山水。秦始皇有個嗜好，愛用鯉魚須、魚肚來下酒。來到灕江一看，灕江里的鯉魚用手就可以撈到，於是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚，又給了很多錢。一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗，秦始皇在灕江上遊玩半個月，殺了成千上萬條鯉魚。急得灕江里的鯉魚王亂跳，發誓要把秦始皇的遊船拱翻，讓他葬身魚腹！河伯知道了警告說，「帝王之事亂來不得，你趕緊另想辦法吧「。鯉魚王急中生智，用大米磨漿製成了魚須（米粉）、魚肚（切粉）。秦始皇吃了，拍案叫絕，從此桂林米粉就問世了。當然，這個傳說不可考證，大概也是當不得真。

    不過有趣的是，後來，秦始皇「焚書坑儒」成了千古暴君，老百姓不喜歡他，乾脆把桂林米粉的傳說內容改頭換面。改成桃花江上擺渡的年輕人，救了灕江的鯉魚王。鯉魚王問他要怎麼報答，年輕人是孝子，說老母親有病，胃口不開，鯉魚王聽了，就教他學會了製作米粉的工藝，老母親一吃，可口又易消化，病也好了。因那年輕人是瑤族人，所以傳說米粉最早是瑤族同胞做出來的。從前，米粉作坊壓花格窗上，總愛掛一條木製的鯉魚，就是根據這些傳說來的。

    胡思亂想了一陣，江陽笑著搖了搖頭。一道美食，不正是由於這些看似神話傳說的故事，才顯得神秘而吸引人嗎？

    江陽吃下去一碗，安撫了快要造反的肚子，伸了個懶腰，付了錢便離去。

    江陽這次沒急著找酒店，沒一個熟悉的人，還真的很難找到一家便宜實惠的旅館。

    不過江陽最近新學會一個詞——青旅！其實華國大大小小的城市，幾乎都有青旅的存在。無一例外，這些青旅的價格也非常感人。

    便宜的甚至五六十便可以住上一晚，雖然條件不是很好。

    江陽按照地圖指引，尋到了一家青旅。進去一問，還有房間。

    江陽看了看價格，便不再猶豫，住了進去。

    住的地方找好，江陽便放心的開始他尋覓美食的旅程。

    ……

    霍恩，一個年輕的天才廚師，師從桂菜大師崔立根。他算是崔立根最小的徒弟，也是崔立根的關門弟子。

    霍恩按輩分來說，在廚師界也不算低了，基本上和大部分中年廚師的輩分相同。不過如今是現代社會，輩分那一套，沒有想像中那麼重要，除非是家族輩分。

    廚師根本上來說，是靠手藝吃飯，所以要得到尊重，光有輩分可不行，還得有過硬的實力。

    有實力，你走出去，別人按照輩分稱呼你一聲。沒有實力，你看誰鳥你！

    霍恩有實力，而且不低。如今已是二級廚師，考試中也取得超過90分的成績。不過對於通過一級廚師沒啥信心，便按耐住心思，繼續磨練廚藝。

    與江陽一無所知的莽不同，霍恩一直都知道這些，對於自己的未來，有著明確的規劃。

    江陽通過一級廚師考試的事在廚師這個圈子裡，引起了不大不小的話題。一個不到25的年輕廚師，一個二級、一級連續通過的廚師，無論從那個方面，都具有足夠的話題性。更別說江陽還拿到川省廚師協會的推薦信。

    恰巧，霍恩也知道江陽，不過他對於江陽屬於不屑一顧的那種印象。在他看來，江陽就是一個走了狗屎運的廚師，實力是有，但也最多和自己差不多。根本沒有傳言中那麼厲害！

    至於江陽兩次考試的作品，霍恩覺得不過是以訛傳訛，實際上根本沒有那麼驚艷。

    他作為年輕一代最頂級流的天才廚師之一（自認的），是不會同那些不了解的人一樣，盲目稱讚江陽。

    至於江陽拿著推薦信到處走，霍恩更是戳之以鼻，作為一位廚藝大師的關門弟子，他對一些忌諱比江陽懂得多。

    拿著推薦信學藝，那不過是傳說。每個大師，誰不會把自己的手藝看緊，別說外人，就算徒弟也很難學全。

    而是別的大師是絕對不可能將自己的手藝傳授給另外一位大師的弟子的，霍恩深知這一點。

    所以在他看來，推薦信更多的是一個榮譽，而非真的拿出去到處學藝。

    在他看來，江陽無非是拿著推薦信到處跑的一個小丑，譁眾取寵罷了。