了配料，也就像沒了油的汽車，偃旗息鼓起來，湊一起鬥地主都覺得沒勁。

    那十二道美食，外加一碗婆婆茶的成功已經毋庸置疑了，甚至在沒有任何宣傳的情況下，過不了多久，它們也會比網紅更網紅。

    這點所有人都心知肚明。

    可12道美食終究不足以成大事，除非真的有300道這樣的美食，那……

    李長海一邊跟在顧運後頭，一邊這麼想著。

    周達等人見了顧運，欣喜和客套自不必說，顧運也沒太多時間跟他們閒扯，於是馬上叫來黃毛，把三道菜需要的食材列出來給他，讓他趕緊去置辦。

    黃毛二話不說就先回廚房查看，結果一看黃金葉豆腐和周家巷筷子肉的原料正好全有——這兩道美食的原料主要是老豆腐和羊肉，都是店裡常備的。

    就是什錦七寶湯里，還缺七寶中的三寶——綠豆、紅豆和新鮮椰汁，黃毛當場就讓一個服務員去買了，還叮囑一定要買最好的那種。

    顧運也就不等了，把眾人趕出廚房後，先開始做「黃金葉豆腐」。

    黃金葉豆腐，顧名思義做出來以後，豆腐會泛著金黃的色澤，如同黃金製作的葉子一般。做這道菜的要義有三，其一是豆腐要切成半公分厚，太厚就不像葉子了，太薄一炸就焦且容易斷和破，其二是油炸時火候的掌握，其三則是由十二種香料混制而成的醬料，畢竟豆腐本身沒太大味道，無非是取其炸後的香脆而已，那醬料才是靈魂……

    大約一個小時以後，黃金葉豆腐終於出鍋了。

    泛著金黃色澤的豆腐被一片片地疊在盤子上，呈一個扇形，上頭抹了兩道褐色的密制醬，醬香混合著豆腐炸過後特殊的香氣，一下子就能勾起人的食慾，更何況那色澤又是如此誘人，李長海還沒吃就感覺自己的唾液在分泌。

    顧運把一盤黃金葉豆腐放到李長海跟前，說道，「李總，可以嘗嘗了。」

    李長海也不拿筷子，直接用手拿了一片塞到嘴裡，頓覺一股濃郁的香味充斥了整個口腔，再輕輕一嚼，那種香脆的口感又讓不禁輕哼了一聲，而此時秘制醬料混著豆腐的香甜已經引爆了他的味蕾，一時間酸的、甜的、鹹的、香的各種味道在他舌尖起舞，那種感覺似乎是沉睡了幾十年的味覺忽然覺醒了。

    「好吃，太特麼好吃了！」

    一想自以為斯文的李長海忍不住爆了句粗口，然後吃相也更粗狂了，一下子拿了兩片黃金葉豆腐塞進嘴裡，鼓著腮幫子大嚼起來。

    一看這番光景，程大雷哪還忍得了，也連忙伸手抓了一塊塞進嘴裡，隨即兩隻眼睛一瞪，大吼一聲，「臥槽，太特麼絕了！」

    嘴裡的還沒下咽呢，他兩隻手上就又各自多了一片豆腐，那手速一看也是練過的……

    一盤黃金葉豆腐，還沒到三分鐘，就被程大雷和李長海全造完了。

    看他們這個樣子，顧運也懶得問好不好吃了，直接開始做下一道「周家巷筷子肉」。

    ……

    十一點多的時候，周達進了廚房，想看看顧運做得怎樣了，卻發現灶台上空空如也，不禁有些納悶。

    問，「顧老弟，你不是在研發新菜嗎？」

    顧運點點頭，「是啊，做完啦。」

    周達瞪著眼問，「那菜呢？」

    外頭這麼忙，他還特地跑後廚來，可不就是想看看顧老弟的新菜咋樣，順便嘗嘗鮮的麼？

    顧運指了指程大雷和李長海，說道，「你問他們啊。」

    程大雷登時抹了抹油汪汪的嘴，對周達賠笑道，「達哥，都被……我們吃啦！」

    「啥？」周達登時懊惱地一拍腦袋，然後就一腳踢程大雷的屁股上，「他娘的，你就真一點都沒給我留啊？太不仗義了你！」

    此時的李長海站在灶台邊，正用手抹著嘴，方才那三道美食的味道仍猶如在舌尖迴蕩，到現在他都沒緩過勁來。

    此刻，他的腦海中只有一個念頭。

    太不可思議了……

    不可思議的不只是那三道美食的味道，還因為那分明就是他隨意指定的三道美食。

    想到這裡，他又扶了扶金邊眼鏡，然後怔怔地看向顧運。

    這麼說……他那三百