高一鳴在另一個穿越來的傢伙身上也沒花費多少時間，只是讓王承恩留意一下全國各地有沒有其他特別的人。豈不知，這位仁兄的到來，讓他帶領下的大明朝在機械化道路上邁出了一大步。此事過去之後，高一鳴就把他拋到腦後去了，朝廷的大事暫時交給了周后，他自己則混跡於市井。

    「這位老伯，你擔子裡賣的是什麼啊。」

    「炊餅，你要不要來一個，我家的炊餅那是方圓十里聞名的，吃一個保准你還想吃第二個、第三個、第四個——」

    「得得得，給我來一個吧，怎麼賣的？」來到大明朝之後高一鳴還真沒有吃過這個時代的饃饃，他很好奇，起吃饃讓他不禁想起來水滸中那位賣饃的大郎兄，不過眼前這位雖然年紀大了，但是腰杆挺直，有一米七多。

    「一個銅板一個。」

    高一鳴給他一個銅板，不等那老頭用指甲周邊不明黑色不明物的手給他拿炊餅，他就快速伸手取了一個，溫熱正好，分量也夠，可惜就是太瓷實，不好下咽。

    「老伯，你這炊餅不是發麵啊。」

    「什麼發麵？」

    「額？如果你信得過在下，可以將你做炊餅的法子，不得我能給你改良一下，讓你生意比現在好起來，但是前提您的手要時刻保持清潔衛生，不然炊餅再好，誰敢吃啊。」

    被高一鳴一，老者有些窘迫，扯著袖子想把收藏起來，高一鳴笑著不話。

    看老者似乎有顧忌，他也很無語，做這種硬邦邦的東西好像不是啥難事吧，法子值當做寶不，旋即他道：「你不我也知道，你這是直接用涼水和面，然後定型之後直接下鍋蒸出來的對吧。」

    老者對於高一鳴能夠一下出自己做炊餅的步驟，感覺很吃驚。

    「這個你不用吃驚，我家也是做麵食生意的，不過你不用擔心，我家的生意不在這，我給你啊，下次你再蒸饃的時候，找個釀酒的作坊借點酒麴，記得不用太多，然後蒸上一個饅頭放著當酵子，酵子你知道吧？」

    老者搖搖頭。

    「那你也不用了解，你就按我的做，酵子做好之後，每次蒸饃取一點碾碎放進面中，切記面要用溫水和，炊餅做好之後要放一會兒，冬的話放在溫水上，過上半個時辰再上鍋蒸，你試試，這麼蒸出來的炊餅絕對又蓬鬆又香甜，你記住了沒有？」

    看老者一個勁兒點頭，高一鳴便滿足的離開了，好為人師的惡趣味，他現在能獲得極大的滿足福

    這老者最初沒把他的話當回事，但是擔著沉重的挑擔走了幾條街，買他炊餅的寥寥無幾之後，他才又想起了高一鳴的話。

    思考了半，自己這生意現在已經差到極致了，再差也就這樣了，索性他把心一橫，就拐進了一家酒坊，用今賣炊餅賺到的錢買了一點酒麴，然後就早早回家了。

    「老東西，今怎麼這麼早回來了？」老者回到家，她老伴出來幫他卸擔子，順手掀開擔子上的單子，立馬就變了老臉：「你個老不死的，炊餅都沒買完就回來了，還買了酒糟，喝死你去球。」

    「你個惡婆娘，瞎嚷嚷什麼，關上大門，不怕鄰居看到笑話啊。」

    老太婆看老頭今氣勢大變樣，一時間還真讓他唬住了，乖乖的去關大門，老頭神秘道：「今在街上遇到了一位貴人，據他家也是世代做麵食的，吃了我們家的炊餅，告訴我了改進之法。」

    「別是騙子吧，有如此技藝，誰敢輕易贈人，不怕我家搶了他的生意？」

    「婦道人家的見識，別想那沒用的，趕緊搭把手。」

    著老兩口就開始忙活起來了，由於是第一次做，為了不造成浪費，老頭打算按照高一鳴的先做一個，整個面都是用酒麴和的。

    「這樣做行不行，你一滴水不用，蒸出來的饃能好吃了？」

    「別嚷嚷，看著就是，一旦成功，就讓你穿金戴銀換發第二春。」

    「你個老不死的，我看是你要煥發第二春吧。」老兩口吵吵鬧鬧，一個時辰就把酒麴饅頭蒸好了，籠一掀開，出現在眼前的是一個瓷不楞登，有點發黑的怪物。

    「你看吧，我就，誰會吃了一個你的饃就給你一個秘方的，傻子還差不多，趁著現在還不黑，你趕緊出去給我再賣點炊餅去。」

    「