的會滲入到這些縫隙中，讓米粉無形中增加了幾分鮮美。

    除了米粉之外，羊肉湯也很講究，正宗的做法是把當地的黑山羊扒皮宰殺後剁成肉塊，不用清洗，直接放鍋里熬成香濃清澈的鮮湯。

    不過徐拙倒不發愁這個，店裡有錫盟羊熬製的羊肉湯，這湯的品質相對於貴州的黑山羊，絕對只高不低。

    至於辣椒油更不用擔心，店裡有羊油辣椒和油潑辣子，完全夠用了。

    所以，眼下只要把米粉做出來，老孟就能開播嗦羊肉粉了。

    其實現在物流發達，直接在網上買點米粉也行，不過徐拙總覺得不夠尊重那位粉絲。

    再說技能在手，假如不折騰一下，根本對不起系統給的這個獎勵。

    所以……

    「等會兒我把大米泡上，咱們明天就能做羊肉粉了，正好讓店裡的人也都嘗嘗，鼎鼎大名的羊肉粉到底是啥味兒。」

    老孟一聽徐拙要做手工粉，激動得要把過程直播出來，讓那位粉絲好好看一下，順便也給其他粉絲增加點見識。

    至於捐款啥的，為了避免不必要的爭論，老孟直播前就會說明，雖然他也很想幫人家一把，但也得尊重人家的意願。

    這事兒定下來之後，徐拙打給陳桂芳，讓她找一些陳年秈米送來。

    陳桂芳一聽徐拙要做羊肉粉，當即表示明天要過來吃。

    「好幾年沒吃過羊肉粉了，兒砸你可要做好一點，不然春節我帶可可去貴州玩……」

    嘖，這也能威脅？

    不過想想前幾天直播時候陳桂芳為了捍衛親媽的地位，「被迫」打賞了一百多萬成為直播間的榜一，徐拙也就釋然了。

    嘮叨兩句就嘮叨兩句吧，畢竟是榜一，確實有資格提要求。

    在美食的誘惑下，陳桂芳很快就送來了一袋陳年秈米，不過看到徐拙後，大概是想起了砸到直播間的一百多萬，一臉不高興的上樓找於可可處婆媳關係去了。

    「唉，中年女人不好相處啊！」

    徐拙把大米泡上後，閒著沒事拿手機開始搜現在能買到的奢飾品，年底了，得給家人買點禮物。

    反正老媽和丈母娘的打賞，哪怕分成後也有一百多萬呢，不花白不花，而且用她們的錢給她們買禮物，心理上也沒那麼大的負擔。

    正瀏覽到底買什麼的時候，唐曉穎走了過來，聊起了在後院搭建工作間的事。

    這是於可可的主意，不過唐曉穎卻沒透露出來，老闆娘想玩驚喜，那就陪她玩唄。

    對於這個提議，徐拙倒是挺贊成的，而且後院那麼大，再搭建兩個工作間綽綽有餘。

    這會兒臨近年底，薛春峰那個裝潢公司沒啥活兒，徐拙就把這個沒啥技術含量的小工程包給了他的公司。

    那公司有陳桂芳的股份，錢最終還是讓自家人賺了，而且最近陳桂芳心情不好，得用業務拉攏一下才行。

    到了晚上，浸泡了好幾個小時的大米可以磨米漿了。

    雖然在林平市買的那台小型石磨已經丟給了胡大寶，但是後廚有一台商用豆漿機可用，磨個米漿還是沒問題的。

    磨米漿的時候，老孟還特意跑過來拍了段視頻。這既是給那位粉絲一個心理安慰，同時也給明天的直播內容做個鋪墊。

    嗯，純手工米粉做的羊肉粉，不管味道如何，都會給人一種好吃的印象。

    其實不光米粉，好像所有食物都是這樣，一旦加上手工兩個字，逼格就高了不少。

    當然了，價錢也會漲一截。

    米漿磨好後過濾一下，放在盆里蓋上蓋子開始發酵，這些米漿在後廚放置一夜，基本上就能發酵好。

    做貴州米粉的米漿稍稍發酵一下有微微一絲酸味就行，不能發酵太狠，不然就成酸粉了。

    第二天一早，後院的工作間開始搭建。

    圖紙都是現成的，並不用怎麼設計，搭建個大點的鐵皮房子，裡面再扯上水電和天然氣，把灶具按上，這工作間就算是完成了。

    除了面點工作間和滷味工作間之外，徐拙還讓薛春峰弄了個專門負責打包快遞的包裝間。

    這樣效率會更高，工作起來也更方便。