總之就是非常有趣 260.小徒弟_頁2
更新:09-30 02:12 作者:青椒真好吃 分類:都市小說
異表情中那一雙滿是求知慾的雙眸讓姜知昊有些得意。
在店裡已經工作了這麼久了,金知雅是少數幾個一眼就發現他咖啡特殊性的客人。。
不,不能說是客人。
這位在未來會是這家店的新任店長。
也就是他的接班人。
「唔。。這個就是配方了。」
「喔~」
金知雅眨了眨眼睛,瞭然的勾起嘴角,對著姜知昊笑了笑。
看來這就是姜知昊的咖啡好喝的秘訣了。
都說到這份上了,金知雅也就不再繼續多問,而是端起咖啡。
先輕輕嗅了嗅這濃郁的咖啡香氣之後,女孩輕抿了第一口。
入口的苦澀讓她皺起小臉。
不過還沒等她準備加奶精準備調試一下的時候,從喉部泛起的回甘卻是讓女孩愣住。
有些可愛的咂了咂嘴之後,金知雅猛地抬頭,同時上前一步,一臉紅暈的與姜知昊四目相對。
「這是怎麼做到的!」
姜知昊也是被女孩的不見外嚇了一跳。
他先是狼狽的後退了一步,拉開了自己與對方的距離之後,才幹咳一聲。
「你是說清澈?」
「阿尼,是餘味!」
「餘味嘛。。。」
雖說姜知昊沒有系統的學習過咖啡,但自從接收了這個工作,他還是在空閒時間努力的補習了不少關於咖啡的知識。
嚴格來說,咖啡之中是不存在於回甘這種說法的。
更系統的說法,應該叫餘味。
也就是喝完咖啡的味覺感受。
一杯優質的咖啡最少要保證餘味清澈,並且令人回味。
濃而不苦,甘醇潤喉。
市面上絕大多數的咖啡,以及那些咖啡機都做不到如此的級別。
換成了姜知昊,如果不能保證是純手工製作的話,他也無法保證,自己的每一杯咖啡都有這個等級。
但。。。
有些事情機器做不到,人可以做到。
既然市面上的機器大多數都無法做到純手工的級別。
那麼,姜知昊就從配料上入手。
而最終。。
「是配方哦~」
更改了配比與水溫,再加上一些特殊材料的烘焙。
姜知昊還是找到了一個能讓機器代替手工的方式。
而這。。
就是那個價值整整15億高麗元的配方。測試廣告2