「對對對,問問西紅柿炒蛋好了沒。」
「好的,稍等。」
服務員心中奇怪,一桌子的好菜,都沒有怎麼吃,怎麼單單盯著那幾樣蔬菜了。
雖然剛剛那盤西紅柿聞起來是挺清香的,但是也不至放著其他好菜不吃,就光吃點蔬菜吧。
序序爹忙著招呼三位客人,「你們試試這家的醬爆肉,很不錯的,挺好吃。」
然而序序爹的招呼,只是起到了一點點作用。
三位客人只是簡單吃了些別的菜,在干煸四季豆上來之後,三位客人的筷子,就沒有往其他菜上落過。
服務員這會兒有些明白了。
如果剛剛涼拌西紅柿的味道,是婉約而溫和的,那麼現在這盤干煸四季豆,香味則更顯霸道一些。
當然,最開始被聞到的味道,一定是辣椒的香味。
盧老闆既是這家店的老闆,也是這家店的大廚。