美食小飯店 第四十章 我和你一起去_頁2
更新:09-13 12:33 作者:像極了隨便 分類:都市小說
是這樣,聊的開心並不代表是好朋友。」江陽偏過頭看著他道:「你真了解。」周偉一仰頭,滿臉驕傲道:「那當然!」
「姑娘們!吃飯啦!」周偉怪叫道,引來一陣嗔視。江陽走進去,放下手裡的東西,朝著鄭慧問道:「有客人來嗎?」鄭慧搖著頭道:「沒。」江陽點頭道:「可能天氣太熱吧。」
五個人吃著飯,江陽之前還奇怪為什麼周偉極力要求江陽帶桌椅板凳的。原來這貨早就打算好了來這裡休息。
「老闆,來份豆腐。」外面有人喊到。江陽顧不得吃飯,起身去弄。很快,江陽便弄好,遞給客人。
期間,陸續有一些客人前來,不過都沒有上午的盛況。對此,江陽也理解,天氣這麼熱,換作是他,也不想出去走。
唯一例外的是賣冰粉和賣冰淇淋的,那裡和江陽這些地方不同,圍的是水泄不通。
飯畢,江陽有些回味剛才的美食。麻婆豆腐、鯽魚煲仔飯、茄鯗、一品豆腐、夫妻肺片等等大廚所做的美食,都買了不止一份。
作為競爭對手的江陽,也很好奇他們做的如何。可真的吃到後,江陽才知道自己坐井觀天了。
麻婆豆腐的味道比之前陳蓄毅做的還要好上許多,各種味道層次分明,有和諧一體,各種滋味互相彌補互相襯托。這種滋味很奇特,若是硬要說的話,和諧!各種味道太和諧了,仿佛這些味道都是一個整體。這就是江陽的感受。
煲仔飯鯽魚的鮮味完美融入米飯之中,一口下去,仿佛有一條鯽魚在嘴裡一般。
茄鯗乾果的酥脆與茄鯗的軟爛形成鮮明的對比,雞油炸過後的茄子能吃到很濃郁的雞香味。味道很不錯,可江陽總覺得差了點什麼,比不上其他的菜,不過也很好吃。
買一品豆腐時,發生了一件插曲。高羽一眼就認出了江陽,主動打招呼。江陽愣了一下,才猛然反應過來這是和自己比試的那位。也是直到此刻,江陽才知道,高羽不是蓉城人,是北平來的魯菜師傅,來這裡參加美食節的。
一品豆腐和麻婆豆腐截然不同,首先味道就要清淡許多。不同於麻婆豆腐的各種調料,一品豆腐調料簡單,更加注重食材本身的味道。成菜精緻,滑嫩如水般的豆腐帶來味覺的極致享受。
夫妻肺片則是以紅油滋味取勝,符合川省人喜歡的麻辣鮮香。牛肉這些滷的很入味,吃起來口感綿軟,鹵香四溢。
其他菜品也是同樣,江陽知道,自己的廚師路還漫長著呢。
下午四點過後,太陽慢慢小了,溫度卻不見下降。許是餓了,買東西的遊客逐漸多了起來。
諸叔打電話過來,說他沒事,要繼續給江陽拉豆腐來。江陽本想著拒絕,可實在架不住諸叔的堅持。他嘆了口氣,準備答應。
「我和你一起去吧。」孟晚秋突然說話。江陽疑惑的看著她,孟晚秋解釋道:「我有車,我可以載著你去。」
江陽想了一下,和諸叔說明,同意了孟晚秋的提議。
臨走時,江陽說道:「萬一有客人來,你們能做就做,不能做就算了。」
說完,同孟晚秋一起出去。鄭慧見兩人走遠,低聲道:「哼!不就有車嗎,有什麼了不起!」
取了車,孟晚秋駕車,江陽坐在副駕駛。
「待會別給你車弄髒了。」江陽說道。孟晚秋道:「沒事兒,大不了你給我洗了就是。」江陽笑道:「我可沒錢洗車。」孟晚秋莞爾道:「那你就提桶水親自洗。」江陽雙手一攤,無奈道:「我是不是上了賊船了?」孟晚秋惡狠狠道:「快把錢交出來,不然把你丟在路邊!」說完,孟晚秋自己忍不住先笑了起來。
兩人一路開著不重的玩笑,慢慢駛向諸叔所在的地方。