季文軒回想一下昨天徐拙吃它似蜜的那種反應，明顯是第一次吃，而且在吃的時候，還問了很多關於它似蜜的問題。

    昨晚吃過飯徐拙就回了酒店，那裡沒有灶具讓他鍛煉。

    這要第一次做菜就很地道的話，那這天賦確實沒得說。

    想到這裡，季文軒用考校後輩的心態說道：「那行啊，既然你想試試，那就去唄，小宇，賠你小拙哥一塊兒去後廚，給他騰個灶出來。」

    其實賀國安也想跟著去看看，之前徐拙做帶子上朝，這不屬於京式菜品，讓他完全沒有發言權。

    但是這道它似蜜也是正了八經的京菜，要是在旁邊看著，說不定還能指點徐拙兩下呢。

    不過徐拙沒有邀請自己去，而且酒還沒喝完，要是跟著去的話有些說不過去。

    而且徐拙萬一臉皮薄，不想旁邊有人指點，那自己豈不是多此一舉嘛。

    所以賀國安想了想，忍住了跟過去看的心思，繼續和季文軒喝酒。

    徐拙和季明宇來到後廚，找到了一個沒人用的空灶。

    廚具都是現成的，徐拙很快就把要用的食材準備好了。

    它似蜜用的是羊裡脊肉，徐拙從後廚的小冷庫里切了一塊兒，約有小半斤左右，炒一份它似蜜綽綽有餘。

    它似蜜這道菜用到的材料除了羊裡脊之外，還有甜麵醬、生抽、老抽、薑汁、料酒、澱粉、香醋、白糖等調味品。

    把這些調料準備齊全後，徐拙開始切羊肉。

    它似蜜這道菜對刀工有一定的要求，一定要把羊肉切成薄片，這樣吃著才好吃。

    而且羊肉片也不能太碎了，儘量大一點，這樣做出來的吃起來才更過癮。

    徐拙拿著這塊羊裡脊，頂絲開始切肉片。

    季明宇則是站在一邊，舉著手機拍攝。

    大名人徐拙在季家烤鴨店後廚做菜，這不管發到短視頻平台還是發到微博上，都能獲得一堆點讚。

    在拍攝的時候，他還不時跟徐拙互動兩句。

    比如徐拙把肉切到一半的時候，季明宇的問題來了：「徐拙哥，為啥要把羊肉切成薄片呢？厚點行不行？」

    徐拙看了他一眼：「行是行，就是不知道你的胃承不承受得了。」

    「什麼意思？」

    「切厚了，羊肉做不熟，你要不介意吃生羊肉，等會兒我可以專門切點厚片給你試試……」

    季明宇當即表示拒絕。

    等徐拙切完後，他又湊了過來：「徐拙哥，接下來該做什麼了？」

    徐拙把羊肉放進盆里，對著鏡頭說道：「接下來的步驟是……醃肉！」

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